四季性品種的花芽分化則不受光照長短溫度高低的影響，一般在春季種植夏秋結果，這些品種主要是美國和歐洲一些國家選育的，也稱歐美品種。這樣品種的草莓就不受溫度和氣候的變化，這樣的草莓相對種植就容易性，但是產量相對就比較低一些。

不管何種品種，草莓對土壤要求都比較高，鹼性土壤不適合種植，一般使用沙壤土，使用農家肥對草莓的生長特別有幫助，還有就是草莓喜水又怕澇，對病毒又較為敏感，所以這一項就對技術要求特殊高了，一般來說種植草莓的人學的東西比其它種植高很多！

哪種植的市場收益怎麼樣呢？給大家算下自己種植一畝地成本，苗木3千，農肥5百，農藥5百，地膜滴管5百，鋼管大棚6千元（這是普通的，能用5至7年；質量最好的要1.2萬元，能用20年）共計1萬元左右；如果租地、請人，則再加地租1千，人工2千，每畝投資計1.3萬元。產量一般4千至6千斤，價格5至12元每斤，產值2萬至3萬元，利潤1至2萬元左右，這個產出相對比其它的作物肯定要好很多，有的人種植如果再控制的好可以達到4萬元每畝，還不不計算觀光客所帶的其它收益，所以草莓種植的致富道路是明朗的，致富經的案例是真實的，不過任何投資都有風險，特別是農業種植行業，會受到天災，氣候等諸多不利的因素影響，這樣就輕則減產，重則會血本無歸，當然這些只是極端的條件下會出現。

相對來說，草莓種植的前景還是不錯的，對技術性要求高的種植的收益都是蠻可觀的，前提是你得學會種植，在這幾年的市場情況來看，草莓的還沒有像其它水果那樣存在滯銷的情況，如果有興趣的你可以考慮考慮這個農業專案。

一、草莓主要種類及分佈

草莓屬植物分佈廣泛，歐亞兩洲習見，美洲也有分佈。歐洲和北美洲到處有分佈，南美洲則主要分佈在太平洋沿岸；亞洲分佈在中國、日本、俄羅斯的西伯利亞、伊朗、阿富汗以及黑海沿岸各國。

我國是世界上野生草莓資源最豐富的國家之一，主要分佈在西北、西南、東北及中部地區，即新疆、甘肅、青海、內蒙古、西藏、雲南、廣西、貴州、四川、黑龍江、吉林、遼寧、山西、陝西等省，而東部和東南部如浙江、福建、上海等無分佈或很少分佈。

草莓鮮美可口，冬春上市，適應性強，是栽培最多的小漿果。草莓栽培還具有結果早、週期短、見效快的優點，是一種投資少、收益高的果樹。目前露地栽培畝產達1500kg，每畝收入5000元以上。北方地區以日光溫室促成栽培為主，每畝收入超過2萬元。草莓果實除鮮食外，還可用於加工果汁、果醬、果酒、飲料等多種食品。

草莓深加工行業的上游主要是草莓種植業，下游涉及商店，超市，零售商以及終端消費者等。

二、草莓行業產量情況

全球草莓種植面積不斷擴大，由2000年的31.4萬公頃增長至2017年的40.3萬公頃。2017年全球草莓種植產量約為878.3萬噸，在小漿果品類中居首位。中國是世界上最大的草莓生產國之一。

根據國家統計局資料顯示，近年來我國草莓種植面積保持持續增長的市場態勢，由2007年的7.936萬公頃增長至2017年的14.13萬公頃。在草莓生產逐步擴大的同時，草莓新品種、新技術、新產品、新模式的推廣應用得到普及，種植佈局也趨於最佳化，湧現出一批知名產區。此外，草莓產業的經濟和社會效益顯著提升，不但為促進農民脫貧致富發揮了積極推動作用，同時也促進了一二三產業融合發展。

相關報告：華經產業研究院釋出的《2019-2025年中國草莓行業發展潛力分析及投資方向研究報告》

在消費的驅動下，我國草莓產量增長明顯，由2007年的187.18萬噸增長至2016年的342萬噸，2017年我國草莓產量在375.3萬噸左右。

中國目前草莓生產幾乎所有省、市、自治區都有種植，其中主要產地分佈在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江、等東部沿海地區，近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區是遼寧丹東、河北保定、山東煙臺、上海郊區等。

