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1 # 憂傷貓星人美食創作
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2 # 薛定諤的廚房
我最喜歡吃應季上市的新鮮水果,因為應季的最好吃。自己超級超級喜歡吃水果,每天都離不開水果,吃了很多種水果,還是覺得只有應季的水果最好吃。偶爾買到特別好吃的能記很久。比如火車站旁的水果店買到超好吃的自然成熟的草莓,在臺北幫廚吃到很好吃的西瓜。家裡自然成熟的櫻桃、桃子、蘋果梨,十月十一月份的糖心蘋果等等都超級好吃。
家鄉最出名的水果是麗江雪桃,最開始我稱之為冬桃,因為冬桃個頭大,樣子好看,很好吃,李勇先生說應該叫雪桃,後來大家都將冬桃叫做麗江雪桃。起初家裡也有幾株雪桃,基本都任它自由生長,接出的果實綠粉交接特別好看,自己家種的因為不拿去賣,對品相沒有要求,雖然品相不如外面賣的,但是果肉真的超好吃。個頭很大的冬桃,我一個人吃兩個都不會覺得膩味[大笑]
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3 # 小維姑娘
我家鄉最著名的水果是水蜜桃,我的家鄉在四川成都龍泉是全國三大水蜜桃生產基地之一,龍泉驛區水蜜桃以其果大、質優,外觀豔麗,具有“白裡透紅、水份飽滿、汁多味甜”的特性,素有天下第一桃之稱,榮獲世界園藝博覽會銀獎、中國國際農業博覽會金獎、四川省名優果稱號。龍泉驛水蜜桃特點是果形圓而不正,果皮底色乳白向陽面、頂部及縫合處側著紅暈,果肉白裡透紅、溶質,肉質緻密,纖維少,汁液多,水分飽滿,風味濃郁,香甜可口,色澤豔麗。
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4 # 寫盡半生都是酸
我比較喜歡吃的水果就是橘子/芒果/榴蓮,家鄉的主產油桃,葡萄,李子。可能小時侯吃多,家鄉的水果不怎麼愛吃了,不知道大家會不會也這樣?
我們家鄉是油桃的主產地,滿山遍野都是桃樹,開滿紅彤彤的花朵,非常漂亮,每年鎮上都會有桃花節在舉辦,今年特殊情況取消,現在花期已過滿樹都掛上小小的綠果。一樹一樹的嫩芽把小果遮擋著,若隱若現!
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5 # 我是越越媽
我最喜歡的水果是蜜桔,這桔子也是我們江西省南豐縣特產,沒錯,我就是南豐縣的,我家是桔農。
南豐蜜桔又稱南豐蜜橘,富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素,自唐代開始就為皇室貢品,所以又稱為貢桔。
今年疫情之下,各行各業都受到了影響。此次疫情,對南豐蜜桔的衝擊也是比較大的。據說有上億斤蜜桔滯銷,當地不少農戶受牽連。就如我家,堆在家中的蜜桔,一天天慢慢爛掉,前幾天打電話回家,我媽告訴我說有人來收,三塊錢一筐,我們裝的筐,可是好大的,差不多是圖4那種,我媽說這三塊錢也就等於是僱個人抬出去倒掉的感覺,一言難盡。
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6 # W吳布吉M
我想了一想,居然都是一類的水果...
最喜歡的當然是贛南臍橙,在外地吃到的無論多麼漂亮都沒有家裡的好吃,我們一般都是一大箱一大箱買,而且價格還很划算,2、3塊一斤。到現在每次應季還是爸媽會寄過來,可以吃好長時間,放在通風地方也不容易壞。
小時候最愛的南豐蜜桔,柚子和金桔,也都超棒!
