回覆列表
  • 21 # 尋味鄉甜攀攀

    很多的植物,它們活在我們的童年。小時候,夏天酷熱,冬天極冷,名目繁多的植物們,也在這四季分明的冬暖夏涼裡栩栩如生。

    那些我們童年裡記憶深刻的植物,每當想起它們,童年的往事也在眼前歷歷浮現。

    蒼耳

    屬於菊科蒼耳屬,別稱粘不粘、小刺蝟、卷耳,蒼耳的果實像一個個小橄欖球,很容易粘在衣服上,小時候經常用它來玩“扔蒼耳”的遊戲。

    小時候,小夥伴們常常會趁別的小朋友不注意的時候,把蒼耳丟在他們的身上,頭髮上,尤其是女孩子的頭髮長,又扎著辮子,蒼耳粘在頭髮上很難弄下來,大家相互之間也不會惱怒。

    紫茉莉

    紫茉莉又叫燒湯花、晚飯花,夏季下午四五點開放。小時候會剖開紫茉莉的末端,輕輕一抽,就帶出來長長的花蕊。將花朵末端掛在耳郭上,就變成了耳環。

    打碗碗花

    小時候,常聽大人們說,不能摘這種花,誰摘了誰就會打破飯碗。那時候雖然對這種說法心存疑惑,但也沒人能說得清楚。

    狗尾巴草

    狗尾草因其穗酷似狗尾巴,所以便被稱為“狗尾草”。握緊穗,然後放開,它就會像狗尾巴一樣搖晃起來。

    狗尾巴草是農村田間地頭最常見的一種雜草,小時候常拿狗尾巴草編兔子,也是小時候整人的專用草草,趁人不注意,用狗尾巴草去“撓”別人的臉,癢癢的。

    蒲公英

    蒲公英是一種多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。

    蒲公英喜歡生長在陽光充足的地方,葉子像花的坐墊一樣四散開來,開出的小花宛如黃色的紐扣,可愛極了。花朵凋謝後,會變成棉花糖一樣的形狀,小時候經常會吹蒲公英,看它的種子像一朵朵小傘一樣飛向遠方。

    還可以將蒲公英的花軸分成兩條,系在手腕上花手錶;綁在手指上變成花戒指。

    馬齒莧

    馬齒莧生命力強,生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。

    莧菜的葉呈卵形或稜形,菜葉有綠色或紫紅色,莖部纖維一般較粗,咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。

    麵條菜

    麵條菜,在河南也叫麵條棵,是和薺菜一樣的野菜,多生長在田埂地頭和初春的麥田,葉片細長,形似麵條而得名。麵條菜在河南家常的食用方法很多,可做湯麵的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡……

    麵條菜嫩的時候特別好吃,小時候的春天,週末就挎著籃子到田地裡去挖麵條菜,做蒸菜吃。麵條菜長老了呢,開的花又特別好看。

    薺菜

    薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。記得小時候還學過一篇文章,叫《挖薺菜》。

    野燕麥

    別 稱:烏麥,鈴鐺麥

    野燕麥為一年生草本植物。是為害麥類等作物的雜草。又稱鈴鐺麥。

    蜀葵

    蜀葵,是多年生草本。莖直立而高。葉互生,心臟形。花呈總狀花序頂生單瓣或生瓣,有紫、粉、紅、白等色。花期6月至8月。

    小時候,後院的鄰居家種了一排蜀葵,開花時節特別好看,那時候我種的花只有指甲花、小太陽花,所以一直對他家的蜀葵眼饞的狠。

    鳳仙花

    鳳仙花(Garden balsam),夏季盛開,又名指甲花、染指甲花、小桃紅等。因其花頭、翅、尾、足俱翹然如鳳狀,故又名金鳳花。

    小時候農村很多人家房前屋後都種有鳳仙花,夏天花開的時候,晚上把它和白礬一起搗碎敷在指甲上,用苘麻葉裹起來,第二天起來指甲就變紅了。只是夏天蚊子也多,忍不住用指甲抓癢癢,睡著了也並不知道,第二天起床才發現裹在手指上的苘麻葉被抓掉了好幾個。

