日前,在2012年中國食品工業協會白酒國家評委年會上,洋河的夢之藍榮獲了“中國白酒酒體設計獎”、雙溝的綿柔蘇酒榮獲了“中國白酒國家評委感官質量獎”。這標誌著江蘇僅有的兩大中國名酒——洋河與雙溝,在質量管理與品質創新領域處於同行業領先地位,以優異的成績為江蘇白酒贏得了榮耀,也為中國白酒集體向頂尖品質攀登的道路上開創了新的標杆。　　歷史成就經典,經典鑄就品質。洋河釀酒起源於兩漢,興於唐宋,至清時期,已有“福泉酒海清香美,味佔江淮第一家”的美譽。早在1910年清末南洋勸業會上,雙溝大麴就被評為國際名酒第一名,榮獲金質獎章；在1915年巴拿馬國際博覽會上,洋河技壓群芳獲得金獎。2012年夢之藍、綿柔蘇酒又一次技壓群芳,將　“中國白酒酒體設計獎”和　“中國白酒國家評委感官質量獎”攬入囊中,這是洋河、雙溝所傳承的名酒血統的再次閃光!　　你不能不承認,隨著時代的變遷,中國消費者的白酒消費理念已經發生了根本性的轉變。早在1998年,洋河股份董事長兼Quattroporte張雨柏就旗幟鮮明地提出:“酒最主要的還是味,酒不是香水,酒是要喝的,要喝就要在味覺上下工夫”。從此,洋河將貼近中國消費者、創新品質體驗作為核心發展戰略。從這個角度講,洋河堪稱是“中國白酒界的蘋果”,成為一家創造全新消費者體驗的名酒企業。洋河在品質上的重大創新,推動著中國白酒品質發生了翻天覆地的革新。　　“綿柔型白酒”完美登場,使得洋河在眾多競爭對手中脫穎而出,成為中國高品質白酒的引領者。　　回望白酒發展史,綿柔風格出現有其必然性,洋河擔此重任亦非偶然。在白酒行業裡,洋河擁有最強大的科研團隊,擁有國家白酒專家組成員2名,國家級評酒委員16名,江蘇省評酒委員21名。深厚的底蘊,強大的科研實力,把各種先進技術整合到一起的能力,洋河給消費者提供超乎他們想象的消費體驗。

行業專家分析稱，“洋河總能把目光放得很遠，他們有連結未來的思路和執行力，當然，這並不意味著洋河不在意過去和現在，恰恰相反，洋河擁有行業無可比擬的歷史優勢，也有現在全球烈酒前三甲的行業地位。尤其歷史傳承，洋河的手工班，無論洋河延續過去的技藝還是面向未來的創新，核心理念都源於背後的匠心。”

　　匠心是創造永恆的黃金基因

　　在日本百年以上的老店有25321家，超過200年的有3939家，300年以上的有1938家，500年以上的有147家，甚至超過1000年的企業竟然也有21家。1000年，不可不謂之長壽。在南韓銀行的一份關於《日本企業長壽的秘密及啟示》報告中顯示，能夠讓日本企業長壽不衰的一個重要因素就是匠人精神。

　　事實上，對於匠人精神，洋河頗有發言權。在洋河，有一個手工班的機制，也是自創立至今，一直恪守原生態的技藝傳承，儘管機械化已經成為主流，在洋河手工班釀酒過程中還真是很難找到偷懶之處，出窖、潤料、酒醅拌料等，每天多達數十噸醅料操作依然得靠手工完成，匠人純手工釀造的虔誠，不改初心。

　　此外，在第五屆中國輕工企業家高峰論壇暨輕工百強企業頒獎盛典上，蘇酒集團董事局主席張雨柏在《為什麼倡導工匠精神》主題演講中也提到，“中國企業家機會多、選擇多、變化也多，這樣就會浮躁，缺乏‘工匠精神’。而日本的NBK（一家生產聯軸器、直線導軌用制動器、特殊螺絲的日本公司）卻傳承了455年的‘匠人精神’。”而洋河手工班制，也正是從明末洋河一代釀酒大師羅洪林創始開始，沿襲至今，同樣是數百年之久。

