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  • 1 # 海星衛衛

    首先食物搭配要美觀,紅色,黃色,綠色,白色,黑色,多種顏色拍出美食就非常漂亮,技巧就是鏡頭清晰,光線適中,菜品加蔥油發亮,這都是增加美食拍照的美感基礎。

  • 2 # 精彩片段領導者

    為什麼別人拍美食拍出來那麼漂亮,我給你說一下個人的一點經驗!

    首先是一個角度問題,不一樣的角度給人不一樣的視覺效果。你下次拍美食可以試試不一樣的角度!

    還有就是燈光的問題了,由於光照度的不同,拍出來的美食可能會造成不能完美的還原,食物本來的色彩。你可以試試換一個光照度好一點的地方,比如太陽下面,或者用燈光輔助,讓你所拍的美食亮一點。能更好的表現你所拍美食的色彩。

  • 3 # 城市裡的鄉下人1

    1.需要比較好的拍攝工具

    2.儘量用三腳架,手機支架等工具靜止拍攝

    3.選擇拍攝工具美食選項

    4.燈光要跟上

    5.重點後期選擇合適的軟體處理作品

  • 4 # 小狸的日常vlog

    1.拍食物時可以把手機自帶相機的網線開啟,拍照時,食物最好在左下角或右下角部分,讓旁邊有一點留白部分。

    2.可以使用一些美圖軟體對已經拍攝過的圖片繼續調色,濾鏡,亮度等。也可以用軟體中帶有的美食濾鏡直接拍攝。

    3.在拍攝圖片時,找一個光線比較好的地方,這樣拍攝的圖片會好看一些,如果進行加濾鏡等也會更好看。

    希望可以幫到你呦[笑]

  • 5 # 寶媽小梅1204

    拍攝美食首先應該根據擺放和搭配突出美食的特點,對食物加以搭配跟修飾,找到最佳拍攝角度跟時機,比如說拍攝過程中要調節好光線,把握食物最美瞬間拍攝

  • 6 # 追憶年華H聽風

    1.要對你所拍攝的美食進行裝飾和搭配,尤其是顏色方面,選擇其他顏色配菜進行修飾

    2.要根據所拍美食選擇合適的餐具,讓美食圖片別具一格。

    3.選擇光線好的時間,避免陰雨天和夜晚拍攝。

    4.要選擇合適的角度

    5.拍攝美食圖的時候要注意背景以及餐具的擺放和整體搭配,找出一個主題,突出這張美食圖的意義

  • 7 # 胖小班美食記

    那麼這些美食作者為什麼拍出來的美食這麼好,我想大概有這些方面的原因。

    第一,拍美食製作既然是拍攝,這裡面就一定要提到拍攝的裝置,很多美食作者的拍攝裝置都是非常專業的單反攝影器材,可以拍出高解析度的畫質,對美食的細節都有很多體現,並不是我們隨隨便便一部手機就可以做到的,所以需要裝置的投入。

    第二,拍攝的輔助裝置,如補光燈,能夠讓美食畫面更加細膩,如專業的收音裝置,拍攝過程捕捉製作美食特有的聲音,讓人身臨其境的感覺。

    第三,拍攝技巧,有遠景,有中景,有近景以及特寫鏡頭,以及美食製作過程的故事敘述節奏等等。

    第四,後期的剪輯和調色,配樂等等,讓美食製作從頭到尾都非常的張弛有度,讓觀眾看了賞心悅目,又蠢蠢欲動。

    所以真正想做好美食製作的影片並不是一件非常容易的事情,需要一定的時間金錢和精力的投入,我最喜歡的節目《舌尖上的中國》,有時間可以不妨多看看,裡面對於美食製作和故事的講解都對美食作者有很多的益處。

  • 8 # 恰飯菌皮皮卡

    一·拍攝的角度

    常用的拍攝角度:

    ①垂直拍攝(從食物正上方向下進行拍攝)

    這種拍攝比較適合的是從上往下看畫面比較豐富的食物。

    比如,拍攝披薩及一些扁平狀的食物,只能從上往下拍才會好看

    ②水平方向拍攝(從食物側面進行拍攝)

    有一些食物比較立體,比如漢堡,你從上往下看只能看到一團麵包,但如果你從側邊看,你就能夠看到麵包,蔬菜,肉,畫面就很豐富。

    拍攝的角度會很大程度上影響照片的質量,所以覺得自己拍實照不好看的朋友。一定要拿起手機多練習拍攝角度。

    二.光線很重要

    食物照片黑乎乎的會讓人沒有食慾,這個時候就要考慮一下如何增加照片亮度

  • 9 # 吃火兒小姐

    美食拍攝主要是體現食材細節,塑造強品質感!

