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1 # 洛城刀鋒
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2 # 愛八卦的小王W
問的早不如問的巧!
前幾天剛剛下單一系列懷念小時候味道的零食,今天剛到!!!個個都好吃!
發給樓主借鑑一下,我是98年的,不知道我的小時候是否和你心意呢?
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3 # 滴姐小芳
回答這個問題的時候,感覺小時候特別的可憐,我們小的時候根本沒有什麼零食,當然有可能那個時候家裡條件差,家裡的大人沒有買什麼零食,我記得大概我小時候吃的零食有那麼兩種,一個就是類似於現在的口香糖,我們小時候說泡泡糖,再記憶深刻的零食就是幸運泡麵,那個時候要是能吃上這些東西,也是一種奢侈了,其實做為八零後的我們,小時候真的很可憐 ,以至於連零食這種的美好回憶,我們卻想不出來有幾種!
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4 # 大頭影視I
作為村子裡潮流的扛把90後,必須回答一波:
剝開裡面是巧克力
以前都不知道這是瑞士糖
石頭糖
不知道叫什麼,反正很粘牙就對了
已經忘了記這個的口感(好像是有點酸?)
我記得我當時買回去我媽讓我把它扔了,說裡面都是色素,之後都是偷偷吃,兩毛錢一塊
反正我當時是把裡面吃完,之後倒上水
我會長生不老的
杯子蛋糕
魔鬼糖,吃了舌頭有顏色
蹦!沙卡拉卡
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5 # 阿杰在廚房
還有大辣片、
衛龍辣條、
大白兔糖、香菇肥牛、無花果、吸管糖、
一根蔥、酸甜話梅、樂潮酸溜軟糖、
北京烤鴨辣條、打刀素牛肉、龍虎鬥辣條、狗牙、豬油糖、等等實在太多了。
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6 # 於大栓
1:泡麵,那時候市面上剛出現泡麵,平常根本都吃不上,對我們小時候而言就是奢侈品,記得小學是學前班去參加考試,回來的時候老師給我們同學一人買了一袋,當時我們幾個小夥伴就迫不及待的開啟直接撒上一層調料,不到一會功夫就全部吃完了,當時就在想,我要是能天天吃到泡麵該多幸福。
2:唐僧肉,也就是小時候吃的那個杏核,然後外面有一些加工過的,帶點果肉的小食品,然後裡面的仁也可以吃,有一次聽村裡人說1分的2分的這些硬幣馬上就不讓流通了,然後我就馬上在家裡翻箱倒櫃的找出了所有的這些幾分的硬幣,然後叫給發小,全部買了唐僧肉跟一些辣條,然後在回家的路上找到一塊石頭,吃完果肉,然後用石頭砸開杏核,取出杏仁,那種快樂到現在無論如何是再也難找到了,
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7 # 魚小七小鍋烤魚
我是80後至今一直經營從事餐飲20多年
我們其中又一個品牌叫80年代,都是一些80年代物品食品記憶,要說吃的我就分享幾個主食與小零食,大家一起探討
1:小時候愛鳥糖稀
首先準備一口鍋,鍋裡放入一點水加上白砂糖放在火上熬煮。
然後等到糖液煮沸啦把鍋蓋開啟等水蒸氣排出。把糖熬到糖液起泡泡啦,等到糖液中的水分會越來越少,糖液的顏色就成了淺黃色。
等到糖泡越來越小表示就熬煮的差不多啦,這時準備一個平板把糖倒出來癱在平板上,等到凝固啦將其切碎放在盤子或者瓶子裡儲存。
2:天方泡麵
記得有句廣告語 吃天方味更香
3:中秋節吃月餅,
提起小時候的月餅,總讓人感嘆匠人門的心靈手巧,現在的月餅都是用機器加工,而小時候的月餅,模子都是用木頭打造而成,調好的餡料,加上面粉和雞蛋活好的麵糰,一個一個的放在模子裡,變成一個又一個月餅,讓每一個家都感覺的到團圓。
4:提起紅薯,大家都知道,即使現在,到了冬天,也會有一些上年紀的老人推著車賣著烤紅薯;80年代沒有現在的燒烤,也沒有現在各種讓人眼花繚亂的小吃,只有一些農作物,這裡面首當其衝的便是紅薯,蒸紅薯,烤紅薯,做法不一,味道不同。到了紅薯收穫季節,家裡就像開了紅薯宴一樣,蒸紅薯,紅薯湯,烤紅薯。味道實在是太棒了
5:淹糖蒜
大蒜成熟之後,媽媽都會選出樣貌好的,拿出一個大大的罈子給我們做。
6:大大卷
這款泡泡糖在當時是最熱銷的零食之一,可以說是泡泡糖界的“槓把子”,大家印象應該都非常深刻,各大超市和小賣部都有出售.
