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  • 1 # 1茅臺醬香型白酒

    其實想要買到我們當地正宗的醬香卜白酒說難也不難,比如我們當地的一些大品牌,比如茅臺,國臺這類的品牌,在官網上就可以買到就是可能花費的價錢也比較貴,還有就是淘寶上,淘寶可能也有正宗的茅臺鎮散酒,就是的擦亮眼睛,慎重考慮。

    還有一種就是像我們這樣的茅臺鎮本地人,自家自己喝的散酒也賣給親朋好友喝,我們當地其實除了國酒茅臺和很多的大型酒廠以為還有很多像我們這樣的私人烤酒,用的原料也是高粱和赤水河水,也跟茅臺酒一樣享有得天獨厚的地理條件和空氣環境,不同的是小細節和勾兌方法,但也是正宗的純糧酒,至少比我們市場上7成的白酒來的貨真價實。

    做好人 釀好酒

  • 2 # 已逝情殤

    這個問題提的好,如何才能買到正宗的茅臺散酒這個問題我覺得其實還是更多的考驗一個銷售人的人品和誠信度!這個問題的根本不在於酒在於對銷售人的品質的考驗!我們回去看以前很多酒廠包括很多知名品牌都放任食用酒精勾兌貼牌銷售,難道它他們不知道嗎?他們不瞭解這樣的後果嗎?最終來說苦果只有自己吞了!現在的人一說勾兌馬上聯想到酒精酒就是條件反射!中國人有句俗語叫誠信是金——這是對一個商人的最高讚譽,有句話叫無商不奸——這是對那些背信棄義的商人的貶低!現在這個社會我們覺得太浮躁太功利了就是因為大家都以為自己是最聰明的那個人,為了賺錢用點手段是應該的!其實這正好落了下成!去年我和我幾個高中同學一起吃飯大家就聊到這個社會,因為都是農村出生嘛大家也不是啥有錢人家的紈絝子弟,本質上還是踏實的農民孩子。我們感嘆現在社會你實在了沒壞心眼人家暗地裡都說你傻,自己不“社會點”都和那些人和不來!我一朋友說他一客戶很有錢,卻對他這個性格很是欣賞。正因為現在他見管了那些勾心鬥角爾虞我詐,他說現在社會更需要你這樣的人,因為你踏實做事誠信做人在眾多人中脫穎而出,正真做生意辦實事的人是喜歡也更願意和你合作的!其實說這麼多隻是想說:做人做事還是要踏實誠信才是硬道理!我一客戶說你為啥不像那些銷售的那樣營銷?我只有一句:我把自己的酒吹破天了有意思嗎?說的再多都蒼白無力的,你喝了覺得好才是硬道理,而我只需要做好自己分內之事把控好酒質就可以了!我個人來說自己並不是品德多高尚,但是我知道客戶不是傻瓜能買你的酒是一種信任對於你,你把別人當傻瓜那你就失去這個客戶對你的信任你才是傻瓜!上面兩個光瓶的是前兩天給一客戶發的樣酒(要求要基本達到茅臺酒的感覺),下面一個是自己喝的口糧酒,純糧醬香物美價廉,三年老酒勾調口感感覺比現在的王子不差!總的來說客戶們都還是感覺不錯的!還是那個話——買不買取決客戶,我只需要把控好自己的分內之事就可以了!

  • 3 # 安徽農村廣播聽評員

    謝邀我答題。中國好酒多,不一定都在貴州。一方水土養一方人,一方人喝一方酒。我安徽人,我對貴州茅臺鎮任何醬香型酒不敢興趣,我喜歡本省亳州古井貢酒系列,還有口子酒迎駕貢酒,宣酒系列酒。這些酒都是純糧釀造,好喝不上頭,進嘴甜甘口,價格適中,好喝不貴。

  • 4 # 開心很好在遵義

    採用貴州省仁懷當地出產的紅纓子糯高粱和優質小麥,嚴格按照茅臺醬香酒生產工藝,在茅臺鎮7.5平方公里優質醬香酒核心產區釀造,貯藏5以上的,都是好酒。比如魔谷老酒,就是一款價廉物美的優質醬香酒。