    尤其是在美食麵前,一個資深吃貨會認為能夠曬出一張有質感的照片是讓人非常愉悅及享受的過程!

    能夠拍出一張優秀的圖片需要自己不斷的積累及學習!

    自身多看一些美食雜誌圖片來獲得靈感。觀察每張優秀的美食照片的擺盤及場景搭配,例如:刀叉

  • 10 # 阿卷美食記

    你好,非常樂意分享我的一些拍攝小技巧,美食拍攝中,做好以下幾點,所拍食物還原程度就會高,也更有質感。

    第一:光,光線在拍攝中是至關重要的,直接影響了拍攝的最終效果。

    1.拍攝中儘量選擇側光,所謂側光,就是從側邊一個方向照過來的光,這個角度的光能使食物看上去立體,有質感。如果是正面的光拍攝,呈現的食物就會很平,沒有層次,不立體。如果沒有燈打光,可以找個窗子,用窗外照進來的光作為側光。我的圖一用的就是側光。

    2.食物展示的時候多用逆光,逆光就是從食物背後打過來的光。用逆光的目的主要是展示食物的輪廓,和通透感,圖二圖三用的都是逆光。

    3.如果想專業拍攝,用燈要用顯色指數高的,這樣才能很好的還原食材本身的顏色,否則拍出來還沒有食材本身好看。

    第二:構圖,構圖的目的就是引導觀眾視線,創造觀看秩序,怎麼拍都可以,只要呈現出來的畫面好就行了!

  • 11 # 海風美食0509

    1首先要構思一下產品怎麼做,才能做的好,做的美。這個可以參考下別人比較優秀的作品,只有自己的美感提升了,才能想到怎麼做最美.

    2美食食材要學會搭配,比如麵條型別的,要配合顏色鮮亮的食材,比如青菜,胡蘿蔔,小米椒,辣椒油之類。

    3產品做出來要學會擺盤,最明顯的例子,同樣一份菜,一個不擺盤的菜品可能就直10元錢,一個擺盤堪稱藝術的菜品價值好幾百。

    4要有一個好的拍攝工具,畫素要好,搭配合適的手機固定設施,例如三腳架

    5拍攝技巧,要去研究別人優秀的作品的技巧,查相關的資訊資料,增加自己的能力

    6適合的影片修圖軟體,不一定最好的就適合你,簡單易學,容易上手的最好。推薦剪影,快影。

    7研究再多都沒有用,實踐出真知,自己做了就會找出不足,一個個把問題解決。我第一個作品影片在已經研究了半個月覺得自己會的情況下,做飯拍照兩小時,剪輯6個半小時。兩天後慢慢找出方法後,又把影片重新編輯了下。

  • 12 # 寶貝豬的食光

    1、光線的運用

    巧妙的運用各種燈光,光線。找好光線的角度,讓所拍攝的物體在光線、相機的折射點上。通俗的理解就是,拿著相機對準拍攝物體借用光線上下左右移動找到一個合適的角度,一般情況下光線對面45度角俯拍最為合適。

    2、大光圈鏡頭的運用

    通俗理解就是畫面柔和前實後虛,景深很強。相機就是大光圈,手機就是微距。

    3、色彩搭配

    所拍色物體顏色的合理搭配,一般要體現對比色,比如紅色與綠色的搭配相互點綴。

    4、拍色物體與道具的搭配

    比如,美食拍攝中,中餐不要與西餐餐具搭配,選擇中式廚房所用的餐具器具作為背景,整體拍攝效果不突兀比較自然。符合大眾審美。

    5、畫面的搭配

    不管是拍攝影片或者照片,全景、中景、近景要相互搭配,這樣能全面展現所拍攝的物體整體觀感與細節體現。

    學會點拍照技巧,你也能隨時隨地拍攝出漂亮的圖片啦!

  • 13 # 張廚匠

    如果是拍的抖音,抖音的後期製作過程是靠剪映來製作的,而剪映裡的美食加色功能,把這個功能新增上去,基本達到你想要的要求了。

    在美食的拍攝上鏡頭靠近食物,用特寫的手法會更好看些。也就是靠近10釐米左右吧。

  • 14 # 肖大剛

    選擇恰當的鏡頭,能夠為畫面帶來清晰、形象突出的效果,而生動、自然的光線則令其錦上添花,在針對固態食材的各種表現手段中,光線富有魔術般的表現力。它不僅能明確的刻畫出食材形狀,表現出食品獨特的質感、紋理,還能夠創造出獨特的影調氣氛。

  • 15 # 路漫漫走遠兮

    關於如何拍攝美食?這是一個大家感興趣的話題,生活中我們都需要有發現美的眼睛,不同的角度有不同的美,“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同”,當然其中的專業性也佔一大部分的比重!