    用枯萎的花瓣染色,效果會更好。

    苘麻

    常見於路旁、荒地和田野間。這個就是前面說到的用鳳仙花染紅指甲時用到的苘麻了。

    益母草

    一年或二年生草本,夏季開花。生於山野荒地、田埂、草地等,因為善治婦科諸病,所以得名益母草,在夏季生長茂盛花未全開時採摘。

    小時候見到的多是益母草同屬植物,著白花,花開的時候,摘下花留下其中的一節花,從節中間掐一個小洞,用一根細細的小棍從中間穿過去,用嘴對著花朵使勁吹,兩邊的花就呼呼地轉起來,像風車一樣。

    艾草

    艾草生長在路旁荒野、草地。多年生草本或略成半灌木狀,葉寬肥大,植株有濃烈香氣。

    以前到端午節的時候,早上起床就和媽媽一起到田野裡,割一些艾草,插於門眉,據說可以辟邪。

    龍葵

    小時候,龍葵長出果實的時候,也正是麥子成熟的時候,會用一節麥稈,將上面掰成花朵的樣子,將龍葵果實放在上面,仰起頭,從麥稈下面的口吹氣,龍葵果實就在上面一蹦一跳不會掉下來。

    車前草

    別 稱:車輪菜、老夾巴草、豬肚菜、灰盆草,車軲轆菜

    常見於山野、路旁、花圃或菜園、河邊溼地。分佈幾遍全國,但以北方為多。

    車前(Plantain)葉子和葉柄中有堅韌的纖維質,即使被踩踏或者碾壓都不會死亡,所以在韓國被稱為“命硬草”,可以入藥。主要依靠粘在人們的鞋子上,或者雨水的沖刷來傳播種子。

    小時候會玩斗車前草的遊戲,兩人同時各自拿一個車前的花軸,拴在一起互相拉扯,先斷的一方就輸了。也可以將根部拔出,玩踢毽子的遊戲。

    蓖麻

    大戟科植物的一種,一年或多年生草本植物。種子叫蓖麻子,榨的油叫蓖麻油。

    燈籠果

    正式的名稱叫酸漿,別 稱紅姑娘,燈籠草,鬼燈籠。

    小時候叫它咕咕鳥,果實熟了酸甜的,樣子像燈籠一樣,將果實內部的東西去掉,僅留下果實的外皮,果皮含在嘴裡會發出響聲。

    灰灰菜

    別 稱:藜,野灰菜,灰蓼頭草,灰藋,灰菜

    灰灰菜喜生於田間、地邊、路旁、房前屋後等。灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。

    薊為菊科植物刺兒菜的全草或根莖。多年生草本,生於山坡、荒地、路旁或田間。

    波斯婆婆納

    波斯婆婆納花朵非常小,小如豆。一朵朵白心藍邊的小花,精緻的要命。

  • 22 # 餘一鬥

    中藥是我國的瑰寶,其實從中醫理論的角度來講,很多動植物都是可以用來入藥的。在我們老家,地處深山,山中長滿了各種各樣的藥材,其中比較名貴的像野生的天麻,茯苓,靈芝和石斛,其他比較普通的藥材就更多了,像杜仲,白朮,半夏,車前草,野菊花,金銀花等等,多不勝數。

    小時候家裡窮,每年放暑假的時候,我都會跟奶奶一起上山挖藥材。那個時候經常需要一心多用上山挖藥材的時候,順道把家裡的老牛牽到山上去,讓他自己在山上吃草,而我們則沿著山坡一路尋找。在一些平緩的地方,很多藥材都已經被人挖過了,只剩一下一些不值錢的不知名的野草。挖藥材只有到一些海拔比較高,而且帶有一定危險性的地方,因為這樣的地方人跡罕至,藥材生存的可能性比較大。

    我小時候,在老家山上1000多米的地方發現了一株野生的靈芝。後來那顆靈芝一直保留在家裡,並沒有賣掉,直到前些年,因為下大雪把家裡房子壓塌了,靈芝被砸碎了才無疾而終。以前我跟奶奶一起上山採摘的藥材最多的就是車前草,八月渣和野山楂。雖然這些藥材並不是特別值錢,但是呢,其餘產量豐富,咱們山上漫山遍野到處都是,可以隨採隨摘。