7:果味冰袋
當時小賣部的阿姨通常都會把冰袋放在冰箱裡冷凍,因為冷凍後的冰袋不僅耐吃還解暑,很吸引小孩子。我還記得這款冰袋的味道很淡,現在想起來就是劣質的色素和果醬調成
8:彩虹糖
這款零食吃起來有點像麥芽糖的口感,粘牙有嚼勁,當時喜歡買這個零食也是因為它耐吃,一根長長的可以吃好久,只要1毛錢。小時候沒有什麼零花錢,就喜歡買這種能吃好久的零食。
9:寶塔糖
寶塔糖可以說人人都吃過,因為寶塔糖還有一個功效,就是“打蟲”。
10:麥乳精
麥乳精在當時可真的是“貴族零食”,普通家庭根本就吃不起。一次吃一大口是最過癮的。
12:健力寶
最有名的中國產汽水,小時候做夢都想喝,特別是夏天,冰鎮之後更加爽口
就說這麼多吧,說著說著都禁不住流淚了,小時候這麼快都過去了,現在都快四十歲了,哎,一切都是回憶呀
這些老照片我店裡掛的都有,手機上沒有存,就給你發幾張菜品圖吧,希望我們永遠都記得曾經的快樂
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8 # 發財君的精彩影片
1、大大卷
一種泡泡糖,捲起來放盒子裡的。想吃就從開啟盒子,撕一小段下來放嘴裡嚼。2、小當家泡麵
一種直接幹吃的泡麵,當時很多人買小當家就是為了集齊水滸傳108好漢的人物卡片。3、咪咪
咪咪蝦條依然在售,不變的包裝,不變的價格,受到無數零食愛好者的青睞。4、跳跳糖
小時候校門口都有賣的跳跳糖,放一些含在嘴裡,感受到糖在舌頭上不停地跳,那種感覺特別過癮。5、旺旺雪餅
同樣是從小時候到現在一直有的零食,逢年過節很多家庭都會買一些存在家裡。6、旺仔牛奶
“再看,再看就把你喝掉”!零食中的貴族,一般只有考了高分才有的吃!
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9 # 婉兒廚房
我們小的時候正是困難的時候,零食特別的稀少。記得那時候糧食特別的少,基本上都吃不飽我們那會兒的零食就是葵花籽花生。還有那個衛青蘿蔔。因為我們當時在天津衛青蘿蔔相當的多。我們當時上小學去學校的路上,家裡給二分錢或者5分錢的零用錢,買瓜子在地上放。當時就是二分錢一小堆,5分錢一大堆。跟你家裡給的錢的,多少買大堆瓜子或者小堆瓜子兒和同學買了瓜子以後走一路開開心心的就到了學校有的時候我們也會烤紅薯吃,冬天因為生爐子嘛。沒事幹,就坐在火爐旁邊烤紅薯。那種感覺真的特別的好,現在回憶起來都感覺很甜蜜,也沒有覺得很吃苦的感覺。現在真是時代變了,孩子們要吃不完的小零食。現在孩子們真是特別的幸福。
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10 # 夏呀夏
無花果,小時候一直以為就是無花果果實,其實是蘿蔔絲。跳跳糖當年是女孩子的最愛,Q彈,每次一拉出來都要先甩兩下玩兒。
魔法士乾脆面,完全是衝著集卡去的哈哈。
還有南京板鴨(居然天真又執著的認為就是鴨肉)
衛龍辣條,辣條什麼的真的是小時候的最愛,這款辣條甜辣適宜,老少皆可,現在的衛龍真真是走上了國際。
一根蔥,吃起來不得停,一根又一根,從來沒覺得蔥也這麼好吃哈哈。還有拖肥叉燒櫻桃肉西瓜泡泡糖跳跳糖真的超多不一一列舉了 (以上圖片均來自頁)
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11 # 堂陽華子
童年的回憶真是無可替代的,尤其在物質相對比較匱乏的當年,每一個吃過的零食都是我們童年的回憶,都是我們成長的見證。
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12 # G一切偕有可能
七零後還在穿開檔褲那時候,不知大家可否還記得:
一:2分錢一小杯的葵瓜子,那時候的口味特香。
二:1角錢可以買到五個糖吃,還有叫什麼奶糖的。
三:5毛錢可以買到一瓶汽水飲料,還有冰棒
四:打嘔蟲的糖,一角錢3個,還就麥奶精,一包葡萄糖相對貴點。還有就是用芽膏還有拖鞋換跑江湖的那種糖果。
歲月如刀,轉眼幾十年過去了。70後的我們有沒同感吃過這些呢
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13 # 芒果日食記
我是一個80後小時候的零食,現在回想起來給了我們太多的回憶,我相信大部分80後也和我一樣,對於小時候的零食都記憶猶新,那是我們永遠都不能忘記的一段回憶.