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7 # 小魚好吃
我是四川成都的,這邊有個地方叫龍泉驛,那裡是中國三大水蜜桃基地之一
直到現在我認為我最喜歡吃的水果就是———水蜜桃
我的家鄉最著名的代表水果我認為也是———水蜜桃
現在都還記得吃水蜜桃的情景,一個大大的水蜜桃,皮特別的薄,就和一張紙似的,輕輕一撕就和果肉分開了
一口咬下去,甜甜的,滿口爆汁,下面您還得拿一張紙接著,不然汁會流一地,果肉特別的細嫩化渣,濃濃的桃香味刺激著您一口接一口的迫不及待的吃光它。
希望有機會大家可以來品嚐品嚐我家鄉最著名的水果———水蜜桃
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8 # 夢醒在即
要說我最喜歡的水果啊,那就是紅櫻桃,我的家鄉就是櫻桃盛地—山東聊城。
提起我家鄉的櫻桃,那真是讚不絕口,什麼薩米脫、紅燈、先鋒、拉賓斯、薩米脫等等很多品種,各有各的特色,各有各的口味,唯一的共同特點就是特別的甜。初夏時節,櫻桃正好。一顆顆光潔飽滿、晶瑩可愛。清晨,來到櫻桃園裡吃一顆沾著露水的櫻桃,一口咬下去,那種酸甜的滋味就在口腔散開,一直流淌到心裡。再看櫻桃嬌羞的臉龐,是不是像極了初戀的女孩?紅紅的豔豔的,讓人目不暇接。每年這個季節,也是果農們最忙的時候,每天天一亮就去採摘,然後手工仔細挑選,最後打包快遞寄向全國各地。當然,我也是其中忙碌的一員。因為我除了採摘,還兼有挑選發貨的責任,看著一顆顆精美的櫻桃打包進箱,腦子裡就浮現出顧客收到貨後的驚喜,心裡別提多美了。
希望我家鄉的櫻桃可以送到每一個愛吃水果的手上,傳遞營養,傳遞愛。
吃完我家鄉的櫻桃,會讓你有一種,值得等一年再相遇的那種感覺。
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9 # 薛江利
我最喜歡吃的水果是石榴,我的家鄉在臨潼,我們這裡的特產就是石榴,我們的石榴皮薄,籽又大又甜。已經出口全世界各地,我們這裡的人們都喜歡吃。
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10 # 大冬美食
吉縣蘋果是紅富士蘋果,果面光潔細膩、著色鮮豔濃紅、口感香脆甜爽、果實密度大、耐貯藏等特點。蘋果色澤分為條紅、片紅。條紅蘋果賣相沒有片紅好看,口感缺比紅更上一籌。片紅紅彤彤的,賣相特別好,吃起來也很好吃。吉縣蘋果酸甜可口,細脆汁多。個人是更喜歡條紅的。蘋果營養價值很高,有很多功效。知道的能美容養顏,通便排毒,提高免疫力,補腦安神,降壓降膽固醇。就單單第一條美容養顏就讓多少人心動。
今年蘋果價格五塊錢一斤,是一級蘋果。前些日子買了一些二級小果,價格便宜,兩塊錢一斤,果子就是小了一個度呀,還好口味不算差。這小果子一天的吃兩個,太小了。
吉縣蘋果非常耐儲存,我買了一個多月了,還是和剛買下味道-樣。以後還是買一級果,視覺賞心悅目,口感更上一層樓。
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11 # 辛未十三郎
你好,我是十三郎。
要說我最喜歡的水果,說實話,太博愛了,我都喜歡。嘿嘿!!!
麒麟瓜
我小的時候,特別喜歡吃西瓜,而且專吃麒麟瓜。那時候,我甚至能吃出它這瓜是不是溫嶺產的。不過現在不行了,哪怕這西瓜是溫嶺本地種植出來的,味道和以前比也差了一點。主要原因還是西瓜這東西太吃地力,種過一年之後就不能再種了。這也導致了很多溫嶺人都是跑海南、廣西等地方去種植西瓜了。
奶油草莓
現在我們這邊種這個的很多。每當成熟的季節,公路邊到處都能看到有人支著遮陽傘賣草莓,而身後就是他自家的大棚,裡面種的都是草莓。
最後
溫嶺還有很多的水果,比如溫嶺高橙、溫嶺葡萄、東魁楊梅、玫瑰露早熟桃、嶺溪大白桃、綠璽蜜桃等等。
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12 # 西點師CC
本人最愛吃的是蘋果,一口咬下去的脆伴隨著汁的酸甜可口,從小對蘋果的觀念是平安果,吃了就會平平安安單純的美好寓意。再然後長大認知比較深就是平安夜的晚上都會收到大大小小的蘋果禮物,平凡生活裡的儀式感…
家鄉是貴港的,畢竟有名的就是石硤龍眼了,有好幾個品種的,但最愛的還是石硤,肉厚核小,非常的多汁和滿嘴的甜,
石硤龍眼又名十葉、石圓、脆肉等。原種出自中國廣東南海平洲,是栽培歷史悠久的鮮食名種,廣泛傳播至廣東、廣西等地。1829年清代趙古農擇《龍眼譜》記述“粵之龍眼,當十葉為第一,十葉之名,俗化作石硤,石與十音類,硤與叶音似,其實此種則名十葉,蓋凡龍眼葉或七片八片一椏不等,而此則一椏不等,故因以別其種也。"
石硤龍眼有3個品系:黃殼石硤、青殼石硤與宮粉殼石硤。
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13 # 豬頭的日常生活
我最喜歡吃的水果是芒果,我家鄉在湖南永州具有代表的水果是蜜橘。蜜橘營養豐富,含大量維生素C。因味美多汁而深受人們的喜歡。
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14 # 豆豆的銀媽媽
我最喜歡吃的水果是荔枝和龍眼。我家鄉是廣東,廣東盛產熱帶水果有好多例如荔枝、香蕉、龍眼、芒果、菠蘿、火龍果、百香果、沙糖桔……其中最著名的是嶺南佳果桂味荔枝。春季開花,夏季成熟。成熟的桂味荔枝外殼有刺,鮮紅色殼,果肉透明,核小,味道清甜果肉脆爽。荔枝性溫熱,入脾心肝。荔枝止腹瀉,同時有補腦健身,有促進食慾的功效。荔枝性熱,多吃上火。所有有一個荔三把火的說法。
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15 # 小花豬Viog
哈羅大家好,我是小花豬,我是福建省漳州市雲霄縣的,本人喜歡吃,香蕉,枇杷,柚子草莓,李子,桃子,這些是白吃不厭的。
我家長的水果就是柚子和枇杷,都說雲霄的枇杷之鄉啦,哈哈!柚子我們雲霄農村也是特別多的,現在農村那些務農都是靠柚子來維持生計的比較多,柚子不止平和才有哦!
