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  • 21 # 鄉村神野

    關於同一個棚種植滑子菇的年限,沒有特殊的要求,只要菇棚沒有損壞,能夠達到滑子菇所需要的溫度、溼度、光照、通風等幾個方面的要求,有能夠滿足滑子菇本身生長的環境,種植者又想在那種植,一直種植下去是沒有問題的。

    但是,如果是使用多年的滑子菇棚,仍要繼續種植滑子菇時,以下兩點應引起足夠重視。

    一,雜菌菌落和害蟲群落密集的問題。

    雜菌和害蟲蟲卵密集,老舊6菇棚普遍存在的問題,也是對滑子菇種植,以至於整個食用菌種植中最大的具有危害性的問題。這是需要使用老舊菇棚繼續種植滑子菇的種植者,必須注意的。

    【1】雜菌菌落和害蟲群落密集的原因。

    ⑴雜菌菌落。

    危害滑子菇生長的雜菌很多,既有木黴、青黴、鏈孢黴,也有毛黴、麴黴、石膏黴,它們普遍存在於空氣、水、植物體甚至準備使用的培養料中,它們之所以侵害滑子菇等菇類,是因為種植滑子菇等菇蕾所使用的培養料,也適合於它們生長,種植者為滑子菇等菇類提供的適宜生長環境,也是最適宜這些雜菌萌發、發育、生長的溫床。

    雜菌和其他生物種類一樣,總是尋找適合本身的棲息地,並在那裡聚集、生存、繁衍,是生物的自然屬性,是生物的特性,誰也改變不了。所以,所有滑子菇種植區域,也可以說所有食用菌的種植區域,都有各種雜菌的聚集,種植時間越長,雜菌菌落越密集。

    ⑵害蟲群落。

    危害滑子菇的害蟲也很多,菌蚊、癭蚊、線蟲、蟎類、鼻涕蟲、跳蟲等都會給滑子菇帶來危害。它們與雜菌生活特性一樣,喜歡在滑子菇的生長環境中,這裡有它們需要的食物、水等組成的最適宜生存供給。它們有敏感的嗅覺,順著它們喜歡氣味,輕易的就能找到滑子菇或其他食用菌的種植地點。它們尋找縫隙,一有機會,就鑽進菇棚,在那裡生長、產卵、繁殖。期間,還會有其他同類群落的不約而至,可以說是連續不斷,向這裡聚集,菇棚處於內外受敵,當然也就成了它們聚集地。

    【2】解決辦法。

    老舊菇棚,解決雜菌侵染和蟲害頻發的問題,是老大難,但只要方法得當,滅菌殺蟲,也很好處理。

    ⑴保持環境清潔。

    越是老舊的菇棚越要做好環境的清潔,一定不要近距離記憶體在垃圾、培養料殘料等利於雜菌和害蟲聚集地,從根本上降低雜菌存在的基數。

    ⑵做好環境滅菌殺蟲。

    結合菇棚的滅菌殺蟲,定期對環境所有物體及空間噴灑滅菌殺蟲藥劑,消滅存在於環境中的雜菌、害蟲及蟲卵,降低受害機率。

    ⑶做好菇棚內部滅菌殺蟲。

    ▪菌包進入菇棚前,採用噴灑滅菌殺蟲藥劑、燻蒸多種辦法相結合的滅菌殺蟲方式,爭取做到把雜菌和蟲卵消滅殆盡。

    ▪養菌、越夏、出菇過程中,地面 、棚架、牆壁滅菌殺蟲定期、無死角、常態化進行,讓雜菌和害蟲沒有萌發、生活空間。

    ▪一個種植週期完畢,立即敞開菇棚,讓其充分接受陽光照射,用陽光紫外線徹底消殺棚體內部雜菌,讓雜菌和害蟲失去適宜的生存環境。

    ⑷調整好棚內溫度、溼度、光照、通風各因素。

    種植週期內,調整好影響環境的各因素,避免出現高溫、高溼環境等利於雜菌和害蟲生長環境,用環境因素抑制雜菌和害蟲的萌發和繁殖。

    ⑸安裝防蟲網等物理滅殺設施。

    菇棚的門窗、通風口等與外界相通的通道,安裝防蟲網,防止害蟲飛入,棚內安裝粘蟲板、殺蟲燈,滅殺飛進的害蟲,同時也可防範害蟲帶菌,造成雜菌侵染。

    老舊菇棚繼續種植滑子菇,滅菌、殺蟲作業是種植中的重中之重,雜菌和蟲害對滑子菇的種植危害,盡所周知,防住了雜菌侵染、防住了害蟲氾濫,種植就成功了一大半。二,棚體及其棚內設施的堅固問題。

    ▪種植滑子菇,包括其他食用菌的種植,需要一個較為潮溼、陰暗的環境,菇棚空間需要經常的噴灑滅菌、殺蟲藥劑,這是滑子菇生長特性和種植需要所決定的。

    ▪這樣的環境、這樣的作業操作,會不同程度的使棚體,特別是棚架和種植架出現腐蝕,並隨著時間的推移,這種腐蝕會越來越重。

    ▪水泥材質的牆體出現裂縫、木質的棚架或種植層架出現腐朽、鐵質的棚架和種植層架保護層也會脫落、內部會出現氧化腐爛。傾斜、歪曲也是正常現象。這些裂縫、腐爛點是隱藏雜菌和蟲卵的最佳場所,滅菌殺蟲作業時,稍有疏忽,就會造成殘留,給種植帶來麻煩。同時,也造成棚體牢固性較差,帶來人員安全及種植安全問題。

    ▪另外,棚內的照明線路、開關,加溼水池、管道。通風口的開合設施、大棚的捲簾機、保溫棉被等,隨著時間和使用頻率,也會出現老化現象,這都會給種植帶來影響,給安全生產帶來隱患和不穩定因素。

    所以,注意老舊菇棚棚體、種植層架和其他附屬設施、裝置的維修、更換與加固,也十分關鍵,這是種植的需要,也是保證安全生產的需要。由此可以見,菇棚種植滑子菇的年限,沒有限制。有限制的是菇棚本身是否能夠承受種植,雜菌和害蟲是否能夠得到有效的防治。可以肯定的說,只要菇棚足夠堅固、附屬設施執行安全正常,聚集的雜菌和害蟲能行之有效的進行殺滅,一個棚種植滑子菇,想種植多少年就可以種植多少年。

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