三、草莓市場前景展望

隨著草莓種植面積的擴大，消費者需求不斷增加，對草莓加工行業的要求越來越高。草莓加工製品的種類日益增多，除草莓酒、草莓汁、草莓醋、草莓醬等主要加工產品以外，還有糖水草莓罐頭、草莓蜜餞、草莓果茶、五味草莓幹、草莓果凍等休閒食品，深受廣大消費的青睞。

雖然草莓加工產品種類繁多，但目前大多數僅僅針對一種產品，沒有對草莓加工過程產生的廢料再利用，例如生產草莓汁或果酒過程中產生的果渣可以生產草莓醬或發酵生產單細胞蛋白用作飼料。未來，草莓深加工將向產品多元化發展，以滿足消費者對產品口味多樣化、個性化需求。

1按照目前我6線小縣城來說，價格在35到40一斤。說實在的很可觀，但是需要注意消費群裡大多都是年輕人，對於在家的老年人一般不會花這麼多錢去購買。

2.草莓市場建議在生活水平高的城市周邊會更好，更有市場但是也同時需要租地價格也會跟著上漲，以及前期的果園推廣也是一件鬧心事

我也有過這樣的想法，但是最後確沒有付出行動。

那是去年的時候吧，剛收了麥子，我想著種幾畝大棚草莓，因為我們這裡是環境比較好的鄉鎮，很多城市裡的人來玩，我想著弄一個，賺點錢補貼補貼，也算是個小生意。但是呢，因為種種原因沒有付出行動，不過也幸好我那時候沒有付出行動，不然的話按照今年的疫情，我肯定賠的不能行。

言歸正傳，草莓大棚確實是不錯的選擇

週期短，收益高。一年一茬，且市場行情較高，像我們這裡反季草莓能賣到幾十塊一斤。

而且，你要是仔細研究了政府政策，還有補貼哦

但是呢，大棚草莓那也是屬於非常費力的活，因為你要管理他，各種管理，學習各種知識，草莓大棚要多少室溫，要生病了怎麼辦

但是呢，不管做什麼你都要深入進去學習的。

具體的話就看你自己的決定了。

中國草莓市場發展現狀來看，草莓生產還有很大的提升空間，一方面，透過改善品種以及繁育方式能有利於單產水平的明顯提升；另一方面，主產區的種植規劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利於草莓生產加快實現規模效益的步伐。從行業前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產出能力將會呈現明顯的增加。儘管國內草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。很多的大品牌都開始努力發展水果產業，也有很多品牌出現發展，誠實果品就是一個最好的例子，我覺得將來中國的水果在國際上也會有一席之地的。

現在疫情之下，草莓有是成熟期，往年進園採摘賣30－40一斤，今年才10－25一斤，而且遊客很少，集市以及農貿市場分銷也“淡然無存”大中小超市也杯水車薪，草莓保鮮時間短，成本也高，也造成了今日 草莓之傷！

本人處於中部地區，每年本地的草莓園供不應求，草莓園市場主要分兩種，遊客採摘和向外銷售，遊客採摘價格基本在30元一斤左右，向外銷售的價格在15元一斤左右。

種植方面，冬季草莓苗需要入雙層大棚，地面需要捂上地膜防止凍壞，陽光充足或者人工光照才有利生長

這兩年來草莓的價格比較好一般都在20/30，40元不等，隨著價格的增高，草莓種植的人也越來越多，這就形成了市場的飽和狀態，要想種草莓賺到錢，首先銷量是個問題，我覺得可以在人流量多的地方種植效果會好些，比如景區附近，可以讓遊客自己採摘，還有就是草莓的產量問題，選擇優質的種苗很關鍵，再有就是防病，防蟲害，草莓這東西田裡的小老鼠喜歡去咬它，總的來說，產量提高了，銷路有了，我覺得種草莓的話這幾年還是可以的，再有就是要堅持，一年掙不到錢，就種兩年，兩年不行就3年，只要有信心就沒有幹不成的事，謝謝！！