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16 # 愛搞事情的團圖精
每個人都有自己喜愛的水果,比如有人喜歡柚子,而有的人卻喜歡無花果。那麼,自己最喜歡什麼水果呢?
是啊,我最喜愛的水果是什麼,這個問題乍一下還真把自己問住了。
小時候喜歡香蕉,那時住在小鎮,鎮上售賣的水果種類並不豐富,有時生病父親就會給我買水果。一段時期內,香蕉吃的最多,那時也覺得香蕉很好吃。後來不知道什麼時候,覺得香蕉不好吃了,就好幾年沒再吃過。
自己最喜愛的水果是什麼?這個問題一直都沒去細想過,直到一次生病。大概在生病的時候,躺在病床上不能進食,才會無聊、才有空去想自己最喜歡的水果是什麼。07至08年,一場病,很久,數日未食,有一天,突然想吃西瓜。那時正值冬天,西瓜不好買,於是父親託人進城帶回了兩個小西瓜,黃瓤的,也是從那次我才知道了西瓜還有黃芯的。
又過了幾年,年齡漸長,對水果沒有什麼特別的感覺,吃或者不吃好似都沒有什麼分別。常常一年半載裡也難得去買兩次水果。也許是對生活的懈怠,又或對吃水果這件事達到了佛系狀態吧。有好幾次,在夏天快結束的時候,決定在下個夏天要把西瓜吃個夠、吃個痛快。可是,好幾個夏天過去了,愣是一個西瓜也沒吃到!!那些知道自己最喜愛的水果是什麼的人是幸福人!!
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17 # 申曉廚
李廣杏還有一個美麗的傳說,相傳西漢年間,李廣將軍奉命西征,將士們在荒漠中飢渴難耐,忽見一片杏林,其果實甘甜,解決了將士們的飢渴,將士們隨身將杏子帶入敦煌,後人就將杏子命名為“李廣杏”。
李廣杏果實近似圓形,果皮金黃色,表皮色澤油光鮮亮,肉質甘甜,皮薄肉厚核小的特點,這都得益於敦煌獨特的氣候,夏季光照時間長,晝夜溫差大,使得李廣杏獨特的口感而聞名於世。
李廣杏因在每年的六月中旬成熟,七月中旬即將下市,果實數量不多,成為瘋搶的送禮佳品,每年的春天已開始預定。去年的價格在每斤20元左右。
以上是我分享的家鄉特有的水果,您喜歡嗎?