  • 5 # 醬酒肖先生

    謝邀,以前出去吃飯的時候看到很多飯桌基本上沒什麼人和醬香型白酒,但是隨著人們慢慢的接受,習慣喝醬香型白酒的越來越多,醬香型老大的位置非茅臺莫屬了,對於茅臺鎮本地人來說,茅臺在醬香型白酒的地位是不可撼動的,但是茅臺的價格讓很多酒友望而卻步,那有沒有什麼酒是純糧食釀造而且價格也不貴多呢?今天跟大家推薦一款良心酒,裸瓶散裝,無論是從價效比,還是品質的保證,口感接近飛天茅臺90%以上,做酒如做人,只做純糧食醬香型白酒,有興趣瞭解的朋友可以私信我。

  • 6 # 茅酒守藝人

    如果想在網路平臺上購買到純正的傳統工藝醬香型散白酒還是很難的,對於這一點茅酒手藝人maojiuyr雖然是一個茅臺鎮人、雖然不會購買醬香型白酒,但是與酒友們的接觸中,我還是發現了一些端倪。也可以說是一些套路。現在我們就先來說說那些酒友們都上過的套路,我們再來說該如何購買。

    1:茅臺內供酒

    基本上喝酒的人,大部分都喝過這種所謂的託關係才從茅臺酒廠搞出來的職工酒。其實茅臺酒廠一直以來都沒有包裝過這種包裝粗糙的“假酒”。

    2:三大神酒

    曾經有酒友調侃,如果說一個常年喝醬香型白酒的人,如果說沒有喝過茅漿窖、人民公社、開國大典。你都不好意思說你是醬粉。

    其實結果就是這些酒都做舊包裝的“假酒”,而且大部分都是“食用酒精的串酒”罐裝的。

    3:各種“李鬼”飛天

    說到醬香型白酒大家都知道飛天茅臺酒,但是一些造假的人就根據酒友們資訊瞭解的不暢,做了一些掛著飛天logo的假酒,什麼飛天接待酒,飛天專供酒等等,更有甚者我看見了“比翼飛天酒”。

    在經歷過這些喝了頭疼的,有的是渾身發熱難受的酒以後,很多有識之士認識到了這些酒都是套路,然後他們開始在網路平臺上購買茅臺鎮的醬香型白酒,畢竟一想茅臺酒也是茅臺鎮釀造的,茅臺鎮肯定有按照茅臺酒工藝釀造的酒。再差也差不到那裡去嘛!

    話雖如此,但是事情沒有那麼簡單。

    於是購買了一些廠址為主小小的打上“貴州省貴陽市xxx區xxx酒廠的酒。壓根兒就不是茅臺鎮釀造和生產包裝的酒,尤其是加上店主的“比幾千元錢的X臺還好喝的酒,或者說一些發誓性的語言宣傳,酒友們都紛紛的掏腰包。甚者是那些什麼酒糟埋藏酒、泥土埋藏酒、洞藏發黴酒。

    最後的結局就是購買了一些平臺價格在50以內一斤的“串酒”,而且把酒友喝到住院的不在少數。就是因為把酒友喝出來問題的原因,京東平臺有好幾家店鋪被強制的關閉,但是這些老闆開在淘寶平臺的酒依然在大賣特賣。

    哪我們是不是就沒有辦法購買到純正的茅臺鎮醬香型散酒了呢?

    在這裡我可以摸著良心說話,辦法肯定是有的,但是你也不要想以購買二鍋頭的價格購買陳放了三五幾年的陳年醬香。

    一:找有良心的茅臺鎮當地人購買

    在整個仁懷市從事醬香型白酒的銷售和配套服務的人差不多10萬人,大家或多或少的都有那麼幾個親戚是實實在在的釀酒的,而且實實在在的那些從事醬香型白酒釀造的人基本上都是那種“有話好說好商量的人”,如果說你購買得少,價格都很優惠,但是如果說你要購買很多那就是市場行情價格。

    因為很多現在的從業人員都是在一些電商營銷公司,這些酒我建議酒友們不要輕易購買,在這裡我敢告訴大家,電商營銷公司從廠家貼牌的酒百分之九十的都是“串酒”。

    所以說你要找“有良心的當地人”。

    二:合理的價格

    以像我這樣的作坊釀造的醬香型白酒存放三到五年以後,坤沙酒的價格最少就是50元錢一斤,而且還是沒有上稅和其他包裝的情況下,而那些實實在在的陳放了五年到八年的坤沙,基本上就是一年加5到8元錢,而陳放8年以後的酒基本上每年就是15元錢的增加,除了酒品質確實好,還有就是這些酒要的人太多了。你也不要嫌棄太貴,畢竟一分錢一分貨。