小時候的那個年代家庭不是很富裕,能吃上零食就非常高興,零食種類也相對較少,所以吃過的印象非常深刻.比如80後都吃過的大大泡泡糖,那時候人人嘴裡吃上一塊,心裡那是真美啊,還有跳跳糖,放在嘴裡好像放鞭炮一樣.
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14 # 新疆老三
作為一個70後,小時候吃過的各種零食現在幾乎要絕跡了,今天在這裡做一盤點,大家共同緬懷純真的童年。
一、上海天山回民食品廠生產的長條泡泡糖。當時1毛錢一條的泡泡糖風靡全國,7歲時候的我當時已經能夠幫著父親在門市部賣貨了,所以每天我都能在飯後享受一隻美味的泡泡糖。90年代以後越來越多的泡泡糖品種出現在市面上,大大、超大、比巴卜泡泡糖等等,但總也找不回這最初的味道。
二、5分錢一支的冰棒。小時候每當夏天烈日當頭的午後,毫無睡意的孩子們總會在遠處的樹蔭下發現推著腳踏車或者手推車叫賣冰棒的大爺或者大媽,一聲冰棒的叫賣聲是誰也無法抵抗的誘惑,軟磨硬泡問父母要了一毛錢,就能美美的來一根,當時5分錢可以吃到一根純冰棒,1毛錢就可以吃到奶油味、巧克力味的冰棒。記憶最深的就是沒有零花錢的小夥伴會圍在吃冰棒的小朋友身邊,你一句“給我嘗一口”,他一句“讓我咬一口,我從後面咬”。大方的小朋友總會分享這一根5分錢的快樂。吃完的冰棒棒還可以收集起來玩挑冰棒的遊戲,真是滿滿的幸福感。
三、寶塔糖。根據網上記載,70年代末,作為打蛔蟲的藥,寶塔糖應用而生,而且這個還是從前蘇聯引進的。在物資相對匱乏的當時,能有這樣一種甜甜的糖果吃,而且還是免費發給孩子們按時服用,其風靡程度可見一斑。不過隨著人民生活質量的不斷提高,蛔蟲病也逐漸減少,寶塔糖也隨之退出了市場。
四、麥乳精。同樣在物資不夠豐富的80年代,麥乳精充當起了零食的角色。那時的我們挖空心思的找零食吃,麥乳精當時在普通家庭中屬於比較奢侈的食品,偶爾才會拿出來給孩子衝一杯喝,而那時的我們會挖出一大勺,直接放進嘴裡,然後等著它慢慢的融化,享受著這美妙的過程。
希望以上解答能夠幫助你,有同感的夥伴們頂起來
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15 # 洪大美食
那時候生活條件不太好,好不容易從父母手裡拿到一些零花錢都用來買零食了,買一塊糖都可以吃上半個月的感覺,那種小心翼翼,每次只舔一小口的珍惜感,是現在很多年輕人感受不到的。偶然一次去小食品批發城轉轉,想嘗試找到小時候吃過的零食,卻發現有的已經停產了,只能找些圖片來懷念一下了!
大刀肉。這是一種辣條,味道比現在的衛龍還要好吃,以前看見別人吃,自己就想讓媽媽給我買,可是媽媽卻不讓,只能自己偷偷地攢零花錢,買來一點,雖然那一點不足以讓我滿足,但是卻也過了嘴癮。
酸梅粉。小小的一袋,看起來好像是三無產品,但是吃起來酸酸甜甜的,而且很便宜,那時候大家人手一包,就像現在的手機一樣,是大家衡量地位的一個標誌,有酸梅粉的人都是昂首闊步的走路。
唐僧肉。這個可不是西遊記裡唐僧的肉,其實是一種辣條,一片片的裝在一個袋子裡,這個比較貴,有時候一個院子裡的小孩一起湊點錢買來一袋,一人分上那麼一小口,那種和朋友分享的樂趣是現在怎麼也找不到的。
一根蔥。現在小倉買裡也有賣的,一包才幾毛錢,條件好的就大口大口的往嘴裡倒,但是像我們這種窮人家的小孩,買來一袋總是一根根的嚼,現在想想吃起來都是調料的味道,但是就是不捨得撒手。
果丹皮。現在超市裡也有,按斤稱,酸酸甜甜的,不論是小孩還是老人都非常愛吃,其實想來山楂那麼貴,哪有那麼多的山楂用來做啊,應該都是用新增劑和香精調的。
這些是童年的味道,許多90後、00後可能都沒見過,或者是他們有了其他的零食,很多都已經停產了,也許童年的味道只能放在回憶裡,再也嘗不到了,你有沒有什麼愛吃的零食
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16 # 私廚味社
我小時候的零食不是太多,但是都是自己親自制作出來的
爆米花
記得小時候每到過年時,都會有師傅帶著這套工具,到每家每戶做爆米花,要說什麼叫幸福,那個時候的我們,就會有很強烈的幸福感,滿足感!
