西安是一座歷史優久的城市，那裡山清水秀

美食：陝西涼皮，羊肉泡饃.肉夾饃，油潑面，臊子面，褲帶面，楊凌沾水面，反正都是和麵食有關的。

我們家位於關中中部，主要種植彌猴桃，櫻桃，草莓，主食以麵食為主，有褲帶面，哨子面，手擀麵等等，還有擀麵皮，肉夾饃，是我們這邊的特色

我家是哈爾濱的，美食當然紅腸了小肚幹腸，山貨有，榛子 木耳 榛蘑 猴頭菇 五常大米 大豆等等，我覺得東北的餃子挺好吃，我有過全國各地哪都有東北人開的餃子館。以上你參考一下

我們家鄉的美食，我超愛吃的是老家的臊面（圖一），麻辣燙（圖二），牛肉麵（圖三）。牛肉麵大家都很熟悉了，但是正宗的牛肉麵唯有蘭州牛肉麵了，就在我們甘肅。麻辣燙也很熟悉了，但是我們老家的就是獨特，不帶湯汁的，煮好土豆粉，燙菜，澆上一勺秘製的辣醬，撒上花生粉，那叫一個美味啊。臊面大家就不常見了，只有我們老家有這種的，陝西有岐山臊子面，但是與我們老家的也不同，我們湯汁是稠狀的，裡面放有胡椒粉，冬天吃一碗暖暖的，我最愛吃上面撒的炸豆腐，很脆香[舔屏][舔屏][舔屏]。

好了，美食就先說這幾個吧，多的很，一時半會說不完的。我來說說我們家鄉的特產吧。頭髮菜（圖四），最為熟悉的應該就是廣東人了吧，就是他們經常說的~發財～（髮菜），像頭髮絲一樣的東東，打湯，涼拌都好吃。紫皮大蒜（圖五），個大瓣肥，汁多味濃，容易剝皮儲存，很有大蒜味。臨澤小棗（圖六），非常好吃，而且超甜，現在廣東這邊超市都有賣了，很出名的。

就說這麼多了，我要去擦擦口水了，只盼過年的腳步再快一些，我就能回家享受這些美食了。哈哈

郫縣豆瓣，缽缽雞，串串，冷鍋串串，手提串串，水煮肉片，糖醋里脊，魚香肉絲，麻婆豆腐，青花椒魚，跳水魚，兔頭，冷吃兔，肥腸粉，回鍋肉，麻辣豆乾，太多了根本沒法寫完，就這樣吧

我的老家是山東濟南章丘。地大物博，風景秀麗，特產，美食，應有盡有。下面我說說我們老家的特產有哪些。

1:赫赫有名的章丘大蔥，高度能達到成人這麼高，生吃或蘸醬甜甜的，好吃極了。

2:章丘明水香米，聞名全國，芳香四溢，能吃到純正的章丘香米算是你的口福了。

3:龍山小米，獨特的地理環境，肥沃的土壤，生產的小米是純正黃色的，米油金黃金黃的，喝上一碗那是個香啊！

5:黃家烤肉，黃家烤肉是用農家養的一年以上的整豬先醃製，再烤，有專門的秘方啊，剛烤出來的肉老遠就能聞到香味，豬的外皮是金黃色的，特別好吃，又酥又香，咬一口滿嘴流油，香而不膩，切上幾塊五花肉，再配上剛出爐的火燒，那個味道啊別提有多香了。

6:再就是我們老家的豆腐，煎餅，等等，還有好多地地道道的傳統美食，等著朋友們來品嚐。

家鄉有種水果——哆依果，酸酸的，略帶一點點澀味，蘸上辣椒

謝謝邀請!我的家鄉是林州的，我家鄉的美食有小米飯，和大豆，蘿蔔，花生，還有油菜籽油這些特產，小米飯，我覺得是最好的美食，小時候冬天上學冷，媽媽總是給我做小米飯喝，媽媽說喝了小米飯身上就不會冷非常暖和，每次我都是喝一大碗，媽媽在旁邊看著，臉上總是帶著微笑。現在回想起來，我心中的美食，就是媽媽做的小米飯。

我是商丘的，我們這兒有糟魚，水激饃，垛子羊肉及羊肉湯，寧陵哨子湯槓子饃，民權貢麻花，魏莊麻糖，賈寨豆腐乾，孟家燒雞，石橋酥梨，蝦子燒素。

我的家鄉有經典傳統美食之“寧都肉丸”特產是“贛南臍橙”寧都肉丸是寧都縣的一道傳統名菜，逢年過節辦喜事，是寧都人餐桌上必備的一道菜，寓意是和諧團圓，幸福美滿。贛南臍橙，甘甜汁多，馳名中外。