　　“時代在變，而始終如一釀好酒，堅守一份匠心不能變，如果說一個企業能夠長盛不衰，那麼始終如一的匠心一定是企業創造永恆的黃金基因。”知名白酒營銷專家表示。

　　匠心是通向未來的遺傳密碼

　　與此同時，封藏大典期間夢之藍手工班出現在晚宴上，收到行業專家甚至行業外知名人士的熱烈追捧，而背後吸引擁躉的核心是手工班的匠心，在業內人士看來，“當下的匠心並不意味著守舊，也並不是讓我們和未來割裂開來，而是更好的去增進我們與未來的關係。”

　　釀酒的匠心，讓洋河具有比其他企業對未來更敏銳的洞察。白酒未來什麼樣？相信許多人都會想到健康，而提起健康白酒，相信人們很容易想到洋河。自2003年的藍色經典系列綿柔型白酒開始，洋河一直致力於白酒未來的思考。而在綿柔風暴席捲行業時，洋河於2009年已經開始科研攻關和市場調研，尋求從自身突破，由綿柔走向健康，2014年推出的洋河微分子和2016年的雙溝莜清，更是成為了當下消費者心目中健康酒的代名詞。

　　洋河的健康是源自核心工藝的繼承，例如“三個低溫”是綿柔工藝中獨具匠心、最為獨特的技藝，也就是“低溫入窖，低溫發酵、低溫餾酒”。在這些工序上，洋河對溫度都有著嚴格的控制，比如入窖溫度控制在16℃，普遍低於行業一些其他企業，入窖溫度越低，發酵過程就越緩慢，發酵時間就越長，最終才能累積更豐富的微量健康物質。

　　老師傅提醒說，千萬別小看這一細微的溫度差別，這種低溫工藝就好比是人們平時煨湯時講究的“小火慢燉營養好”。

　　“事實上，隨著消費升級，未來人們應酬會越發增多，餐桌離不開白酒，那麼健康將會成為未來人們重要參考。”據悉，洋河許多健康工藝發現正源於手工班工藝研究，對健康的苛求和早於行業的洞察，同樣是洋河恪守匠心的體現。白酒營銷專家評論說“這份匠心將是洋河連結未來的遺傳密碼。”

　　洋河封藏大典已經落幕，夢之藍手工班再次收穫擁躉無數，一個優秀企業一定有獨到之處，如果問洋河的優秀源自哪裡？洋河手工班核心的匠人精神，一定是洋河走向未來基業長青的“核心密碼”。

前不久，朋友部門打算招幾位新同事，朋友篩選簡歷時發現，越來越多年輕人的簡歷日趨“碎片化”——數量驚人的工作經歷，但沒有一份超過1年。

這是個驚人的現象，但也不是不能理解。

畢竟身處浮躁的社會——太多人想著快速跳槽、炒身價，不願紮實地打磨業務。

不單單工作方面，個人生活方面亦然——身邊能堅持健身堅持讀書的人寥寥可數，買了一堆健身裝備一堆想看的書，有哪些不是在衣櫃書櫃上積了灰。

這一切的原因都很簡單——急了。

其實，對於一個企業來說也一樣。不著急，是一種積極的生活態度，是一種健康的心態，是對人生、對事業的高度自信。

就像學生考試一樣，學習成績不好，一個獎也拿不到，而那些學霸，大獎小獎一大堆，說白了，還是實力啊！想想這麼年，洋河大獎小獎真是拿到手軟，還是實力啊

！

我認為是專注，創新！洋河在技術研發這方面非常講究，首先所有技術人員，是不允許參加行政升級的，不當官，專心做研究。另外，資金投入也非常的大，單單新建的研發大樓就二十多層，投資上億。軟體硬體都到位了，獲獎是必然的事！

洋河憑藉龐大的生產規模、優異的綿柔品質、全國第一的銷量、爆棚的社會責任感，一直都是獲獎專業戶，洋河酒也憑藉其濃郁的酒香吸引眾多國外友人爭相品嚐

因為洋河一直將產品質量放在首位，以強大的科技實力和人才優勢，捍衛了綿柔品質第一的金字招牌。目前洋河擁有國家級白酒評委16人，而全國一共才有170多人，洋河約佔了十分之一。洋河還建有國家級博士後科研工作站、省級博士後技術產品中心、江蘇省釀酒工程技術研究中心等。目前，洋河已經擁有全國最強大的技術隊伍和研平臺，有力保障了產能和品質的雙提升。