紅薯幹
每年紅薯成熟,我媽都會用紅薯來製作一些我們喜歡吃的零食,非常美味,如下圖
烤紅薯
這個味道,用重慶話說:好巴適!
燒玉米
從來了廣州,就沒感受過這種味道了,好想,再試一次!
板栗
很想說說這個,板栗,隔壁奶奶家的板栗,這是我兒時最深刻的記憶!他們家的板栗,每到成熟的季節,被風一吹,就會撒落一地,我和我同齡的兄弟姐妹們,總是偷偷的跑到他們家樹下撿,那叫一個險呀!哈哈,不知道,這棵樹,還有麼?
回憶,真是美好!
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17 # 曾麗芳營養師
說起小時候吃過的零食,又要懷念童年了。
那時候沒有堆積如山的零食。沒有奶茶洋快餐,也沒有講究衛生不衛生,營養不營養。只要有零花錢買的起的,好吃的嘴就沒停過。
印象深的,巧克力沒有金莎德芙,只有麥麗素。薯片也不多吃,其中有款玉米條奇多也是當時爆款,因為包裝裡還有一個奇多圈,可以收集還可以小朋友之間對戰,類似現在比較火的奧特曼卡片類似,其次吃最多的就是咪咪了。而果乾常吃的就是無花果了。
至於糖果,有一種果味跳跳糖最特別,往嘴巴里一倒,嘴裡就熱鬧起來了,嘴巴半合的狀態下,能清晰的聽到激烈的噼啪響聲。
夏天就一定不會錯過的棒棒冰:給我的最美好的印象就是能夠分著吃,那時總是將一根棒棒冰掰成兩半和其他小朋友一起分享。棒棒冰是一頭短點、一頭長點,還會糾結一下到底要發揚孔融讓梨的精神把長的給別人還是自己吃了,哈哈~~現在的棒棒冰都有了五顏六色的外包裝,找不到過去那種“赤身裸體”的了……
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18 # 蘇州漂小劉
要說起小時候吃過的東西,那簡直不要太多。但是我今天要說的,就是圖片這兩個美食。一個是槐樹花,一個是涼皮。
小時候家裡窮,沒有現在美食多。和小夥伴去爬樹,然後坐在樹梢上擼著槐樹花吃,真甜。開花的不要,只要未開的。那可能就是最好的零食了。後來我奶奶也會拿槐樹花包包子吃。現在已經很難吃到了吧!
另一個零食就是涼皮了。五毛一碗,坐在路邊的矮桌上!老闆加辣椒油,糖醋的,多放麵筋。哇塞,最好再來一瓶汽水,那就更好了。
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19 # C2891170494
記得小時候零食種類是非常少的,那個時候家裡並不是特別好,零食也不是每天都能吃到的,別說吃了,那真的就是一種奢侈,特別是80後應該最有感想吧。當時五毛錢還能買到好多好吃的!例如白象泡麵,我們那個時候才五毛錢一袋,吃一袋這樣的泡麵,破天荒最好吃的零食了,吃起來嘎嘣脆特別香,不知道大家吃過這種泡麵?
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20 # 私家美食日記
很高興來回答這個問題,對於兒時的記憶,有的停留在玩具上,還有一部分停留在吃上,也就是小時候吃的零食,下面給大家介紹一下我童年時的零食:本人80後,北京人,在北京我吃過的零食有:麥麗素,金絲酥,無花果,跳跳糖,秀逗,小浣熊乾脆面,冰壺,蘿蔔絲,牛羊配,富力餅乾,西瓜泡泡糖,喔喔奶糖,喜樂,哇哈哈,摩奇,酸三色,北冰洋,基本上就這些了,太高階的確實也沒有!
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