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  • 21 # 手藝人老火鍋

    兄弟,你做了6年廚師,現在想轉行無非就是巨大的損失,目前這個商場環境競爭壓力太大,如果你幹了6年的行業都生存困難,那麼在其他行業又怎麼生存呢?

    既然選擇了就咬著牙堅持走下去,如果你真的有更好的平臺和資源那就另說了。三要素供你參考一下:

    一:除非你現在有更好的資源平臺,在新行業有獨特的吸引力等待你去開發,那麼你可以嘗試一下

    二:新行業你有一定的嘗試基礎才可以,如果你是腦子衝動,我建議你先去實踐再做考慮決定

    三:你需要有一個完整的計劃,並在放棄廚師行業以後能夠有計劃實現自己夢想,

    如果你只是幹煩了,那肯定不行,目前傳統行業都不好做,況且不論做哪個行業時間長了都是一樣的。所以得之不易且行且珍惜!

  • 22 # 藝龍vlog

    很高興回答這個問題:二字: 別轉。我以前也是幹了七八年的工作,後來轉了一個無關的工作,從頭再來。到現在,我發現我錯了,人轉了心態轉不了,那也是給自己挖坑。能堅持還是堅持下來吧,在工作裡面找快樂,分享好的方面。深挖行業,把你這六年的優勢發揮出來。

    只要開心了,靜下心來深挖行業,你也就不平凡了。

  • 23 # 老任叔

    一句話,做自己擅長的,把它做到頂尖,千萬別去做自己不擅長的,因為你是零起點。。。無論你多大歲數,你的競爭者都是剛畢業的孩子,想想多可怕。。。

  • 24 # 技術型二寶媽

    一、現在行業真的沒有發展空間,沒前途嗎

    如題主所說,在廚師行業6年的沉澱,放在任何一個行業都應該有一定的建樹心得。為何不充分發揮自己的一技之長,在本行業中深耕,是不喜歡還是真的覺得徹底沒有發展前途了,這個要分析考慮清楚。考慮清楚了,再去想是否要轉行。

    二、轉行後能否耐得住寂寞,平凡下一個“6年”

    俗話說,轉行窮三年。進入一個陌生的行業,能否能低下姿態,沉下心去從零開始。萬事開頭難,可能會有另一個6年或者幾年的平凡,確定自己能堅持下去嗎。凡事都有盡如人意和不盡如人意兩種結果,是否能接受努力後的任何一種結果。

    三、找準定位深耕下去,做專做精

    以上都考慮清楚後,選擇轉行或者不轉行,找準自己的行業定位以後,認真鑽研,深耕本行業,不斷提升自己,把技術做精做專,總會有不平凡的一天。

    我認為世上無難事,只怕有心人。只要認準了認真去付出,總會有應有的收穫。即使,這所有的之後還是平凡,那必定也會是心甘情願的平凡。

  • 25 # 小水的後花園

    94年啊,今年26歲,還正是年輕的時候,這個年紀我覺得如果你想轉行我是支援的。

    雖然不瞭解你這6年廚師經歷了啥,又為什麼想要轉行,但是30之前,甚至35之前,我覺得轉行、換城市都是值得鼓勵的。

    說完觀點以後補充一些個人想法:

    1、94年就已經做了6年廚師了,說明最少20歲的時候就已經出來打工了,我20歲的時候還在上學。所以早出社會的人其實比我這種在學校待得久的人更早熟,也更早得熟悉社會規則。加上你的描述開過店,嘗試過各種餐飲。所以首先經驗這塊是積累了很多的。

    但是做了6年並不愛這個行業,是沒有興趣呢?還是不適合自己?還是覺得這個行業遇到瓶頸了?即使要轉行,這裡面的原因自己要好好思考清楚。

    一般來說做熟不做生,在一個行業只有浸泡一段時間,才會明白裡面的門門道道,並且結識上下游的人,資源和人脈是靠時間積累的。

    所以轉行最大的障礙就是你原來的經驗和人脈可能對你就沒用了。

    2、汽車行業和餐飲說實話差距還是很大的,汽車屬於重資產行業,門檻還是挺高的?

    還是那幾個問題:

    你是否熱愛?你是否擅長?是否有相關資源。行業前景如何?

    三點佔2點我覺得就可以做。

    轉行之前多做一些調研和分析,可以找一些業內人士聊聊,不要盲目。

    PS.在考慮得失的時候,想想經濟學裡說的兩個成本:機會成本和沉默成本。

    選擇沒有對錯,只有利弊權衡。

    最後,無論怎樣,只要自己想明白了,就放手去做吧,是金子在哪都會發光的,成功的道理是相似的。祝你好運!

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