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1 # 煙雨松筱
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2 # 小馬仔的練習冊
小時候中秋節是除了春節之外,最喜歡的傳統節日之一。除了傳統的大型社祭,到了晚上還會有隆重的拜月亮儀式。這個是孩子們最喜歡的程式,因為只有儀式完畢,才能動手去拿供桌上——前幾天就準備好的月餅。
那時候甜食不算多,特別是鄉下地方。平時想吃點甜食,只能用過年攢下來的零錢偶爾買幾顆糖球。所以一年一度的中秋節,那些大大的各種甜餡兒的月餅,就像讓餓了好久的饞貓看見了魚兒一樣,可以一次吃個夠。黃澄澄的麵皮上泛著油光,切開裡面,白而細膩的蓮蓉,金燦燦的雙蛋黃,香甜到流口水的叉燒五仁。。。是那時候最期盼的中秋味道。
現在各種口味的月餅充斥市場,但是卻缺少了小時的味道,只是成了禮節性的禮品而已。
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3 # LJ靜談教育
說起中秋吃月餅的事兒,我真是記憶猶新。
要知道,我們那時候,真的是“小孩盼過節,大人怕過節”。過節就意味著有好吃的,好穿的,還要走親戚,像中秋節-家人團聚的日子,也是比較重視的。清楚記得中秋節快到了,媽媽買了好幾包用紙裹著的冰糖月餅,媽媽說給外婆和舅舅帶一些。那時候的月餅種類很單一,包裝也很簡單,哪兒像現在月餅盒子都那麼精緻,月餅品種也是那麼的繁多,並且月餅上還硬著各種好看的圖案和字。
到了外婆家,媽媽就把月餅拿出來給外婆嚐嚐,每想到外婆吃都沒吃,轉身就給了弟弟(我舅舅家的少爺),當時,我就著急了,說“外婆這是給您的,舅舅那兒媽媽也準備了的,你先吃吧,”我外婆就是這樣。什麼好吃的都喜歡留給弟弟,自己省吃省用的,就是心疼外婆。我外婆很會講故事的哦,什麼《熊嘎婆》,《小雷鋒》,《大灰狼》,《龍王廟》等一些民間故事,當然中秋節肯定少不了《嫦娥奔月》的故事,可喜歡聽了,那時候還幻想著,我也要仙丹,吃了,就都廣寒宮去看看呢。
聽媽媽說在我很小的時候,三歲左右,有一次也是過中秋節,媽媽給我月餅,我正吃得好好的,突然舅舅逗我就給搶了,我一下子“哇”的一聲就哭了,把舅舅給嚇一跳。哈哈哈,估計那時候的我可能就是好吃,以為心愛的食物真的就被搶走了。現在想想真好笑。
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4 # 小妮子225504019
小時候電視是小的黑白的還很少有電影看,但是到中秋節的這一天晚上村裡會有人來放電影,就是那種放塊大白布到牆上的,那可是一整年最期待的事了,當天一大早起床就會祈禱這一整天不要下雨才好啊,晚上拿上媽媽給我們兄妹每人發的一個五仁月餅,可能有時候還會有一個梨,每人拿上家裡的椅子就去村裡最空曠的那塊地上等著放電影了,往往看完都是快十二點,散場回來的路上剛好賞月,到家了和媽媽一起拿月餅梨啊拜拜月亮,基本上月餅都是不捨得吃的,留到第二天,這就是我記性中的中秋節!
