我是一個果農，深知果樹的行情。特別是大櫻桃。農村許多果業，被賣苗的，所謂專家的，吹的神乎其神。許許多多農民上當受騙，投到果樹種植。現當下，有幾個果農掙錢？投資了好幾年，接果後不掙錢，想挖了又捨不得，總是在茅盾中掙扎。所以，我勸你還是不要投資到果樹種植中。

流光容易把人拋，又是一年櫻桃嬌。櫻桃季又來啦，每年這個時候，都要不停的向朋友科普，這什麼櫻桃啊，哪個甜哪個酸啊，

出門在外，每每都會懷念家鄉三寶：1、懂得人都知道， 出門在外的沒一個不念叨的，孕後期回家連吃了一個月，結果顯而易見，生了個小胖子。2、海鮮，啊啊啊啊啊，怨念 ，買不到最新鮮的海鮮，吃飯還有什麼意義 ；3、再就是家鄉的水果，蘋果，葡萄，櫻桃等等等等，感覺連黃瓜都是好的 ，以前在北京工作的時候，每一次買蘋果都吃的沒滋沒味的，還以為蘋果吃太多吃膩了。一回到家才發現， ，只是我嘴巴被養刁了，那些打著淮北紅富士的蘋果根本都不地道啊。又大又紅又甜又脆，話說我們精品蘋果都哪裡去了 。

　　不好意思跑題了，回到櫻桃。本次櫻桃只是以我家果園為例，果園不大，種的品種也不是很全，但是市場上幾個大眾品種都有涉及。

家裡沒種櫻桃之前，對櫻桃的印象就是傳統的小小酸酸甜甜的櫻桃，種了之後才發現，原來櫻桃有這麼多品種，而且大部分都是國外引進的。而且感覺以前只是蘋果出名，櫻桃也就是近年來才名聲鵲起。

這張就是五一回家的時候

然後五月下旬，櫻桃就成熟了

自家經驗，露天果園。我家櫻桃季差不多就是5月23日左右開始到6月15日左右結束，時間很短，各個品種加起來20幾天吧。

　　每次園裡摘櫻桃的時候，都有一種大王派我來巡山的感覺，一邊摘著一邊吃著，一邊飽眼福，一邊飽口福。

　　1、紅燈（早熟品種）

　　早熟品種，咱自己的老品種。紅燈是最早上市的大櫻桃啦，腎臟形狀，個大飽滿，色澤豔麗，果肉肥厚，短柄，口味酸甜。

　　紅燈真的超適合拍照，或者說陽光下的紅櫻桃都很適合拍

重量

但是紅燈缺點也很明顯

　　用土話說就是抱孩子，紅燈特別愛孕育雙胞胎，多胞胎，但是長大的時候很少能同時孕育好，幾乎都是一個好一個殘，而且坐果期遇雨水容易開裂，如下圖。所以如果你買的紅燈有一些抱孩子的，建議你下次這家別買了，因為連販子都不收，白送人都得送熟人啊。

2、水晶（早熟品種）

　　土話有叫黃蜜，有叫紅蜜的。授粉品種，個頭不是很大，皮軟，有些透明的感覺。味純甜，沒有酸味，不耐運輸。

如論顏值和個頭，水晶估計要墊底，但是論口味，水晶真是櫻桃不可貌相啊，單論甜，櫻桃中一騎絕塵，絕對軟萌甜妹子啊。

就是因為它皮軟，幾乎走不出家門。但是真的很好吃，我最喜歡吃的就是它了，所以強烈推薦省內和兩天內能到的一線城市購買常常啊，甜甜甜啊，ღ( ´･ᴗ･` )比心。

　 個頭跟紅燈對比下，24左右，大的跟一元硬幣差不多

瑕疵果：黃蜜有些容易帶眼鏡，可是帶眼鏡的黃蜜都很甜

3、，本來以為接的枝條是美早，結果長出來是先鋒，為此還去找了給枝條的人理論了一番。長了三年啊，結果還是毫不留情的被剪了，為什麼，因為先鋒個頭不是很大，容易裂口，最重要的是甜中偏酸，大概是櫻桃品種中（只是我家）最酸的了。各方面被吊打，被淘汰也不意外啊

