為了改善人民群眾吃果難，買果貴的問題，國家建議果品零差價銷售，以解決吃瓜群眾的心聲。利潤由農業部發放10%，加強管理節約10%，經營者自行解決80%，這樣果商的利潤還是100%，利國利民，鼓掌

就是一個合理的成本問題，但摻雜了太多的利益問題，就如習慣了百分之幾百的利潤的中間商要他們只能得到百分幾十的毛利時，暴力壟斷和權錢特權就出現了！

種植戶會慢慢替代中間商，未來大型種植園都是企業的，資金、技術、管理、銷售…更完備，所有他們果子在市場很有競爭力

別瞎指揮了，國家發補貼農民到手很少不說，相應的化肥農藥都會漲錢，到最後反而更貴，補貼最後成了鬧劇，每次都一樣。

做農業的都是看天吃飯 現在的果農也不好過化肥 管理等各方便支出成比較本高沒有受到自然災害影響的話還好 就拿我家的果園舉例比如冰雹受影響前掛果產量基本在一萬五斤左右冰雹過後到現在能正常銷售的只有一半 不止我家的這樣附近一片的果園都受災嚴重 果少了價自然就高了 雖然價格比以往高一點但還是彌補不了受災的損失 辛苦了一年基本都賺不了多少錢 都是維持不保本不虧的狀態上

蘋果是什麼原因漲價我不知道，反正我只知道我一月掙的錢買不了幾斤蘋果，貴的我吃不起。所以我現在改為吃黃瓜，吃西紅杮了。

蘋果價格的上漲不應該完全怪到中間商。畢竟中間商從蘋果市場化之後就一直存在，也沒有說價格一下子就漲上來了。

我想蘋果價格的上漲應該是多方面的。

首先是成本上升。不管是化肥，人工，運輸等等價格這些年一直在上漲，反應到蘋果價格上就是快速上漲。

其次是蘋果期貨等投資的推高。隨著蘋果期貨的推出，大量炒作資金進入蘋果期貨市場，不斷推高蘋果價格，謀取快速的獲利。

再次就是蘋果市場的擴大。隨著人們生活水平的提高，蘋果越來越多的成為每個家庭比吃的水果，以及大量蘋果製成品的原材料需要，市場需求越來越大，導致價格上漲。

從市場來說，蘋果價格的適當平緩的上漲對於果農和消費者都有好處，但暴漲的價格雖然一時對於果農來說收益了，但價格的暴漲必然帶動投資的流入，因而帶動供應變大，價格下跌也是必然的事情。

年年水果貴，為什麼今年的水果特別貴呢？網路上呼籲水果貴的人太多太多了？

一邊又是消費者直呼買不起，太貴了！

問題到底出在哪裡呢？

首先我們從小的地方著手逐一排除。

果農將水果從地頭買給水果販子後，水果販子又上給水果批發商，在農村有很多這樣的小水果販子，負責從各個果園收購水果，他們肯定要從中小賺一筆的。

水果批發商要找貨車調運水果，一般南北互通有無。

那麼貨車司機掙到錢了嗎？

答：沒有！貨車司機除去油錢過路費，就掙一點點幸苦運費錢，還要承擔風險，日夜兼程趕到目的地。不要說綠通，你明白的。因為我就是貨車司機轉行過來的。不說了，身心疲憊！

奉勸大家別乾貨車司機這行。（扯遠了）

批發商掙到錢了嗎？

批發商的日子也不好過，一般批發商都和下面各個水果專賣店，商場，大超市，小水果超市聯絡好了的，有的還簽了合同，一旦水果運輸中途出現故障和不可抗拒因素而造成延期，那麼水果批發商將賠個底朝天。

因為水果保質期只有那麼幾天，一旦超時到達，就會變質腐亂。

批發商還要承擔各種費用，市場進場費，超市進場費，場地費，各種打點錢，等等

所以說批發商也不是那麼好做的，風險大。

那麼超市，水果店掙錢了嗎？

No

因為中間有了這麼多環節利潤早已壓縮了很多了，到零售這個環節不加價根本無利可圖了。高房租，各種費用。

所以說零售這一塊也不掙錢。

那麼錢讓誰掙去的呢？答案是，大家都在給房東打工，一切都是房子再作怪。

在房價這個大環境下，誰也逃不掉，大家都在為房東打工。說到這裡大家都明白啦吧。

後面的就不扯了。又機會就扯扯房子的事吧。

……

回來補充一下，還有一個很重要的事兒沒說：地攤，這個環節很重要。

現在每個城市都在做市容市貌整頓，以前大街小巷的地攤水果被取締，流動小四輪攤販也消失不見，他們的水果物美價廉，每年從批發商那裡分銷的水果是佔很大比重的。

看看現在，沒有了地攤，銷售量明顯減少，直接導致超市，市場，小門面水果價格直線上升！！

絕對有中間商囤貨，不光是蘋果，往年最便宜的水晶梨2塊到3塊，還沒啥人買，今年13一斤，搶錢呢這是，樓市股市都不太好的時候就會出現資金進入到市場裡，如何暴力賺錢，囤貨啊，看每年的蒜你狠，你就知道了，這裡有人說網購便宜，看需求了，買一次品質不好就沒人買了，所以可以買買看，比水果超市便宜太多了