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5 # 茶餘飯後行
記得小時候在村裡,我們家條件不太好、中秋月餅是老媽自己做,月餅裡有玫瑰糖、香豆、紅曲,月餅裡面一層一層的。吃起來很好吃。
那時候儘管月餅做的不多,做了以後除自己過節吃,還分享給鄰居親戚朋友,經過分享每家有多樣月餅,在分享月餅美味的同時分享了大家做月餅的技藝,也提升鄰居之間感情。每當中秋節時不由得想起兒時的情景,是多麼美好。
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6 # 我想我是海148170853
又到了吃月餅的時候,不禁想起那一年自己還沒有滿十六歲,後來偷偷去改了戶口本,來到了棉紡廠,因為現實的艱辛,我在廠裡不愛說話,休息的間隙,總是一個人默默坐在角落裡,那一天又是一個夜班,剛好是中秋節,宵夜的時候,廠裡每人發了十個月餅,記得領到手的時候,感覺那個月餅還有溫度,因為工作的辛苦,也確實有點餓了,迫不及待打開了一個月餅包裝,幾口就嚥下了肚,當時覺得真的很美味。多年以後,品嚐過了無數的月餅,然而在我記憶中,卻再也沒有那個晚上的月餅那般美味了,人生不易,且行且珍惜
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7 # 眼中四季
小時候的月餅樣式很少,都是用油紙包裝的那種玫瑰絲月餅,雖然味道不好,但能吃上也是不容易的,因為家裡人多,爸爸媽媽還要看望老人,我們姐妹幾個就分一塊解解饞,更多的時候是媽媽給我們用紅糖做糖餅替代月餅,也是圓圓扁扁的樣子,上面用硬幣摁上花型,也是十分好看好吃的,關鍵是一家人在一起團圓的場景最難忘,如今各奔東西,全家團圓的機會很少,即使各式各樣的月餅也吃不到小時候的味道了。
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8 # 高大昕67627736
小的時候一過中秋節就盼著吃月餅,那時候還都是五仁餡的,吃起來賊硬,但是還是拿在手裡捨不得放下。後來慢慢大了,家裡條件也好了很多,逐漸喜歡吃水果餡的了,好吃不膩。上大學以後都是一個人過中秋,有過幾年都沒吃月餅,毫無儀式感
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9 # 水清禾
小時候,尤其是農村土地承包責任制以前,我們家的生活與生產資料實在是太匱乏了,一年之中,最盼望的日子就是過年,過年能吃上點白麵饅頭、五花豬肉片;其次是中秋節,能吃上一頓茄子粉條燉雞;再次是麥收進行時,能吃上幾頓白麵饃兒!
重點說一下記憶中的中秋節吧。
中秋節對我們家來說,是既平常又奢侈的,說它平常是除了買二斤或者做二斤月餅以外,其餘都像平常日子一樣,說它奢侈是中秋節這天,媽媽都會把自家餵養的雞殺一隻來配上點茄子和平時捨不得吃的粉條,做一頓美味大餐,這是我記憶中最美味的一年一度的中秋節午飯!吃完飯待到晚上,再圍著煤油燈,等著媽媽來分月餅,每人分到一個月餅的四分之一,大家都吃得香香甜甜!
感覺現在的月餅不如小時候的香甜啦!
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10 # 雲西一葉舟
記憶中,中秋節日裡,印象最深的事是:
年幼時,一到中秋節,父親便會在8月14晚就安排我們姐弟幾人中秋節早上,梳洗乾淨後去接姑姑、姑父全家來我家過節,並且父親安排我們不許讓姑姑他們帶任何禮品!為此我們常是哭著回來的——因為我們沒法阻攔姑姑他們強行帶上禮品擔心自己會捱打,儘管客人接來了!
年幼時的中秋節,我的最愛!那天我可以肆無忌憚地飽餐一頓好吃的——蒸饃饃或大米飯!特別渴望那天有客人來!遇到“講禮”的客人,我會抱著客人的腿,直到客人留下!——不瞞你說,實在是想“拽著客人的衣角”吃頓好吃的!那時我家太窮,但只要有客人來,我父母會想盡一切辦法借來好吃的招待客人的!