    所以你購買的低於80元錢的酒基本上都是“串酒加坤沙”調味的酒居多。

    三:地址

    各位酒友無論別人怎麼給你說,如果說他的酒是非仁懷市發貨,尤其是在貴陽市和遵義市發貨,哪請你注意,這些酒大多數都是不釀酒的二道販子從我們這樣的釀酒人購買去賣給你的。而且極有可能就是“串酒”。同時請記得看廠家註冊地址,一定要註冊地址是茅臺鎮,千萬不要購買那些宣傳釀酒基地在茅臺鎮的宣傳。

    四:銷量的貓膩

    很多酒友購買東西的時候都是選擇銷量大的那幾家,像醬香型白酒這種非常依賴於手工操作的酒,一家酒廠一年下來也就是那麼大的產能,怎麼可能在一些電商平臺隨隨便便就是年銷千噸喲!如果說他這麼大的銷量,只有一種可能、以次充好的居多。

    所以我非常的不建議大家在所謂的大平臺上購買那些銷量特別大的而且價格很低的酒。

    五:符合標準

    很多酒友問我:茅酒手藝人,請問你的酒符合國家標準嗎?我們在網路平臺上購買酒的時候,只要是我們一問商家,請問你們的酒是純糧食酒嗎?

    他們都會說我們的酒“符合國家標準”。

    請問你的酒符合了嗎?

    其實以目前白酒勾調技術,即使是食用酒精兌水加香精香料都是完全可以做來符合國家固態酒標準的,就好比加水的牛奶加三聚氰胺後符合國家標一樣。

    其實別人在巧妙的避開“是否純糧食釀造”之餘,他就已經很委婉的告訴你他的酒就是非純糧食酒釀造。

    喝酒,茅酒手藝人認為我們都要喝純糧食釀造的、傳統工藝的、年份足,沒有加過水的高濃度大麴酒。

  • 7 # 因醬而生

    說起茅臺鎮,我感到自豪,同時也會經常哀嘆,因為我就是茅臺鎮的人。自豪是因為每當別人問我哪裡的,我說茅臺鎮,人家說茅臺啊我知道,稀里嘩啦聊了一大堆,然後經常情不自禁地酒聊嗨了。有時談到茅臺鎮的假酒不禁會哀嘆傷神。追名逐利的人敗壞了名聲,光鮮亮麗的包裝裡卻裝著假酒。

    茅臺鎮的假酒不愁沒有市場,然而茅臺鎮的優質散酒卻無人問津。很多人寧願買茅臺鎮的假酒都不願意買茅臺鎮真正傳統工藝的糧食酒。茅臺鎮的仿冒從改動包裝上的名字和商標開始,“茅臺”二字不做改動,只需要在“茅臺”二字後方加上“原漿”二字。這些酒就在某寶,某拼上很常見,也很便宜,酒質可想而知了。通常9.9還包郵的就是這種酒,“衝、辣、嗆”三個字概括這種茅臺鎮原漿酒。

    如今白酒市場假酒橫行,很多假酒販子投機取巧,各種噱頭忽悠,各種偷換概念,多麼可惡的行為,老陳很愛喝醬香白酒,從事醬香酒行業多年,今天來揭露哪些假酒販子慣用的手法,希望酒友們擦亮眼睛別再上當。

    一、透過某寶購買的這裡面的真真假假,看運氣了,很多人不相信,是因為沒有深入接觸到,有時候外觀真並不一定真!圖片也很難看出來,白酒就是最為典型,市場上很多的“假酒”,不知道多少人都別騙,某寶上九塊九還包郵的原漿酒也有人買,除去郵費瓶子成本,在酒質上的成本還有沒有1塊錢,我敢保證的一點,裝的肯定不是什麼好酒。甚至會喝出問題來。

    二、找人在酒廠拿的一般一個正規的大廠,是不可能隨隨便便都可任意進廠裡拿貨的,是需要有批條的,而這個批條不是一般關係能得到的。但是不說是從廠裡拿的你能相信嗎?有的朋友有可能本身就是假酒販子,賣給熟人的朋友是他們常用手法。