那些說中間商的人，你們有考慮過中間商的成本嗎？他們不賺錢，你們還想吃到中國天南地北的東西？還不讓人賺錢？告訴你們水果沒有一半利潤就會虧本，原因很簡單，新鮮的都容易爛，他們為什麼跑那麼遠去拉貨，在家多好？如果不賺錢不如在家種地瓜，自己家裡種這自己吃，賺錢就為了生活

產地直達，農家直髮，這是一個非常好的趨勢，在物流業快速發展的今天，這是讓農民增收，消費者受益的最好的局面！農民能多賺點辛苦錢，市區消費者能夠花最少的錢買到更好的農產品，何樂而不為呢？中間商就好像古代的媒人，兩頭拿錢，還兩頭不說好，最後吃完原告吃被告，兩邊都是吃啞巴虧，有苦說不出！當今社會已經是資訊社會，怎麼還會出現這種情況呢？還是缺乏信任的問題！

這個怎麼說呢，這是電商的一種銷售手段，畢竟天下沒有免費的午餐，還有就是，農副產品，種的不賣，賣的不種，因為道不同不相為謀，各有各的需求

今年的水果貴，是一個不爭的事實；而且今年水果貴的開端就是由蘋果的漲價開啟的。但是，致使今年蘋果漲價的根本原因，並不是出在中間商的層層加價之上，而是由於去年的惡劣天氣導致蘋果的產量大幅減產而造成的。

因為，雖然經過中間商的層層加價肯定會推高蘋果的價格，但是，蘋果從採摘費、分揀分級費、包裝費、進入冷庫貯存費、運輸費、進入批發市場費、人工費、損耗費、批發商提取的中間利潤、零售商獲取的中間利潤等等，就必需要透過層層加價的方式來保證這些費用的付出，但是，這些中間商的層層加價，並不是導致今年蘋果漲價的主要因素，因為，這些因素在每年都會避免不了的存在。

至於有人建議直接網購他的蘋果，會更便宜；但我看未必：不說今年產地蘋果的價格普遍較高，單說在貨的質量上的難以分別、快遞過程中的費用和難度的難以掌控，在許多的時候，網購蘋果還不如花錢直接在市場上零售幾個蘋果來得更實在更划算一些！大家認為呢？

水果目前是經過層層剝削這塊中間商太多，解決這個問題只能各個地方建倉，至少全國建十個冷鏈倉庫，成熟的物流冷鏈配送，這樣的情況貌似只有天貓有此實力，明年水果上見分曉

這個問題我覺得至少有兩種人，兩種情況。

第一種人，他發的蘋果黃廣告是真的，蘋果確實是他自己種的，因為透過網路的渠道進行零售利潤要比批發大得多，因為現在是電子商務蓬勃發展的時代，所以很多人都想透過網際網路提高自己的品牌熟知度，然後提高零售的數量，這樣一來，人力省了，銷量上去了，利潤自然而然的就提高了。

第二種人其實也是一種中間商，他們在和果農商洽好之後，以一定的價格從果農哪裡得到農產品來賺取差價。你如果從這些人手裡買到農產品，價格不是最低的，因為他們在果農給他們的價格基礎上提價了。

每一年中間商都會層層加價，這是水果的主要的營銷模式。農民說的是自己的收購價。

舉一個簡單的例子。如果往年蘋果收購價是3元，零售價是6元，這時候如果農民說中間商層層加價，是沒有太多的人關注的，因為蘋果看起來並不貴。

可是今年蘋果的收購價可能變成了4元，零售價是10元，人們感受到了蘋果價格的快速上漲，紛紛產生不滿，這時候農民說中間商層層加價，那麼就會有很多人關注，因為人們對於蘋果漲價不滿。

水果的這種模式本來就是行業現狀。農民想透過網購來去除中間商自然是好的，因為這樣農民可以最大程度的獲利。可是農民忽略了一些風險，因為水果的儲存是需要成本的，一旦賣不掉，最後可能連基本的收購價都沒有，虧損更多。

試想，如果更多的農民透過網路來銷售，那麼必然有一部分農民會因為自己的營銷水平不夠而導致水果滯銷，而自己又沒有好的儲存條件，極有可能擴大損失。

因此，不要簡單的聽信，他們有自己的角度。

今年果農都掙錢，因為氣候原因果子受災產量低，果子在地裡賣的貴。所謂的中間商賺差價，都是電商炒作的。傳統行業幹不過網路，網路會炒作 造謠 煽風點火。

看了一下，有很多答案很靠譜，也有很多答案很可笑。

再說說我父親，從1992年左右開始做果品經紀人，到現在也算果品行業里老人了，就是現在說的中間商最上邊一環。

以下正文：

一.去年為什麼蘋果這麼貴？（大家所說的蘋果大部分指的是紅富士，這一條很重要）

1.4月初蘋果盛花期遭遇的罕見寒流影響，將使2018年蘋果產量減產40%–50%。受這個因素影響全國減產，甚至有的地方絕產，導致價格升高。我所在的山東省是受災比較輕的，也減產3成左右。導致一開始蘋果價格升高.