印象中,第一次吃月餅是嚐了“月餅的一小角”,剩下的被藏忘了,長了一身的綠黴毛!那是中秋節時一親戚送的紙包的月餅!兩人分一個,我的“一半月餅”嚐了一小口後,捨不得一下吃完,就悄悄地用紙包好塞進母親的陪嫁——一個裝著衣服的木箱裡。時不時悄悄地拿出來聞聞,並扣下指甲蓋大小的一點嚐嚐!不知過了多久,想把月餅全吃掉時,它竟然長了一聲的綠黴毛!掰開一看,裡面全是較長的細絲!年幼的我甚是驚訝:那好吃的東西咋會變成這樣,無法入口呢?
那個“吃不起月餅的”年代過去了,但人生第一次吃月餅時的味道和故事總是那樣令人難忘!
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11 # 周愚翁
常言說:中秋月圓倍思親,的確我有過這感受。記得那是當兵到部隊,過的第一次中秋節,當戰友們領完月餅,聯歡賞月,休息之後,剛到下半夜的兩點,正好又輪到我上崗,站在哨位上,祖國的西南邊疆己是萬賴寂靜,獨自一人望著偏西的圓月,突然想起了家鄉的
母親,不知道怎樣了?只一瞬的時間,忽然又想到,此時的我又正象小說裡寫的邊防戰士,身挎鋼槍,日夜為祖國放哨站崗的正面形象。光榮感、自豪感由然而生。就這樣我駐守邊防七個年頭,沒有可歌可泣事蹟,但還算為國貢獻了青春,不悔人生。
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12 # 王子與涵寶
記憶中最深刻的是小時候,那個時候吃的月餅沒有這多麼餡,小時候買月餅要趕集才能買的到,那時過節母親都會買上幾包,給姥姥,奶奶家都備上,自已家留一包。我還問為什麼只留下一包給我和哥哥。因為這事我還耍脾氣。事後想想,月餅就是過節的一個意思不代表非要吃個夠。現在一想自已當時真的很幼稚。一點吃的還要較真哈哈。
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13 # 雙魚座曉曉家
其實我記憶中中秋節應該是小學課本中的一篇課文裡的插圖。在我心裡那才是中秋節該有的樣子,有小院兒,石桌子,凳子,桌子上有月餅和各種吃食,一家人圍坐在一起,聊天,賞月,吹著夏夜裡的涼風,小蛐蛐兒在草叢裡叫著,安靜又熱鬧,未來可期。
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14 # 章小魚七
記憶中的中秋節月餅是用紙包著一捆一捆的,而且很早就開始盼望過中秋,心中早就有一個圓圓的月餅
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15 # 浮萍中的向陽花
我在腦子裡想了好久沒有一點關於過中秋節的記憶。只記得父母分開了,每當八月十五他會託人捎回家一盒月餅或自己回家給我們帶些獨立包裝的月餅,我和妹妹就很滿足的撕開吃了沒有什麼儀式很簡單很粗暴。
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16 # 安然的美食日記
大家好我是詩雨:跟大家分享一下我印象最深刻的中秋節、還有最難忘的月餅!
那一年的中秋節!我是跟姐姐在玉米地裡度過的,夜裡12點了、我跟大兩歲的姐姐在在苞米地裡等爸爸媽媽把收好的苞米送回家,然後在回來拉最後一趟,那年我14歲!
因為車裡裝滿了玉米,我和姐姐沒地放坐,也怕地裡的苞米被人偷,就把我跟姐姐留在了離村子二十里以外的野地裡,可能年紀小不知道害怕,還覺得挺好玩,還圍著火堆找沒成熟的苞米烤來吃,不停的側耳聽爸爸的拖拉機來了沒有,姐姐說等會回家讓咱媽給咱倆買月餅吃!我開心的不得了!那個時候的月餅真香啊,不知道過了多久,裝車又回家卸車,全都是手工一顆一顆扔到車裡面,因為拿不動筐 ,卸完車天都快亮了!拖著疲憊的身體還有睜不開的眼睛跟我媽說今天中秋節還沒吃月餅呢…然後我跟姐姐拿著錢,跑到村子裡的小賣店,愣是敲開人家的門買了兩包月餅,開心的跑回家!然後包裝都沒開啟就抱著月餅睡著了……
長大以後跟姐姐聊天,她說當時她特別害怕,但是我全然不知,我覺得有姐姐在我就不怕,其實她也是個孩子!這是我跟姐姐透著心酸的幸福回憶……我是詩雨感謝閱讀
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17 # 奧拉福與莎士比亞
去年的這個時候一個人去了以色列,巴勒斯坦和約旦,到了約旦那個晚上正好是中秋節,抬頭看著異國他鄉的月亮拍了照片。沒有家人,沒有月餅,但是是自己目前人生中最特別難忘的中秋節。
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18 # Nina探店
在外地的時候,剛去超級不習慣,那時候過中秋,老媽就會給我們寄南臺月月餅。除了我的一份還會寄上朋友的。大家坐在一起切月餅,超開心,一邊吃一邊想念家的味道。
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19 # 再生還做中國人
無論在什麼時候,父母眼裡都是孩子!