    三、低價購入的很多人都喜歡貪便宜,有些人明知道那款酒的價格低於市價,卻還是抱著僥倖心理,假酒一般出現在一些著名酒上,因此,對抗這些假酒的最好辦法就是惡補白酒基礎,對白酒深入瞭解與研究,用知識武裝自己,讓那些假酒無處藏身。另外,可靠的供應商也是重要影響因素之一。

    四、正規渠道購入的正規渠道也偶有因為入庫和渠道問題出現極少比例的假貨,前不久就有酒友在大商超市假酒就是屬於這種,這個除了渠道外,對於這一點,自己也需要具備簡單的防偽小知識,還是要檢測仔細發現疑問很關鍵。

    五、假的商標我們都知道,白酒的命名大致可分為兩大類:品種命名和產區命名,然而,我們也會發現很多酒標上僅僅標註部分而已,或者模糊的產區名。一般來說,這種造假是很難分辨。酒瓶是回收的,酒質是食用酒精勾兌的,包裝是高仿的。有些這種酒甚至很難鑑別,只有喝了才會知道。當喝了才發現是假酒,已經晚了。

    總之,或許有一個方法我們可以避免。那就是找正規的渠道買,千萬別貪圖便宜。前陣子有個酒友跟我說他們公司經過熟人渠道買了十件酒,全是假酒,所以在這奉勸大家買酒還是要買純糧食的,畢竟酒是喝進身體裡面的東西,還是不要隨隨便便的。如今大家能買高品質的純糧酒是非常難的,需要靠譜的渠道,遇到靠譜的人。

  • 8 # 杯酒醬香

    我相信醬酒界的酒友們或多或少都有接觸、認識一種不貼標籤的茅型瓶光瓶酒,這種酒做的是價效比商戶之間可以說達到一種共贏的狀態。也越來越多酒友嘗試選擇光瓶酒了,因其物美價廉又好喝實惠,拋掉了大品牌的品牌效益,可謂是口糧酒的不二選擇。但是火熱起來後越多的商家加入到其中來,不免出現許多為求暴利而捨棄品質的,導致酒友們又出現的選酒困難證。

    光瓶酒缺少大品牌的很多附加值、像瀘州老窖的國窖1573裡有的窖池就是明朝萬曆年的窖池,這便是附加的高價值。茅臺之所以貴因為它的品牌價值太高了,這些都是要加入酒裡消費者買單的,甚至酒質降低價格升高。

    而散酒沒有這些附加值來提升知名度,只有透過嚴格的標準釀造出高品質的純糧酒才能確保長久發展。所以真心做這一行的商家是不會拿品質來搞事情,一旦找到好酒便認準這個渠道。

    還有一些沒接觸過光瓶酒的酒友對此也有一些誤區,認為光瓶酒是低端酒,假酒、沒有品牌喝著丟人。首先無論多大的品牌都有低高階酒,像迎賓酒這樣的低端酒因為品牌可以買到上百元。而且相反大品牌才是假酒的重災區,而且越大的品牌才越吸引造假商,你說假飛天多還是假迎賓酒多,誰的利潤多誰的仿冒越多。

    當你第一次認識光瓶酒時是否會很好奇,這是什麼酒,裡面的酒如何,這便是光瓶酒的神秘感。而品牌酒看一眼便知道這是什麼等級,而高品質的光瓶酒會給人更深刻的印象,現在很多老酒友都這麼喝了。

    想要買到正宗光瓶醬酒還是不能去貪圖便宜,一分錢一分貨,貴的不一定好酒,但是太過便宜的好極有限。如果酒友是去到茅臺鎮當地的話,對酒要品其味,聞其香,觀其色,正規廠家生產的酒除了調酒用的老酒,顏色基本是清澈透明。

    好醬酒味道是甜,苦,澀後面慢慢呈現香,酸的味道,喝後不上頭,不難受,劣質酒則相反。如果本人無法進行品酒的親身體驗,那就要選擇正規的銷售渠道,有良好的信譽度,知名度的商家進行購買。

    光瓶酒的起源核心原因在於酒友對品質與價格的期望追求,“去掉包裝喝好酒”把錢花在品質上,對於大品牌酒多數人只能做到“喝少一點,喝好一點”,但現在能做到“既喝好點,也喝多點”為啥不選擇呢。

    隨著80-90後逐步成為社會的中間力量和主要消費者,他們對新鮮事物的接受度更高,願意嘗新,光瓶酒的未來會更有潛力的。在選酒上講究“大廠嫡系”,有條件可盯著大廠的中高階產品買,“渠道為王”光瓶酒也有很好的,或許沒有華麗的包裝,但是專注在品質上。