應該是有前景的，因為它是佔據了整個春季，又有重要節日，又是整個水果淡季，又是每年最先下來的水果，只要質量好是不愁銷售的。

種植的市場收益怎麼樣呢？給大家算下自己種植一畝地成本，苗木3千，農肥5百，農藥5百，地膜滴管5百，鋼管大棚6千元（這是普通的，能用5至7年；質量最好的要1.2萬元，能用20年）共計1萬元左右；如果租地、請人，則再加地租1千，人工2千，每畝投資計1.3萬元。產量一般4千至6千斤，價格5至12元每斤，產值2萬至3萬元，利潤1至2萬元左右，這個產出相對比其它的作物肯定要好很多，有的人種植如果再控制的好可以達到4萬元每畝，還不不計算觀光客所帶的其它收益，所以草莓種植的致富道路是明朗的，致富經的案例是真實的，不過任何投資都有風險，特別是農業種植行業，會受到天災，氣候等諸多不利的因素影響，這樣就輕則減產，重則會血本無歸，當然這些只是極端的條件下會出現。

相對來說，草莓種植的前景還是不錯的，對技術性要求高的種植的收益都是蠻可觀的，前提是你得學會種植，在這幾年的市場情況來看，草莓的還沒有像其它水果那樣存在滯銷的情況，如果有興趣的你可以考慮考慮這個農業專案。

疫情後，中國草莓市場，從發展現狀來看，草莓生產還有很大的提升空間。

一方面，透過智慧大棚種植，改善品種以及繁育方式能有利於單產水平的明顯提升；

另一方面，合理規劃主產區的種植計劃，進一步整合草莓生態資源，加快實現草莓產業規模效益的步伐。

從行業前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產出能力將會呈現明顯的增加。儘管國內草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。很多的大品牌都開始努力發展水果產業，也有很多品牌出現發展，誠實果品就是一個最好的例子，我覺得將來中國的水果在國際上也會有一席之地的！

第一點草莓味道鮮美，營養價值高。容易吸收。易於消化。特別適合老人小孩兒食用。是大眾都比較喜歡的一種水果。

第二點。草莓的味道可以多樣化。隨著草莓種植技術的提高，現在已經有了牛奶味兒，水果味兒等不同味道的草莓。可以適應不同人群的需要。

第三點草莓產量的提高。以前草莓由於產量低價格高。很多普通人民接受不了。但是隨著產量的提高，已經走進了普通百姓家中。價格也有之前最高的三十多降到了現在的十幾塊，是一般家庭都能消費得起的水果了。

儘管草莓營養美味，但我們食用的時候一定要適可而止。不然造成身體不舒服，就得不償失了。

你好很高興回答你的問題，說到草莓種植，很多人就會覺得應該是農村致富的新途徑，因為草莓種植不僅可以做到大批次成品銷售，還可以是促進農場的觀光，旅遊，增值相關服務，實現二次消費！哪實際市場上的情況到底如何呢？我們來簡單瞭解下草莓種植的相關知識！

草莓種植中的草莓主要分為兩大類，短日照品種和四季性品種，短日照品種在低溫短日照的情況下才能分化花芽，是指在冬天晝短夜長的情況下，才能完成花芽分化，花芽分化好了在合宜的情況下才能發育，然後長出一朵花結出一顆莓，所以必須是秋季種植冬春結果，這些品種基本上都是日本選育的，也稱它們為日韓品種。所以日韓品種得要準備溫室大棚，不然溫度達不到就會造成草莓的大面積死忙。

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大棚中已經成熟待採摘的草莓

四季性品種的花芽分化則不受光照長短溫度高低的影響，一般在春季種植夏秋結果，這些品種主要是美國和歐洲一些國家選育的，也稱歐美品種。這樣品種的草莓就不受溫度和氣候的變化，這樣的草莓相對種植就容易性，但是產量相對就比較低一些。

不管何種品種，草莓對土壤要求都比較高，鹼性土壤不適合種植，一般使用沙壤土，使用農家肥對草莓的生長特別有幫助，還有就是草莓喜水又怕澇，對病毒又較為敏感，所以這一項就對技術要求特殊高了，一般來說種植草莓的人學的東西比其它種植高很多！