2.遊資炒作，就像前幾年的姜 蒜 大家應該還有印象吧.（這裡我只是一知半解，有不對的望指正）

以我們家為例，去年50畝果園，剛摘蘋果的時候地頭價4塊70以上全收，我們家沒賣全部入了冷庫。大部分果農看到這個價格基本都出手了。所以前期蘋果價格並沒有十分離譜。但是也導致去年蘋果入庫量大幅度減少。

轉到19年初，受去年整體入庫量大幅度減少，資本炒作的影響蘋果價格直線上升，有價沒貨，我們家蘋果最後賣的7.5元每斤(並不是最高的，出庫價10塊甚至以上的很多)

一級批發商這個價格拿到貨 加上運費，房租人工拉回去，底下小商小販再買回去，賣個10塊錢左右，還得承擔著各項費用，水果損耗，你們覺得他們掙得多嗎？

二.有人說了你們為什麼不產地直髮我們自己賣？

1.客源也不穩定、快遞價格我們拿不到合適的。

2.費勁

我產地整車裝7.5，看好貨以後無售後，直接點錢。

網路銷售要僱人裝箱，套網套，發貨，到貨以後，還得負責貨損、售後，價格也就能賣到9-10塊（快遞費，紙箱，網套，人工都是費用）並沒有多掙錢，還給自己找了一堆事幹。

三.關於網購便宜這個事。

1.大部分果農都是老人（農村出來的都應該知道，農村現在的情況），他們不會上網不會開網店，所以你買的還是二道販子的。

2.他們為什麼賣的便宜這裡邊有幾點

（1）搞預售的，我在抖音看見幾個，影片裡放著庫存10塊的紅富士，連結裡擺的今年剛熟嘎啦

拜託今年嘎啦也就幾毛錢，這玩意啥時候價格也不高啊，典型的欺騙消費者。

囉囉嗦嗦說了這麼多，如果您覺得還可以的話，給個讚唄

除非直銷，但是果農直銷走不出量，各級果商都要賺錢，層層加價，還有運輸成本，水果損耗也大，還有房租，這些都得消費者買單

我也是煙臺農村的，幾乎家家種蘋果，關於網路上一提水果貴就說是中間商賺了的說法從來都覺得不靠譜。

一是“滯銷”對好果子是完全不存在的，除非是有磕碰、鏽病等等毛病的，這種果子相信沒有消費者看見了還想要；

二是好果在山下的收購價就很貴，我在外面上學旅遊經常看見兩三塊四五塊的所謂煙臺蘋果，根本不可能好嗎，去年最差的收購價都八塊了(前面說了，有大毛病的賣不出去，最差只是指個頭品相)；

三是果農不掙錢我覺得(1)主因是難以機械化生產，煙臺丘陵適合果樹生長，但是機械很難送到梯田上，給蘋果施肥套袋摘袋等等純手工都難免會碰掉果子別說機械了，一旦磕碰就賣不出去，將來隨著人工越來越貴水果也會越來越貴的；(2)最近幾年煙臺特別旱，雪窩都不下像樣的大雪了，河裡都斷流很久了，夏天水坑裡好幾個小時才能滲出一點水澆幾塊地的，大家都得半夜去排隊澆水，嚴重的一段日子村裡自來水都要每天限時；(3)水果精細化管理的推廣，大家對水果要求越來越高，以前品相不好的蘋果也挺多也能便宜點賣了，現在家家戶戶都想著把果子養好賣貴點，蘋果從大小、甜度、鮮豔度方方面面都比以前提高了，果農付出的時間精力也越來越多，如果有人把蘋果種植管理過程髮網上我相信大家會理解它為什麼這麼貴，不過大家都把蘋果在山下直接賣給收購的也就沒人關心網上怎麼想了(另外有人說現在水果不如以前了，不好意思，你還想拿以前的價格在現在買好果吃怎麼可能)；

四是迴歸正題，關於果農直接在網上賣水果不讓中間商賺差價問題，我給我同學寄過蘋果，蘋果那麼重快遞成本真的貴，還擔心路上磕碰要層層包裹，而且網上說的價格那麼低絕對騙人(要麼不說清蘋果品種，要麼質量有問題，要麼他不掙錢倒貼給大家？)，好蘋果如何跟那些虛假宣傳的競爭？我同學吃了我家蘋果原本想替朋友買點的，結果一算價格還不如直接去當地大超市買最好的蘋果，常用快遞費多少大家都能查，人家搞專業運輸的才能降低成本賺個差價，搞專業回收的才知道才能不滯銷，說起來也是憑本事賺差價了，有什麼好看不過的？