以前現在父母都很不容易,不管什麼好吃的,都會想到孩子,心裡總是裝著滿滿的愛!
作為孩子的我們,有時會很淘氣,總是惹得爸媽生氣,然後象很“委屈”的樣子承認錯誤,但那也是我們最快樂的時光!
昨天,我回到家的時候,父母的臉上有笑,但第一句話還是怕你累壞,總是充滿關切:累了吧,坐下來休息一會吧!
一邊說著,一邊把準備好的月餅給你端上來,眼裡充滿了暖暖的慈愛!
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20 # 王黑妮
月餅,月餅,兒時最愛的就是中秋前後那香甜軟糯的月餅,咬上一口飄得滿嘴香,最愛吃冰糖芝麻餡的,餅皮薄芝麻壓碎碎的點綴些青紅絲,不知哪一口會咬到一塊大冰糖,這樣的驚喜非得吃完月餅才知道。越長大越對月餅的喜愛就變淡了,是自己零食多了,反倒認為月餅太甜太膩,並不如那些精緻的餅乾惹人回味。而今,生活在朋友圈各式各樣的月餅廣告中,反倒是懷念起家鄉那種老式月餅的實在與香甜,越來越買不到純粹的月餅,而那些包裝成本比月餅還貴的月餅又有什麼好吃的呢。媽媽,為了還原我記憶中的月餅,也是用盡了家裡能用的工具了,託我在網上買了月餅模具,有多樣吉祥的圖案,自己將芝麻花生炒香加入白糖,在麵粉裡倒入油酥,揉麵包餡,便在電餅鐺上烙了起來,嗯,味道是真的不錯,好像是很久都沒有吃過這麼香甜的月餅了,平常人家哪有些專業的廚具,但巧婦總能在現有條件下做出美味啦,感謝媽媽的悉心研製,能讓那兒時的味道重回味蕾。月餅月餅,最是團圓的意頭,也總盼著外出的家人能在中秋節回來,一起吃個簡單的飯菜,說說那些瑣碎又貼心的話語。
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記得小時候在村裡,父母掙錢不容易。那一年老媽買了兩筒月餅,四個豎著用紙捲起來的那種叉燒,好像是兩塊錢一筒,就是五毛錢一個的。當時是中秋晚上開封大家吃了四個,剩下那筒沒開封的是給第二天去外婆家的。
那時候真沒什麼零食吃,月餅真是稀罕食物,哥幾個在米缸裡就找到了那沒開封的月餅,“偷”了一個去分吃了。到要出發外婆家時老孃發現了,那個生氣就打罵了哥幾個,最後自己也委屈的哭了,好像還真沒預算去買一筒完整的月餅了。最後那一年中秋就沒有去外婆家了,而且過了十幾天後才去。
回想那時候的月餅,母親當家也難啊,打在兒身傷在她心。從那年之後,每年家人聚在一起過中秋吃月餅的時候,總有更加濃厚的親情就躺在彼此沉默的眼中。
或許那時候兩塊錢真的難倒了一個母親而讓她氣憤的打罵兒子了,但是她的心酸也是沒人懂吧!