此外，在新投產的車間，洋河股份不斷加大科研軟硬體的投入，更新科研裝置，加強綿柔型白酒優質品率的應用研究，在工藝創新、酒體設計、科研成果轉化等方面取得了顯著成果。洋河先後建成功能性曲質生產車間、功能性酶製劑車間，進一步引領了行業的科技研發成果轉化水平，加速了白酒機械化的推進步伐。

近幾年洋河不知獲得了多少白酒界的榮譽，這主要得益於首先是品質，洋河一直走在其他白酒的前沿，如綿柔，健康等理念都是洋河首創的，還有就是專注，洋河有一支專業的團隊，始終堅持以客為先。還有就是洋河熱衷於做公益事業，是一家良心企業。

洋河釀酒規模冠領全國，擁有一支專業的科研團隊，堅持以市場為導向，貼合消費者的口感與心理。還有洋河老大張雨柏一直思想超前，一些理念都比較先進。

十年征途，砥礪前行，蘇酒集團（洋河股份）在開拓進取、創新突破中取得了輝煌的業績，總體可以用“一二三四”來概括：

所謂一，就是一個酒都。2012年8月22日，蘇酒集團（洋河股份）所在地宿遷以獨特的自然環境、深厚的歷史底蘊和龐大的釀酒規模，正式被中國輕工業聯合會、中國酒業協會授予“中國白酒之都”稱號，成為全國僅有的兩大酒都之一，也是中國東部的唯一酒都。

所謂二，就是兩大名酒。蘇酒集團（洋河股份）目前擁有洋河和雙溝兩大中國名酒，是業內擁有中國名酒數量最多的白酒企業。其中洋河酒，源於隋唐，隆盛於明清，距今約有1300多年曆史，並自1979年全國評酒會入選中國“八大名酒”以來，連續三屆蟬聯“中國名酒”稱號；2015年，在中國白酒網民滿意度調查中，洋河排名滿意度第一，榮獲“網友最喜愛白酒品牌”稱號；雙溝酒產於中國最長釀酒史的雙溝下草灣地區，也是1955年被第一屆釀酒工業大會評為甲等佳酒第一名的中國十大名酒。

所謂三，就是三個第一。經過十餘年的打造和經營，蘇酒集團（洋河股份）已經成為中國白酒行業產量第一、市場佔有量第一和綿柔品質第一的企業。

第一個第一是產量第一，蘇酒集團（洋河股份）佔地面積8.7平方公里，擁有1000多個釀酒班組、7萬多個名優酒窖池和年產量近20萬噸的名優酒生產能力，連續多年蟬聯中國製造業500強稱號，是中國白酒行業原酒產能規模最大的領袖企業。

第二個第一是市場佔有量第一，洋河戰略性提出中國白酒的“新三民主義”思想，全力打造馳名的酒、明白的酒和人民的酒，在高、中、低三個檔次上全方位向消費者提供優質產品。從2012年起，洋河以超過20多萬噸的成品酒數量，始終佔據中國白酒市場、商品佔有量第一的位置。

第三個第一是綿柔品質第一，洋河股份創造性的打破白酒香型分類傳統，創新性的推出以味為主，香、味一體的綿柔型白酒質量新風格，成為了中國綿柔型白酒的創始者和集大成者，開創了“醬香茅臺、綿柔洋河”的白酒新格局，掀起了中國白酒發展史上的第三次革命。

所謂四，就是四個一流。技術一流、品牌一流、創新一流和網路一流。說技術一流，是因為我們擁有21個國家級評酒委員、2個國家級評酒專家，同時也擁有省級工程技術研究中心、省級技術中心、省級博士後科研工作站、省級博士後技術創新中心和江蘇省生物釀酒技術研究院等五大研發平臺，成功構建了白酒行業最強大的專家團隊和技術平臺；

說品牌一流，是因為我們擁有洋河、雙溝、藍色經典、珍寶坊和夢之藍五個品牌商標，是中國名酒和中華老字號數量最多的企業。同時，連續9年進入“中國企業集團納稅500強”；是2015年唯一入選福布斯“亞太地區上市公司50強”中國白酒企業；公司也以江蘇第一的身份，入選“全國最有價值品牌500強”，位列全國第29名；2016年，英國著名的權威品牌評估機構（BF）釋出“2016全球烈酒品牌價值50強”排行榜，公司以18.53億美元品牌價值，位列中國第二、全球第七位，正式由中國老八大名酒走向世界新八大名酒。