    接觸醬酒業以來,堅信只有把品質放在第一位才能走得更遠,還在尋酒,或者對醬香酒知識感興趣的酒友可關注或私聊我。

    以酒會友:德譽醬香 wxxt0000

  • 9 # yezhoucyc

    若有一定量需求,散酒最好直接找釀酒廠裡面去買,從廠家窖藏的大酒缸灌裝,不要在門市路攤這樣的沒有衛生和健康及酒品保障。若只是幾瓶少量,那還是買已經灌裝好的酒瓶酒為宜,方便又有保障。

  • 10 # 做一個有愛的中國人

    關注

    茅臺鎮可以說是醬香酒的代名詞,是一個讓人回味無窮的地方不是別的而是當地盛產的茅臺鎮醬香美酒,說到茅臺鎮的酒大家首先想到的就是茅臺酒,其次就是醬香酒,雖然茅臺鎮酒廠、酒品牌很多,但是部分人認的就兩個一個是茅臺酒,二是茅臺鎮酒。

    茅臺鎮散酒的招牌我相信在每一個城市甚至鄉鎮上都有出現,茅臺鎮散酒也是大部分人接觸醬香型白酒的開始,隨著市場的變化越來越多的酒友喜歡上了茅臺鎮的酒。同時也有了擔心的問題,那就是害怕買到假的茅臺鎮散酒,現在我們就聊聊怎麼樣才能買到正宗的茅臺鎮散酒。

    一、不貪便宜

    雖然說茅臺鎮散酒比成品酒實惠,主要是少了灌裝費用,包裝費用,所以要清楚的認識這個問題,散裝酒和成品酒所相差的費用成本就那麼多,實惠和便宜是兩回事。也不要輕易相信什麼廠家虧本做市場什麼的,企業的目的是盈利,保本賣的我相信,虧本的那得考慮一下。

    二、學點簡單的品酒知識

    學點入門的品酒知識不為別的,只為自己健康負責,喝酒本身是為了讓身體受益(不喝醉的情況下),如果買到了劣質酒自己還分不清,那就反而造成了傷害。

    三、選擇正規渠道、相信自己的判斷

    不要聽推銷人員鼓吹,不管是網上購買還是實體店夠買,一定要認準正規商家,每一個渠道都有良心商家,也有黑心商家所以要去自己判斷。

    其實很多時候,我們還是不要把商家想得那麼壞,換作今天是你做生意,我相信你也一樣的有自己的原則和底線不是嗎

  • 11 # King三哥美食

    建議直接去酒庫裡淘酒,不要在商店裡購買。

    如果你購買量大,可以要求去廠裡的酒庫看看,然後開壇選酒,也可以請酒廠的酒師現場勾調,現場品鑑,挑選出自己滿意的酒,現場交易,就可以淘到滿意的茅臺鎮散酒了。

    如果購買量少的話酒庫不接待的,那就買光瓶裝的酒,不要買精包裝的。

    有兩種:一種是瓶上有商標但是外包裝是一層紙包裝的;另一種是像茅臺一樣的白色瓶子但是沒有貼商標的。

    店裡面報價最貴的酒如果有砍價到100左右,基本上算是正宗的茅臺鎮酒了。如果最貴的你能砍到更低請慎重,多半不屬於精品。

  • 12 # 五味天台

    首先,到貴州遵義仁懷的茅臺鎮,其次一般店裡都有散酒,至於所謂正宗,只能是茅臺鎮釀製的酒,一定要茅臺品牌的散酒的話,只能告訴你,沒有

  • 13 # SHOW給你自律

    在購買正宗茅臺鎮散酒時我們首先要懂“茅臺鎮散酒”任何在茅臺鎮正規酒廠生產的散酒,其酒質都是透明的,很多假的散酒是有漂浮物或者是渾濁的,不建議大家飲用另外不管是選擇網上購物渠道還是現實中的商場進行購買,一定要認準正規的賣家,如果你不確定哪家是否正規,推薦你先選大黔朝散酒,其採用茅臺鎮本地糯高粱、小麥、水為原料,經九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾取酒,遵循茅臺鎮傳統釀酒工藝,外加整整一年的生產週期精心釀製而成,酒香爽口而綿軟。

