在疫情沒有結束之前，只能居家，消費力下降，貨物不流通，造成雞旦等商品價格探底的主要原因。隨著疫情結束，所有企業恢復生產，雞旦價格肯定漲價，漲幅不會大。

春節後企業復工，價格探底的雞蛋會漲價嗎？能漲多少？這個問題，在現在這個疫情時期尤為嚴重，下面說說我的看法。

去年的雞蛋行情，在經歷了下半年的高歌猛進後，價格達到了歷史新高，由於擴產嚴重，到年前市場已經出現了飽和狀態，價格出現了嚴重下滑。而到了今年過年這段時間，由於疫情的突然到來，導致整個雞蛋行情跌落低谷，許多人紛紛開始減產，減少存欄量以求自救。

去年雞蛋的紅火緊俏和今年的滯銷無人問津，形成了一個非常鮮明的對比。說實話，蛋雞行業在經歷過這次疫情後，已經損失慘重。那麼在春節後，企業復工了，需求大了，雞蛋價格會上漲嗎？這個我個人認為雞蛋價格肯定會上漲的，原因如下：

一、蛋類，仍舊是現在許多肉類的代替品，現在的豬肉價格已經上升到了35元/斤，只要肉價一天不降，廉價的雞蛋，仍然是大多數人的選擇。

二、受冠狀疫情影響，養殖戶的雞蛋賣不出去，而極需的飼料又進不來，許多養殖戶為了自救，紛紛低價處理蛋雞和雞蛋，在疫情期間可以用血虧來形容。

三、受禽流感影響，湖南、四川都先後拉響了禽流感警報，雖然目前造成的損失並不大。但是如果疫情持續或發展，那麼很有可能導致大批家禽死亡，那麼產量產能將遭進一步打擊。

從我上面分析的三點可以看出，雞蛋行情在疫情過後，企業復工後，肯定會有一波漲價到來，畢竟經歷了疫情後，產量產能大降，很有可能會在一段時間內成為香餑餑。

由於今年新型冠狀病毒疫情的爆發的原因，導致了我國好多的企業延期復工，這也使得一些養殖行業受到了重創。畢竟養殖戶的飼料供應不充足，尤其是對於活禽養殖類，好多養殖戶出現了斷糧、斷飼料的現象甚至出現了死亡的狀況。近期企業大部分復工，特別飼料行業加速復工，目前已經復工率達到66%，並且恢復了正常的交通運輸，現在飼料供應量基本上是充足的，只是飼料價格有所上漲，這是因為農村的糧食賣不出去的原因。

為控制病毒疫情采取了封村封路的措施，對於交通更是進行了管制，一些商販的車輛以及人員不能夠到達農村養殖場收購農村養殖的活禽。也就是農村養殖的活禽賣不出去，商販又收不到貨錢，造成了市場的脫節現象非常嚴重。當然雞蛋的運輸也受到了限制，大部分雞蛋正在積壓在養殖場裡。

目前在湖南、四川兩處發生了高致病性的禽流感，而且禽流感對於人類還有傳染性，所以限制了農貿市場的活禽交易，取消了活禽的零售宰殺點。當然由於資訊的原因，也使得消費者對於活禽的肉類產品以及蛋類產品減少了消費量。雞蛋的市場行情也沾了活禽的光，也沾了禽流感的光，所以雞蛋銷售出現了兩難的境地。

由於去年活雞的養殖利潤非常的高，導致了養殖規模迅速的擴大，總體上增加了20%左右，待機的存欄量就達到了12億隻。當然還由於活

這段時間已經陸續有企業復工了，最近在珠三角打工的親戚也都紛紛發簡訊回家報平安。隨著疫情逐漸的好轉，不少大型企業已經在前幾天就開工了，而很多農民工目前也在陸陸續續的回到工作崗位。最近的這段期間我國的雞蛋價格普遍下降，而作為很多養殖戶來說是比較焦急的。

那麼春節復工以後，價格探低的雞蛋會漲價嗎？

進入2020年2月份以來，我國的雞蛋價格普遍出現了迅速的下跌，從春節前的4.5～5.5元/斤目前普遍下降到1.7～2.2元/斤。而對於還有很多雞蛋沒有銷售出去的農民來說也是萬分焦急，雞蛋產量不斷上漲，而雞蛋銷售、運輸卻受到重重阻礙。

現在還是抗擊疫情的關鍵時期，家禽以及很多農副產品如果長途運輸會受到各個主要道路的攔截和勸返。

一方面國家交通部也發文明文規定允許任何單位和個人私自攔截物資車輛和各種飼料運輸車輛，但是在抗擊疫情面前很多地方採取措施以及對政策的理解有所差異，因此處理起來也比較困難。

雞蛋市場運輸受到影響，而一些產蛋旺盛地區當地對於雞蛋消費能力有限，最終養殖戶不得不低價出售，減少損失。其次雞蛋不耐長途運輸，而且運輸成本相對較高，隨著這次抗擊疫情階段。

雞蛋迅速堆積，同時保質期不長，很多養殖戶沒能承受長期大量雞蛋積壓的現象，這時候大量拋售在所難免。

與此同時，隨著春季的來臨，天氣氣溫逐漸回升。母雞產蛋量逐漸增多，雞蛋市場供應量在這個時期迅速增加，市場供應比較充足。這也是導致目前雞蛋價格迅速下跌的因素之一。

那麼隨著疫情的好轉，企業開始陸續復工，同時各大中小學開學即將來臨。各類大型單位食堂對於蔬菜、肉類、雞蛋的採購會迅速增加，因此目前雞蛋價格低迷是暫時的。預計到了今年3月中旬雞蛋價格會在交通恢復通暢以及雞蛋消費迅速回升以後，價格也會跟著迅速上漲！預計到3月中旬雞蛋價格將會上漲到3.8～4.0元/斤的價格區間。

2019年從下半年開始，由於豬肉缺口的加大，推動了禽肉和蛋價的上漲，市場上雞蛋的需求明顯高於供應，所以形成了蛋價大幅度提升的行情，從11月分開時逐漸進入了需求的淡季，同時由於前期市場上雞蛋的庫存較高，在蛋商的處理庫存的同時，造成了市場上雞蛋價格的下滑，那麼春節後如果企業復工，價格探底的雞蛋會漲價麼？

首先從疫情的影響來看，雖然疫情對於第一產業的影響最小，但是我們不得不重視一個問題，就是湖北是全國的禽蛋生產的大省，前兩年的統計資料上看，2018年湖北的禽蛋產量高達170萬噸，位居全國前幾名。所以這次疫情的爆發將會對未來的雞蛋影響很大，可能會進一步加劇雞蛋供應的壓力，所以導致雞蛋會漲價。

再有從養殖戶的存欄量上看，受2019年雞蛋的大行情推動，各養殖場都加大了補欄量和養殖規模，隨後由於在春節前的集中上市導致了蛋價的大幅度下滑，養殖戶在虧損後就減少了養殖數量，同時由於受疫情的影響，各地農村開始封村、封路影響了養殖場的飼料運輸，造成了進一步的存欄減少。同時近期受湖南和四川等地發生的禽流感疫情影響，也造成了今後一段時間的市場上禽類和蛋類的供應不足。