哪種植的市場收益怎麼樣呢？給大家算下自己種植一畝地成本，苗木3千，農肥5百，農藥5百，地膜滴管5百，鋼管大棚6千元（這是普通的，能用5至7年；質量最好的要1.2萬元，能用20年）共計1萬元左右；如果租地、請人，則再加地租1千，人工2千，每畝投資計1.3萬元。產量一般4千至6千斤，價格5至12元每斤，產值2萬至3萬元，利潤1至2萬元左右，這個產出相對比其它的作物肯定要好很多，有的人種植如果再控制的好可以達到4萬元每畝，還不不計算觀光客所帶的其它收益，所以草莓種植的致富道路是明朗的，致富經的案例是真實的，不過任何投資都有風險，特別是農業種植行業，會受到天災，氣候等諸多不利的因素影響，這樣就輕則減產，重則會血本無歸，當然這些只是極端的條件下會出現。

相對來說，草莓種植的前景還是不錯的，對技術性要求高的種植的收益都是蠻可觀的，前提是你得學會種植，在這幾年的市場情況來看，草莓的還沒有像其它水果那樣存在滯銷的情況，如果有興趣的你可以考慮考慮這個農業專案。

中國草莓市場發展現狀來看，草莓生產還有很大的提升空間，一方面，透過改善品種以及繁育方式能有利於單產水平的明顯提升；另一方面，主產區的種植規劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利於草莓生產加快實現規模效益的步伐。從行業前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產出能力將會呈現明顯的增加。儘管國內草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。很多的大品牌都開始努力發展水果產業，也有很多品牌出現發展，誠實果品就是一個最好的例子，我覺得將來中國的水果在國際上也會有一席之地的。

一、草莓主要種類及分佈

草莓屬植物分佈廣泛，歐亞兩洲習見，美洲也有分佈。歐洲和北美洲到處有分佈，南美洲則主要分佈在太平洋沿岸；亞洲分佈在中國、日本、俄羅斯的西伯利亞、伊朗、阿富汗以及黑海沿岸各國。

我國是世界上野生草莓資源最豐富的國家之一，主要分佈在西北、西南、東北及中部地區，即新疆、甘肅、青海、內蒙古、西藏、雲南、廣西、貴州、四川、黑龍江、吉林、遼寧、山西、陝西等省，而東部和東南部如浙江、福建、上海等無分佈或很少分佈。

草莓鮮美可口，冬春上市，適應性強，是栽培最多的小漿果。草莓栽培還具有結果早、週期短、見效快的優點，是一種投資少、收益高的果樹。目前露地栽培畝產達1500kg，每畝收入5000元以上。北方地區以日光溫室促成栽培為主，每畝收入超過2萬元。草莓果實除鮮食外，還可用於加工果汁、果醬、果酒、飲料等多種食品。

草莓深加工行業的上游主要是草莓種植業，下游涉及商店，超市，零售商以及終端消費者等。

二、草莓行業產量情況

全球草莓種植面積不斷擴大，由2000年的31.4萬公頃增長至2017年的40.3萬公頃。2017年全球草莓種植產量約為878.3萬噸，在小漿果品類中居首位。中國是世界上最大的草莓生產國之一。

根據國家統計局資料顯示，近年來我國草莓種植面積保持持續增長的市場態勢，由2007年的7.936萬公頃增長至2017年的14.13萬公頃。在草莓生產逐步擴大的同時，草莓新品種、新技術、新產品、新模式的推廣應用得到普及，種植佈局也趨於最佳化，湧現出一批知名產區。此外，草莓產業的經濟和社會效益顯著提升，不但為促進農民脫貧致富發揮了積極推動作用，同時也促進了一二三產業融合發展。

相關報告：華經產業研究院釋出的《2019-2025年中國草莓行業發展潛力分析及投資方向研究報告》

在消費的驅動下，我國草莓產量增長明顯，由2007年的187.18萬噸增長至2016年的342萬噸，2017年我國草莓產量在375.3萬噸左右。

中國目前草莓生產幾乎所有省、市、自治區都有種植，其中主要產地分佈在遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江、等東部沿海地區，近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區發展也很快。重點草莓產區是遼寧丹東、河北保定、山東煙臺、上海郊區等。