我家是東三省的 東三省美食很多 豬肉白菜燉粉條 殺豬菜 小雞燉蘑菇 蘸醬菜……特產就是 人參 貂皮 汙了草……

美食滷鵝，紅桃粿，特產牛肉丸，全國丸子最出名的在我這，全國美食最好吃的在我這，我好多客戶來我這不是為了玩，而是為了吃到扶牆走，最近南京那邊有兩批客戶過來，目前已經吃了五天五夜還沒吃完，我這就是廣東汕頭，汕頭人民歡迎您的到來，想吃到扶牆走可以給您列個吃喝玩樂路線噢

我的家鄉湖南省湘潭縣花石鎮，十八羅漢山是我們當地最近發展的旅遊景點，花石鎮古有小南京之美稱，也是百強鎮，當地人都很淳樸熱情，有自產茶葉，特產有花石湘蓮，湘潭檳榔，花石豆腐，石壩米酒，龍牌醬油燈芯糕，坨坨妹子龍口每家有，美食最主要是辣椒炒任意菜，臘魚臘肉臘腸辣雞臘鴨等都可以做辣味，青菜通心菜醃菜，蘿蔔乾，煙燻魚肉，紅薯片子，陰米子，dia坨(麵粉成坨放入沸水中的小吃)，花石街上的油坨坨，還有很多美食需要您來發現。

我的家鄉是山東菏澤的，我們這兒的美食有單縣羊肉湯，老雞湯，吊爐燒餅，鄆城壯饃，曹縣燒牛肉等。特產有成武醬菜，綠豆粉皮。

河南是全國大省，人口大省，但美食也遍佈全國各地。先說河南有個尉氏縣，尉氏縣城的燴麵哪是一絕，麵筋湯好，湯是羊湯。開封的灌

湯小籠包，汁多皮薄。

[來看我]大家好，我是李先生！我的家鄉是河北滄州，我們家鄉的美食要說起來最出名的就是滄州火鍋雞！雞的做法很多種，也各不相同！回味一下，還是我們滄州的麻辣火鍋雞最誘人啊[呲牙]（個人口味愛好，勿噴）

[來看我]現在正值寒冷的冬天，天氣乾冷，雪花飄灑，一天的工作結束後，回到家裡跟家人或跟三五個好友，圍繞桌旁，吃上一頓麻辣香噴的火鍋雞！喝上三二兩白酒，嘮嘮家常，哇，那感覺真是非常完美啊！！

[來看我]下面，我分享一下家常火鍋雞的做法！因為方便在家做，所以不會太繁瑣！好吃易做！

[來看我]準備的食材有:三黃雞一隻，郫縣豆瓣醬，麻辣火鍋底料，大料，香葉，幹辣椒，麻椒（不喜歡吃麻的朋友也可以用花椒），料酒，蔥，姜，蒜，食鹽，白糖，雞精，老抽，生抽！一隻雞的用量，若干材料適量即可！

[來看我]​火鍋準備的配菜有:生菜，土豆，鴨血，寬粉，蘿蔔，腐竹，鮮豆腐等，根據個人喜好可隨意搭配

下面開始炒制

一[來看我]、把準備好的三黃雞切塊，洗淨，涼水下過焯水，水開後把血沫撇出，撈出控幹水分備用！​

二[來看我]、起鍋燒油（熱鍋涼油​，這樣不粘鍋)，油溫5成下入各種料材煸炒出香味後下入雞塊，雞塊炒幹水分加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，加入老抽調色！

三[來看我]、加入開水，水多來一點，放入麻辣火鍋底料，火鍋底料也可以選擇不放，放了味道更濃郁，水開後加入生抽提鮮，​放點料酒去腥！蓋上鍋小火蓋燜煮20分鐘（有高壓鍋的壓十分鐘即可）因為是三黃雞，雞肉比較好爛，如果是笨雞就要多一些時間！

四[來看我]、加入適量鹽，雞精調味，加點白糖，白糖也能起到提鮮的作用，也能中和一下味道，更美味，（如果家裡有血糖高的朋友就不要放了）

五[來看我]、準備火鍋器具！將做好的雞連湯一起倒入鍋中！也可以準備鴛鴦鍋，一邊辣的一邊清湯，這樣也估計到了吃不了太辣的朋友，非常完美啊！

六[來看我]、切點蒜末放入碗中，倒點醋，蘸料就完成了，我們這邊就是喜歡蘸著醋吃，喜歡吃別的味道的也可以根據個人喜好調配別的蘸料！

下面就是開吃的時刻啦，吃著美味火鍋雞，喝點小酒，下點蔬菜！在寒冷的冬天，還有比這更舒服的嗎？

[來看我]我分享的是我自己的家常做法，非專業操作！

希望大家能夠喜歡！！！[可愛][可愛][可愛]