事實上，如果用心回顧一下，在白酒行業最早提出並踐行“工匠精神”的應該是洋河。梳理中國白酒業跌宕起伏的發展史，不難發現，在經過1990年代“標王廣告酒”的浮躁期後，1999-2003年白酒行業跌入低谷，進入了長達5年的“冬眠期”，全行業進行了大反思和大批判。

正是在這個時候，洋河悄無聲息地做了一項白酒行業前所未有的舉動，從2001年起，投入大量人力物力，實施科研攻關，研發出了“綿柔型白酒”，創領並引發一場持續至今的“綿柔風暴”和“消費趨勢”。洋河把白酒從原來的“吃香”引領到“品味”上，對白酒的內在品質進行了革命性的升級。這次科技攻關在中國白酒技術史上是一次重大突破，堪稱“工匠精神”的典範。由此，洋河在中國白酒行業最早提出了“匠心追夢”的理念， 從2014年開始的“封藏大典”，更是把這種“大國工匠精神”演繹到了極致和經典。

洋河能成為白酒界的“獲獎專業戶”在釀造工藝上採用了“二低、二高、三長、三多”。二低：低溫入窖和低溫餾酒。二高：高溫制曲和高溫堆積。三長：老窖窖齡長、發酵週期長和貯存時間長。三多：多糧釀造、多輪底發酵和多味勾調。

首先，洋河能成為白酒界“獲獎專業戶”，要得益於洋河的品質，洋河一直走在其他白酒的前沿，如綿柔，健康等理念都是洋河首創的，還有就是專注，洋河有一支專業的團隊，始終堅持以客為先。最後，洋河堅持奉獻感恩、報國報民報一方精神，熱衷於公益事業，做一家良心企業！

洋河獲獎主要靠的是工匠精神吧，專業、專心、專注，是洋河人的特質。洋河的工藝也是經過千般打磨的成熟的工藝，正是洋河一直以來不懈的追求才使得洋河成為獲獎專業戶。

洋河的企業文化是創新的文化、開放的文化，其一直所倡導和執行的五度五米戰略是其保持長久發展，呂獲殊榮的精髓。堅守、極致、熱愛、專注、創新這五個詞已經深深印入每個洋河人的思想，把每件事、每個細節都做到最好是每個人的孜孜追求，榮譽是對企業的最大肯定。

近日，英國品牌評估機構Brand Finance釋出"2017全球烈酒品牌價值50強"排行榜(Top 50 spirits brands 2017)，洋河股份排名全球第三，成為國際市場上最具知名度的白酒品牌。　　值得消費者關注的是洋河股份，以42.81億美元的品牌價值位列全球第三，較2016年提升了4個名次，進步速度之快，堪稱全球烈酒品牌之最！　　2016年4月，BrandFinance全球最具價值品牌500強釋出，僅有兩家中國白酒企業上榜，“洋河股份”便是其中之一，排名第398位。聯絡到2016年洋河股份在世界烈酒排行榜上取得世界第7的成績，不少業內專家表示，世界烈酒格局或許已經因為洋河的崛起而發生了微妙的變化。從某種程度上來說，洋河現在已經成為白酒國際化的排頭兵。

新國酒，就是國際化、年輕化、時尚化的“新時代中國白酒”。新時代要有新形象，新理念，新作為，新高度，新夢想。新國酒，不僅是針對中國本土的白酒市場而言，它本身是具有國際化和世界性的。也就是說，新時代的白酒，具有代表當代中國與全球酒類市場對接的能力。而作為世界烈性酒品牌在全球品牌500強中的第二上榜品牌，同時作為中國酒類品牌在全球品牌500強中的第二上榜品牌，“雙第二”，是洋河作為新國酒代表的最好詮釋。毫無疑問，這是洋河酒業在“領軍新國酒”道路上一個重要的里程碑。