三、草莓市場前景展望

隨著草莓種植面積的擴大，消費者需求不斷增加，對草莓加工行業的要求越來越高。草莓加工製品的種類日益增多，除草莓酒、草莓汁、草莓醋、草莓醬等主要加工產品以外，還有糖水草莓罐頭、草莓蜜餞、草莓果茶、五味草莓幹、草莓果凍等休閒食品，深受廣大消費的青睞。

雖然草莓加工產品種類繁多，但目前大多數僅僅針對一種產品，沒有對草莓加工過程產生的廢料再利用，例如生產草莓汁或果酒過程中產生的果渣可以生產草莓醬或發酵生產單細胞蛋白用作飼料。未來，草莓深加工將向產品多元化發展，以滿足消費者對產品口味多樣化、個性化需求。

中國草莓市場發展現狀來看，草莓生產還有很大的提升空間，一方面，透過改善品種以及繁育方式能有利於單產水平的明顯提升；另一方面，主產區的種植規劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利於草莓生產加快實現規模效益的步伐。從行業前景分析來看，可以肯定的是，未來一段時期中國草莓產出能力將會呈現明顯的增加。儘管國內草莓需求旺盛，供給市場還存在提升空間。很多的大品牌都開始努力發展水果產業，也有很多品牌出現發展，誠實果品就是一個最好的例子，我覺得將來中國的水果在國際上也會有一席之地的。

草莓也有淡季，還有旺季。一般就是過年前賣的比較好，一個是新鮮，一個是就是送親戚朋友比較多。年後的話就慢慢的就就是銷量的話，會慢慢減少價格也會越來越便宜，如果是自產自銷的話，收益還是挺好的

我家就種草莓，所以瞭解一些。由於草莓不耐運輸，種植草莓必須在城市近郊或交通方便的地方，種植大棚草莓效益較高，春節前後上市的，每斤售價在8-10元左右，3-5月上市的每斤售價在3-7元左右，草莓畝產量在3000-5000斤左右，畝收入在10000-40000元之間（收入高低與上市期早晚相關）。一般情況下，當年可以收回建設大棚的投資，第二年大量見效。

草莓的味道酸中帶甜，營養豐富，是極受青睞的水果，更是有水果皇后之稱，可見在人們心中的地位。隨著種植技術的成熟，也實現了反季栽培，也就是說一年四季都能夠吃到草莓了。一直以來，草莓的市場需求量都很大，再加上其相對較高的價格，種植草莓則成為了很多果農眼中的致富首選。

中國草莓市場發展現狀來看，草莓生產還有很大的提升空間，一方面，透過改善品種以及繁育方式能有利於單產水平的明顯提升；另一方面，主產區的種植規劃進一步合理和有效資源的進一步整合有利於草莓生產加快實現規模效益的步伐。

需要特別說明的是，在年輕一代消費群體中，“80 後”、“90 後”正迅速成長為推動草莓消費增長的新生力量，而“00 後”、“10 後”的消費拉動能力也逐漸增強，年輕群體的消費需求呈現出個性化、體驗化、多樣化等特點，勢必會消費市場的發展趨勢和未來走勢。

此外，除了關注線上購買的及時、包裝完好之外，消費者越來越重視線下體驗，例如從草莓種植、草莓採摘、草莓DIY活動中收穫樂趣。這也預示著：與草莓相關的休閒農業將獲得較大的發展空間和良好前景;設施完備的草莓主題體驗農莊，或將成為草莓消費市場新的增長點。

觀光采摘目前是草莓發展的一大趨勢，事實證明，觀光采摘是否成功與採摘園的位置密切相關。自採園想要吸引更多的消費者，其位置最好距離人口密集區32km之內，並且這個區域內沒有其他的採摘園。通常每畝自採園大約可滿足58個顧客的需求，但具體數字還得根據當地情況而定。

草莓種植不僅可以做到大批次成品銷售，還可以是促進農場得觀光，旅遊，增值，實在二次消費。

相對來說草莓種植的前景還不錯。對技術性要求高的種植的收益都是漫可觀得。前提是你得學會種植。