  • 14 # 橫店小雅

    茅臺鎮可以說是醬香酒的代名詞,是一個讓人回味無窮的地方不是別的而是當地盛產的茅臺鎮醬香美酒,說到茅臺鎮的酒大家首先想到的就是茅臺酒,其次就是醬香酒,雖然茅臺鎮酒廠、酒品牌很多,但是部分人認的就兩個一個是茅臺酒,二是茅臺鎮酒。

    茅臺鎮散酒的招牌我相信在每一個城市甚至鄉鎮上都有出現,茅臺鎮散酒也是大部分人接觸醬香型白酒的開始,隨著市場的變化越來越多的酒友喜歡上了茅臺鎮的酒。同時也有了擔心的問題,那就是害怕買到假的茅臺鎮散酒,現在我們就聊聊怎麼樣才能買到正宗的茅臺鎮散酒。

    一、不貪便宜

    雖然說茅臺鎮散酒比成品酒實惠,主要是少了灌裝費用,包裝費用,所以要清楚的認識這個問題,散裝酒和成品酒所相差的費用成本就那麼多,實惠和便宜是兩回事。也不要輕易相信什麼廠家虧本做市場什麼的,企業的目的是盈利,保本賣的我相信,虧本的那得考慮一下。

    二、學點簡單的品酒知識

    學點入門的品酒知識不為別的,只為自己健康負責,喝酒本身是為了讓身體受益(不喝醉的情況下),如果買到了劣質酒自己還分不清,那就反而造成了傷害。

    三、選擇正規渠道、相信自己的判斷

    不要聽推銷人員鼓吹,不管是網上購買還是實體店夠買,一定要認準正規商家,每一個渠道都有良心商家,也有黑心商家所以要去自己判斷。

    其實很多時候,我們還是不要把商家想得那麼壞,換作今天是你做生意,我相信你也一樣的有自己的原則和底線不是嗎

  • 15 # 傑傑媽生活記

    我覺得要真正買到茅臺酒的話,必須得到酒廠裡面去,然後適合自己的口味是否是真的茅臺酒,這得自己去品嚐才是最好的茅臺酒。

  • 16 # 在茅臺的陳胖子

    其實很多外地客戶第一次真的品不出來醬香型酒的質量,如果只用價格當作參考很容易被騙,可以直接到我們酒廠品嚐,選擇一款適合自己的[強]

  • 17 # 胡兄在酒都

    至於怎麼樣才能買到茅臺鎮的純糧酒,這個問題也是很多酒友比較困惑的一個問題了,今天我呢一是為了回答這個問題,二呢也是想讓酒友們更瞭解酒,防止上當受騙。下面呢我總結了三條寫在下方:

    第一:不貪便宜

    雖然說茅臺鎮散酒比成品酒實惠,主要是少了灌裝費用,包裝費用,所以要清楚的認識這個問題,散裝酒和成品酒所相差的費用成本就那麼多,實惠和便宜是兩回事。也不要輕易相信什麼廠家虧本做市場什麼的,企業的目的是盈利,保本賣的我相信,虧本的那得考慮一下。

    第二、學點簡單的品酒知識

    學點入門的品酒知識不為別的,只為自己健康負責,喝酒本身是為了讓身體受益(不喝醉的情況下),如果買到了劣質酒自己還分不清,那就反而造成了傷害。

    第三、選擇正規渠道、找可靠的人,相信自己的判斷.

    不要聽推銷人員鼓吹,不管是網上購買還是實體店夠買,一定要認準正規商家,每一個渠道都有良心商家,也有黑心商家所以要去自己判斷。

    如果說以上三點您都學到了的話,相信您買到茅臺鎮真正的純糧酒是沒問題的。

  • 18 # 東東美食君

    本人去過茅臺鎮

    根據個人口味挑選,先不要在乎真假,你喜歡的口味才是最適合自己的。說實話沒有一定的品酒經理和研究,一般人分不出來滴,所以說自己喜歡的就好。

  • 19 # 678音樂

    首先,我們需要知道什麼才是正宗的茅臺鎮散酒?