    我的建議是善於發現美,加強學習和實踐

  • 16 # 核寶i拍

    個人認為,想拍好美食照片,首先是創意,場景,其次是道具,最後是後期製作。沒有好的思維方式去提現想拍的東西,沒有好的道具和場景,最後都無法呈現您想要的或是讓別人有食慾的照片。我最近也在學習怎麼拍攝食物,這是前天去朋友麵包店裡學習拍攝時,拍的,僅供我們大家一起學習交流,請各位看官,把自己認為好的經驗提供出來一起交流

  • 17 # 改行做個段子手

    美食作者往往也是攝影達人,他們會總相機或者手機排出構圖什麼不錯的照片,再經過後期調色,就能達到比較好的效果,這是需要長期積累學習的,是一個系統問題,需要你保持好奇心自主學習

  • 18 # 孤竹南山

    美食攝影一定注重用光和道具的使用,首先明確自己想拍的照片適合明調還是暗調,明調就是拍的要透亮,注意燈光和反光板的使用,暗調可採取分割槽控光來實現。道具也很重要,具體使用上取決於美食適合什麼樣的風格,如鄉村風、復古風、還有日式、北歐風等。還要注重融入一些故事感,比如說用筷子夾肉、包餃子、用刀叉切牛排等等。

  • 19 # 安逸可

    任何攝影技巧包括人物、風景、靜物都離不開幾大要素:裝置基礎、構圖(角度)、光線、背景、最主要的後期製作(好的後期就像百萬調音師一樣,唱的再low也會給你除錯成一流的歌星一樣。)。

    現在分類說明一下:

    裝置基礎。想要拍攝出好的效果,突出您所說的“特別漂亮”,最最基本的硬體要求也是一臺高畫素的手機或者入門級的單反、微單。能表現出微距狀態下效果。就如你想裝修房子最起碼得先有一間清水房一樣。

    構圖。萬變不離其中,好的構圖已經是成功的一半了,萬能三角形構圖可以解決百分之九十的情況。為了突出主題,美食的位置、擺盤也是很考究的。一個好看的擺盤也是成功拍攝的要素之一。比如想拍攝一疊炒飯,可以零星點綴小塊蔬菜、肉丁。這樣能突出米飯這個主體,如果上面放了一整塊熟肉。畫面感就缺失了,突出的主體是肉還是炒飯?這樣就很清楚的說明問題了。

    光線。任何主題的拍攝都離不開這個因素,光線對於攝影來說非常的重要,好的光線可以帶來更好的攝影體驗。光源選擇上也很重要,自然光源是最好的選擇,美食在自然光源的照顧下,會提升檔次。如天公不作美,只能選擇室內攝影燈來輔助了,某寶上賣的也不貴,大可不必買幾千大洋的燈箱,100多元2個的店鋪大把。如果經濟允許的話可以加上反光板,可以更好的使美食直出效果豔麗。

    背景。次要元素,還是襯托主體作用,就如米飯上的點綴一樣,也可以說美醜放在一起出圖美,也就是C位理論,這樣好理解點。好的背景能表現出主題美食的質感,就像飯店炒菜都會放胡蘿蔔絲一樣。

    後期製作。開題處我已經稍作解答這個重中之重了,後期的作用就如美顏效果一樣,起到各種逆天效果,特別神奇的一道工序。好的後期,不論是影片剪輯還是照片處理都可以把美食的檔次提升不只一百倍。其中包括調色、編輯等等等等(需要處理的工序太多,不是一兩句話就能說通說透的,需要詳細的教程。)

  • 20 # 天才向左v瘋子向右

    聞道有先後,術業有專攻,作為一名專業的美食作者把食物拍的亮麗有食慾,是職業素養的基本要求,那麼怎麼拍的漂亮呢,讓我們看一下

    1光線

    儘量試用自然光,你可以選擇在窗邊拍攝,在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明,並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白,因此不建議使用!就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上,應該利用「反射閃光」,把閃光燈向牆壁或天花上面,利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。

    2拍攝角度

    所有食物都有不同型狀,不要把所有食物都用同一角度拍攝,找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。

    3佈置

    利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盤子、碟子、花、廚具等,而筆者自己很喜歡使用奶作道具。

    當然還有很多技巧和方式,大家可以多多探討總結交流。

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