試答如問如下：

A、美食

一、座標：東北遼西與內蒙古東四盟（市）之通遼市（原哲里木盟）交界線附近。

二、美食名稱：牛犢子湯①。

三、做法簡介：

（一）主要食材：蕎麵（白麵也可以）、熟蘇子粉或（熟芝麻粉）；

（二）操作要點：蕎麵擀皮切片（麻將牌大面大小的薄片）煮熟後，與熟蘇子粉、精鹽、蔥花混拌。

四、特點：香。

B、特產

一、紅蘑：也叫松樹傘，學名血紅鉚釘菇，東北地區別名紅蘑、紅松蘑、松樹釘。生於松樹林中地上，與松樹形成外生菌根，群生、散生或單生。此菌風味好、有“素肉”之稱，深受人們喜愛。

二、馬糞包：又名灰包，學名馬勃。主清肺利咽，止血。用於風熱肺咽痛、咳嗽、音啞；外治鼻衄（nǜ、鼻出血）創傷出血。嫩馬糞包可以食用。

①牛犢子湯，是蒙族人愛吃的風味食品。“過去時”當自家母牛生犢時，全家吃這種食品，以表喜慶和祝願六畜興旺，由此命名。“牛犢湯”蒙古語稱作“陶格勒”(即牛犢)湯。

孫慶國：讀了不到2年高中，教了不到3年學（民辦教師），參加了4次高考（自學高中教材）的機械工程師。

孫慶國：業餘時間專注中高考30年，對中高考至今“不忘初心”、“痴心不改”、“死不改悔”、“頑固不化”、“一如既往”。

作為一個正宗的四川人，四川好吃的東西太多太多了，下面我就一一列舉一下。

第一，肯定是我們四川的麻辣火鍋。滿鍋的辣椒配上黃油花椒香料這些熬製成湯底，紅彤彤一鍋，再點上幾個必點菜毛肚，鴨腸，麻辣牛肉，鴨血，現炸的酥肉等等，和朋友喝上小酒吃上一點火鍋生活太愜意了。

第二， 川菜很有名的毛血旺也是必須要推薦的，豬血加上毛肚加上一些火腿腸，黃豆芽，然後煮成一鍋，加上辣椒花椒再淋上一層油，下飯真的太好吃了。

第三，市場上買上一塊肥瘦均勻的五花肉，配上當地農民賣的土蒜苗，炒上幾顆豆豉，一盤色香味俱佳的回鍋肉。端上一碗乾飯，天吶，這個味道真的不要太舒服。

我們的老家在四川的一個小縣城，我們這裡的特產是檸檬柚子粉條，現在還有罈子肉。檸檬可以拿來泡水喲，女孩子多喝檸檬水美白又養顏。粉條，柚子這些都是比較常見的東西，但我們這裡的粉條特別的勁道，怎麼煮都煮不爛。柚子香甜可口，具有通氣排便的功能。值得介紹的就是罈子肉，是用肥瘦均勻的五花肉，然後在鍋裡炸至金黃之後裹上蒸肉粉，然後再在鹹菜壇裡面醃製49天左右。

拿出來這個香氣逼人，可以拿來炒，可以拿來蒸。

我的老家在安陽，說到安陽的美食，必須提到這幾樣，扁粉菜，燒灌腸，粉漿飯，安陽道口的燒雞，老廟的牛肉，扁粉菜是安陽家喻戶曉，婦孺皆知的早餐，一個星期不吃啊！那都想的慌，安陽還有一句俗語，叫粉漿飯熱三遍給肉都不換，燒灌腸是內黃的土特產，說到燒灌腸，楚旺的燒灌腸最正宗，五塊錢一份，配上蒜泥，辣椒油，是安陽人，夏天必吃的小吃，對於道口的燒雞來講，已經享譽全國，是中國四大名雞之一，色澤棗紅色，元寶形狀，義興張道口燒雞，曾經把配方賣給了國家，俗話說要想燒雞香八料加老湯，走親訪友，必備佳品，是安陽的非物物質文化遺產，再有就是安陽的綠豆粉皮兒，純手工純綠豆製作，天然無新增，口感筋道爽滑，這些就是我安陽的特產

我家吉林延邊的，延邊美食主要還是狗肉，冷麵，串，狗肉最好吃的還是帶皮的，沾著狗醬，那個感覺老滿足了，推薦延吉梅花補身湯，英子補身湯。延吉的冷麵店最重要的就是面.湯.和鍋包肉了，冷麵再好吃，鍋包肉做不好也不行，延吉冷麵標配鍋包肉，絕無二選推薦延吉順姬冷麵，服務大樓冷麵。汪清站前二飯店。要說串嗎，延吉就分很多派系了，有汪清串，琿春串，新疆串，俄羅斯大串，長春串等等，推薦延吉牛市街燒烤故事，天池路金排雞手等。小吃和特產延邊就更多了，米腸，湯飯，打糕，各種朝鮮族鹹菜數不勝數。各種山貨，榛蘑，松子，頂級松茸，蛤蟆，人參等等。只要來到延邊，可以滿足任何吃貨的口腹之慾。