    正宗的茅臺鎮散酒,嚴格來說,就是按照茅臺鎮茅臺鎮散酒傳統工藝生產的坤沙酒,其生產工藝概括起來為2次投糧、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒,1年一個生產週期,出酒率大約是5斤糧食出1斤酒。

    再經過最短3年以上儲藏,其間需要經過盤勾、精勾、調味等工序,方能出廠。

    根據基酒窖藏年份、輪次比例、所新增老酒比例、以及老酒年份的不同,成本差異也是很巨大的,所以銷售價格也不一樣。以上我們知道了什麼是正宗的茅臺鎮散酒,那麼如何才能夠買到呢?

    1、不能貪圖便宜:

    因為任何商品都有其相對固定的成本,茅臺鎮散酒也不例外。

    要生產出高品質的茅臺鎮散酒,就必須用茅臺鎮及其周邊的特有的小紅糯高粱,經過實踐證明,只有茅臺鎮當地的小紅糯高粱,才能夠滿足多次輪番蒸煮的工藝需求,生產出來的酒也更加醇厚。

    這種高粱的收購價每斤在3.6~4.2元左右,5斤糧食出1斤酒,加上1年的生產週期,光是生產的直接成本就已經超過20元了。

    再加上其它間接成本、以及窖藏3年以上的各種管理費用等等,正宗的茅臺鎮散酒,也就是坤沙酒,成本最少也要超過30元1斤。

    現在網路上或者是實體店,那些銷售價9.9、19.9元一斤的產品,也號稱是坤沙酒,我可以很負責任的告訴你,那隻不過是忽悠人的把戲罷了!

    9.9元一瓶,去掉包裝,運費,工人工資,還剩下多少?這樣的“醬香酒”最多就是“串香酒”,甚至連串香都可能不是!

    至於19.9元一瓶的,如果商家有良心,最多就是碎沙酒,好歹也還是糧食酒,否則,也有串香的嫌疑,要說它是坤沙酒,我是絕對不相信的!

    當然,這裡需要明白一個道理,並不是說銷售價高的,就一定是正宗茅臺鎮散酒,但可以肯定的是,銷售價格低得離譜的一定不是正宗茅臺鎮散酒。

    所以,我們需要理性,不要過分的追求低價、貪圖便宜,否則,反而得不償失!

    2、提高辨別能力:

    經過前面的介紹,透過價格,我們基本可以遠離那些名不副實的產品。

    但是,這還不夠,因為有人的地方就有江湖,這似乎是我們這個時代的常態!

    茅臺鎮散酒行業也不例外,總有一些“聰明”的商家讓人防不勝防,導致醬香酒愛好者,想喝到正宗的茅臺鎮散酒而大費周折!

    於是,許多愛好醬香酒的朋友,不得不學習瞭解茅臺鎮散酒的相關知識,知道茅臺鎮散酒基本的4大分類與區別,並學會品鑑茅臺鎮散酒的基本方法等。

    如果你剛接觸茅臺鎮散酒,建議多與身邊接觸醬香酒時間較長的朋友交流,也可以在網路上閱讀相關的知識,或者找茅臺鎮醬香酒相關從業人員交流,這些辦法能夠快速提高你對茅臺鎮散酒的辨別能力。

    3、找到靠譜的渠道:

    這是最重要、也是最關鍵和實用的法寶。

    首先是看對方從業時間有多久,一般來說,從業時間越久的人,相應來說更靠譜一些。

    其次看看對方有沒有服務保障,比如不滿意全額退款等,因為每個人對酒的口感需求不盡相同,如果口味不符合自己的要求,對方能夠全額退款的話,最少能夠保證自己的資金不受損失。

    最後是與對方溝通交流,瞭解對方是否誠信可靠,一般弄虛作假、以次充好的人,在交流的過程中都會露出蛛絲馬跡。

    透過以上3招,基本就能夠買到正宗的茅臺鎮散酒。

  • 20 # 茅臺的潘潘

    怎麼能購買到正宗的茅臺鎮散酒,

    第一最任性的就是打個“飛的”過來,到茅臺鎮的機票不貴,挺划算的,到時候一家一家的去找,找合適自己的一款酒,那就沒問題了。

    第二就是看看身邊有沒有熟悉的渠道,信得過的,找他們買,這是很好的保障。

    第三你看這裡面回答問題的,很多都是茅臺鎮這邊的,包括我自己,你可以在這裡面找,看誰順眼,就找誰,然後少量購買,拿回去自己品,前提是你自己多少要了解這邊酒的一些特徵,這就是我的建議。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 有沒有我這樣的俗人,快40了還沒結婚,單身一輩子不好嗎?