    藥材採完之後,放到家裡曬一曬,等曬乾了之後,我跟奶奶兩個人再將它們挑到鎮上的藥材收購站。奶奶個頭不高,身材瘦小,挑一大捆藥材已經顯得非常吃力,而我跟在後面有時候會背一小捆,或者說手提一一籃子。畢竟小孩子年紀小力氣不大,所以當時我跟奶奶兩個人走十幾裡山路去鎮上藥材收購站,賣藥草是一種慘痛的經歷,因為要走好幾個小時,而實際上所有的藥材賣完之後也就是幾塊錢的收入,但是這一點點收入卻構成了奶奶為家裡購買食鹽的金錢來源。

    當時在農村鎮上只有一家專門的藥材收購站,所有的藥材都必須送到藥材站上,他們收購藥材其實很苛刻,而且蠻不講理,但是對於農民來講卻沒有任何辦法,只能是他們說什麼就算什麼。那時候在農村山上挖藥材,不能以此為生,只能說是閒暇的時候或者是像我們這樣的小孩子,利用空閒時間來補貼家用。

    現在留在農村的人越來越少,很多小孩子也對山上的藥材認知度不高,甚至可以說,有一些新出生的年輕人可能連地上的野草都叫不出名字。這種情況也不知道是好還是壞。大家都說說您在農村的時候認識哪些藥材有沒有挖過藥材,它們有什麼作用?歡迎您在下面留言說說您的觀點。

  • 23 # 鄉土王大姐

    我的家鄉生長的中藥材多了,有一百多種,小時候經常上山坡上挖藥材賣,我認識就有幾十種,其中有地丁、蒲公英、血參、天麻、黑藥、山藥、杜種、桔梗、黃芪、山芋肉、茵陳等等……血參它具有保護心臟抗菌消炎、活血散淤的作用。天麻它具有鎮痛、鎮靜、抗驚厥作用。山藥它具有助消化、補腎臟、健脾益胃作用。桔梗它具有止咳去痰、冶療肺癰、咽喉腫痛、咳血等等吧。另外桔梗還是一道很好的冷盤。

  • 24 # 小參農向晨

    一說家鄉中藥材,我給大家介紹一下我的家鄉坐落在吉林省長白山腳下,藥材可多了,有人參,靈芝,黃芪,黨參,貝母,還有好多,咱就說說人參,和靈芝,人參可以藥用可菜用,補氣養血,補肺氣,養胃生津,煩渴,氣虛者用人參在合適不過了,人參主要特點補而不燥,在說說靈芝,靈芝也是一位仙草,能軟化血管,抗衰延壽,鎮靜安神,提高免疫力,等功效,

  • 25 # 來龍李波

    我是四川巴中的,我們這邊的中藥材很多,比較常見的有沙參(明黨參),健脾益氣,益胃生津,潤肺化痰,止咳平喘。杜仲,補肝腎,強腰膝,強筋壯骨,還可安胎。厚朴,健脾燥溼,化痰理氣,和中利水。黃連,清熱瀉火,解毒燥溼,清中焦之火。白朮,益氣健脾,燥溼化痰,補中安胎。川芎,活血化淤,行氣止痛。白芷,燥溼止帶上癢,解表散寒,通鼻竅,陽明頭痛。牛膝,活血化淤,通經止痛,引熱下行,通利關節,續斷,續筋接骨,活血化淤止痛。川貝母,潤肺止咳,化痰平喘,散結。木通,利水通淋,清熱解毒,利關節。麥冬,滋養肺胃之陰,止咳化痰,益胃生津。金錢草,清熱解毒,利尿通淋,排石。車前草,清熱解毒,利尿通淋。夏枯草,平肝潛陽,清熱明目,降肝火。淫羊霍,補腎壯陽,強腰膝,止咳。玄參,桔梗,宣肺止咳,化痰利咽喉,降氣平喘。紫蘇,解表散寒,止嘔解毒。薄荷,解表清熱,利咽祛風,理氣。還有很多記不清了。其中最有名的是川貝母,名貴中藥材,止咳潤肺之要藥。以上是我自己對家鄉道地中藥材的認識和理解,非百度貼上,請大家補充並指正。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 六個月大的嬰兒吃的雞蛋羹,該怎麼蒸?