時代新國酒，綿柔夢之藍，是洋河夢，更是民族夢、中國夢。海天夢，是大國男人的情懷；夢之藍，中國夢，早已緊密聯結在了一起。

靠的是品牌認可度和口碑嘍，還有牛的工藝！

最近摘得各種專業獎，參加各大國宴，評為世界十大烈酒之一等等，看出洋河有多牛！

主要是品牌定位和認可度，最近躋身世界十大烈酒之一，也是不錯的成績。在北京舉行的“一帶一路國際合作高峰論壇”，吸引了全球的目光。在這一世界性國際高峰論壇上，夢之藍（M9）作為峰會指定用酒，出現在15日圓桌峰會的午宴餐單上。從助力“G20杭州峰會”，到烏鎮“世界網際網路大會”，再到現在的“一帶一路國際合作高峰論壇”，夢之藍以“時代新國酒”的身份，又一次出現在國家的重大盛會場合，為海內外嘉賓所品鑑。

洋河有著眾多的頭銜——“時代新國酒”、“國家品牌”、“大國大事代言人”等等，諸如此類無論從產品生產到市場營銷再到品牌戰略等，洋河在行業內都有著相當高的威望，有業內專家還視之為“行業標杆”，正因此，洋河不僅成為消費市場的寵兒，也成了眾多重要獎項的“收割機”。

打造極致，產品設計獲國際大獎

近日，2017義大利A"Design Award國際設計獎評選結果公佈：洋河“夢之藍·手工班”斬獲大獎。據悉，在設計界流傳著“不走米蘭時裝週，不叫高階時裝；不獲A"Design Award，不算高階設計”的說法。

回顧近年來，伴隨洋河綿柔風格一起深入人心的是洋河高顏值的包裝設計，屢次收穫國內國際重要設計大獎。僅在2016年就收穫兩 “金點設計大獎”及 “世界之星·包裝設計大獎”等兩項國際重要包裝設計大獎。

獎項背後是追求極致的匠人精神，洋河對每個細節都具有苛刻的要求，曾有人開玩笑說洋河是個做設計的公司，每一款產品都是顏值爆款。據洋河人士透露，相比於屢獲國際重要設計獎項的包裝，99%的精力都用在酒體設計上。瓶身美，包裝美，但比包裝更極致的是酒質的極致，就是創造消費者的感動和愉悅。

深耕健康，品質科研成果屢獲重要大獎

近日，由中國輕工業聯合會主持的《洋河微分子酒風味特徵及形成機理的研究》科技成果鑑定會在無錫落幕，中國酒業協會理事長王延才、國家食品藥品監督管理總局司長陳傳意等7位國內權威專家組成的鑑定專家組，一致同意該專案透過鑑定，同時認為該成果代表了目前行業最新的科學技術和最高研究水平，其技術水平、學術水平、研究水平均處在國內和國際領先地位。

“洋河微分子酒真正開啟了中國白酒風味、健康、低度的新時代。” 該專案重要參與人、江南大學副校長徐巖教授對洋河微分子行業地位給予高度評價。

盡力就只能把事情做完，只有盡心才能把事情做好。洋河致力於一輩子只做一件事，那就是釀酒，釀好酒，釀讓消費者滿意的酒。這也是三萬蘇酒人常說的匠心精神。蘇酒集團釀酒人的匠心，讓洋河具有比其他企業對未來更敏銳的洞察。白酒未來什麼樣？相信許多人都會想到健康，而提起健康白酒，相信人們很容易想到洋河。自2003年的藍色經典系列綿柔型白酒開始，洋河一直致力於白酒未來的思考。而在綿柔風暴席捲行業時，洋河於2009年已經開始科研攻關和市場調研，尋求從自身突破，由綿柔走向健康，2014年推出的洋河微分子和2016年的雙溝莜清，更是成為了當下消費者心目中健康酒的代名詞。

　　洋河的健康是源自核心工藝的繼承，例如“三個低溫”是綿柔工藝中獨具匠心、最為獨特的技藝，也就是“低溫入窖，低溫發酵、低溫餾酒”。在這些工序上，洋河對溫度都有著嚴格的控制，比如入窖溫度控制在16℃，普遍低於行業一些其他企業，入窖溫度越低，發酵過程就越緩慢，發酵時間就越長，最終才能累積更豐富的微量健康物質。蘇酒人釀酒的目的，不是為了獲得多少獎項，更不是為了攀比出名。僅僅是讓白酒更加綿柔，更加健康。讓傳承了數千年的白酒得到更多人的喜愛和認可。並將釀造白酒的匠心精神不斷傳承下去，發揚光大。