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18 # 湯姆貓家族
我的家在陝西省西安市周至縣的一個小村莊。很喜歡吃家裡的獼猴桃。我們周至獼猴桃,陝西省西安市周至縣特產,中國國家地理標誌產品。
周至獼猴桃的質地柔軟,味道被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。品種多樣,其鮮果及加工品屢獲國際國內多項大獎,並遠銷26個國家和地區。2004年,周至獼猴桃取得了歐盟有機食品認證,從而開闢了周至獼猴桃走向世界的新紀元。
周至獼猴桃榮獲中國獼猴桃之鄉,中國綠色食品發展中心認證為綠色食品,中國60%獼猴桃鮮果產自周至,80%的獼猴桃果乾產自周至。
2007年03月05日,原國家質檢總局批准對“周至獼猴桃”實施地理標誌產品保護。
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19 # aiya菲
我最喜歡吃的就是肥桃。
我的家鄉就是山東省肥城市,最具有代表性的水果就是肥桃,肥肥桃又稱大桃或佛桃,以其果大、味美,甘甜,多汁而馳名中外,是肥城的著名特產。而且桃花盛開,萬畝桃園桃花爭奇鬥豔,一片粉紅色花的海洋,花的世界,被譽為“世外桃源,人間仙境”。這景色想想就漂亮
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20 # 小佬崩
家鄉在海南,海南一年四季如春,熱帶水果特別多,沒有北方寒冷的氣候,即使是在冬天,也依然盛產香蕉,菠蘿,芒果,椰子,還有番石榴。而且這些水果都不貴,如果是自家種的水果,那簡直是水果中的神仙寶貝,天然無汙染,沒有催熟劑,熱帶水果都特別甜,就像是水果上撒了一層糖似的,還帶著濃郁的水果香,與超市裡賣的水果絕對不一樣,超市裡的香蕉摸著有些硬,沒有香味,太澀,不怎麼甜,而芒果則是酸比甜更多。
在這些物美價廉的水果當中,我最喜歡的就是芒果了,不論是生的還是熟的,我都超級喜歡。首先,我們來說一說生的吧!喜歡吃酸辣的,有條件的可以選擇野生的生芒果,因為肉質特別緊,脆,有天然的芒果香,淡淡的,綠色的外皮還帶著微苦,微酸,皮特別薄,長的一般比較小,可能是野生的緣故,沒人施肥導致的。
而吃生芒果,一定要準備鹽,或者醬油,辣椒首先海南特產黃燈籠椒,把芒果切片,鹽均勻的撒在芒果上,再來一勺燈籠椒,均勻的攪拌,也可以加點醬油,然後就可以開吃了,酸酸的,辣辣的,帶點鹹,還有芒果的清香。
或者來一點小米椒加一些鹽,攪拌成辣椒鹽,
用芒果蘸著鹽吃,特別的酸爽。
接著,就是熟的芒果了,熟的芒果如果吃不完,可以做成芒果乾,芒果乾的做法呢!就是把皮去掉,切成厚一點的片,然後就這麼曬,曬完之後可以放冰箱儲存,想吃的時候呢?就把芒果乾洗乾淨,放在鍋裡蒸,蒸軟一點就可以吃了。除了芒果乾還可以做成芒果酒,和蒸白酒一樣的做法,不過加了一些芒果,味道聞起來有點甜,喝起來白酒一樣的辣,但是多了些芒果的味道,不濃郁哦,淡淡的。最後,熟的芒果當然是直接吃啦!吃的時候注意別弄髒衣服,還有就是芒果吃多了容易上火。一定要多喝水哦⊙∀⊙!
海南的水果具有代表性的應該是椰子吧!因為香蕉,龍眼,木瓜,芒果,荔枝,別的地方也可以有,唯有椰子,在中國,除了海南,別的地方基本不盛產吧!椰子有椰子雞湯,椰子飯,椰子糖...等等,還有手工藝品不可錯過哦!
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我們大普寧特產還是很多,我最喜歡就是我們青梅,每年到青梅可摘的時候,都會自己醃製酸甜 普寧青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韌、不易破損、肉質柔軟、曬乾率高、色澤鮮豔、成品保色期長等優點而著稱,譽滿海內外。青梅營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸,果實中有機酸含量一般在3.0%~6.5%,遠遠高於一般水果,然而鮮品青梅味酸極澀苦,並不宜直接食用。普寧人嘗試了各種醃漬食品加工工藝,使其“苦”盡“甘”來,延續了青梅的生命力。當地潮汕民間經常用青梅來鹽漬,做成美食調料。經過鹽漬後的青梅可以用來做酸梅鯽魚、酸梅鯉魚等美食,味中帶酸,清香可口。還可以製作“酸梅鵝”、“酸梅蒸排骨”等名菜。
普寧青梅加工製品品種非常豐富,主要有乾溼梅、鹹水梅。蜜餞類有蜜梅、酥梅、陳皮梅、情人梅、相思梅、甘草梅、話梅等,還有梅醬、梅酒、梅汁等三大系列幾十個品種。其中“酥梅”被外商譽為“涼果之珍品”。產品暢銷日本、韓國、東南亞、歐美、俄羅斯以及港、澳、臺等十多個國家和地區,成為普寧出口創匯的拳頭產品。普寧十大水果1.蕉柑(普寧首個獲很中國地理標誌的水果—中國蕉柑之鄉)2.青梅(中國青梅之鄉)3.青欖(中國青欖之鄉)4.油甘(中國油甘之鄉)5.紅柿(中國紅柿之鄉)6.烏欖(中國烏欖之鄉)7.荔枝(普寧盛產)8.龍眼(普寧盛產)9.桃(普寧盛產)10.李(普寧盛產)11.香蕉(普寧盛產)12.菠蘿(普寧盛產)@普寧資訊