4、薩米託（中晚熟品種）

顏值爆表有沒有 ，這顆當時留到最後才吃的

　　心形櫻桃，表白利器啊

　　酸酸甜甜，但是這種酸柔和不尖銳，果肉較硬，吃起來有點脆。

　　10個薩米託

5、沙蜜豆（中晚熟品種）

　　薩米託進階版，兩者很相似，最大的區別就是：沙蜜豆名字更可愛！

　　哈哈，玩笑，口味差不多，沙蜜豆相對更大更脆更甜一點，外觀上沙蜜豆的尖尖更尖一點，但是有時候也不是特明顯。

　這豆子小姐天氣一變化，它就自動疏果，一樣大的枝條人家長100個它長個，最後長得都超級大，口味酸酸甜甜脆脆，又漂亮，超級超級適合送禮

6、美早（中晚熟品種）

這個就是大眾熟知的品種啦，也比較有特色。果柄粗短，圓圓胖胖，成熟了偏紫紅色和深紅色，果皮較厚，耐運輸。肥厚多汁，酸甜口味。

　　10個美早

尺寸

美早因為耐運輸，大概是櫻桃家族走的最遠的一位啦 ，而且不論個頭口感都挺好的，所以豔名遠播，當然價錢相對也比較貴。

7、布魯克斯（晚熟品種）

我家一直喊帝王的，這個品種在我家種的的人不是很多，因為太容易開裂了。每年舅舅都說，剪了吧，姐姐（現在果園姐姐管理）每次都是愛而不能棄，當然也是因為我家果園很小，沒有多少棵，如果是種植大戶，估計受不了這裂果率吧。

　　來，看顏值，看個頭，脆甜口味，綜合能力我覺得是我家櫻桃的NO.1啊，別名帝王不是浪得虛名啊。 不過因為是最後一波熟的，又愛開裂，即使你壓軸登場，觀眾都走了，哪裡趕得上趟啊。

目前最好的大櫻桃品種排名如下：福晨櫻桃、美早櫻桃、俄羅斯8號櫻桃、布魯克斯櫻桃、薩米脫櫻桃。

1、福晨櫻桃

是煙臺市農科院果樹研究分院用薩米脫紅燈雜交育成，2012年6月透過專家驗收。該品種果實鮮紅色，心臟形，縫合線一面較平，與母本薩米脫相似，但果頂較平；果肉淡紅色，硬脆；果個大，平均單果重9.7g，最大11.29；可食率93.2%，品質上，耐貯運。

2、美早櫻桃

原代號71446。美國品種。大連農業科學研究所於1996年從美國引進。是一個果大、質優、肉硬、耐貯運、早豐產的中熟優良品種。果實大，均果重9克，大果12克，果個略大於紅燈，風味比紅燈好。

3、俄羅斯8號櫻桃

俄羅斯那裡的甜櫻桃風味香甜,相當於和優於佳紅,豐產性極強,不論是鮮紅、紫紅、粉紅、金黃和紫黑色品種,都掛果滿樹,成球成串,既優質又抗寒。含香大櫻桃是最優秀的的耐寒櫻桃中的佼佼者。

4、布魯克斯櫻桃

果實扁圓形，果型大，平均單果重9．4g，最大單果重13．0g。果皮濃紅，底色淡黃，油亮光澤。果頂平，稍凹陷。果柄短粗，平均長3．1cm，類似紅燈，屬短柄品種。果肉紫紅，肉厚核小，可食率96．10%。肉質脆硬，總硬度(含皮)199．7g/mm2，為紅燈的2．3倍。

5、薩米脫櫻桃

沙蜜豆櫻桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品種。樹勢強健，豐產效能極好，畝產可達2500公斤。初果期多以中、長果枝結果，盛果期以花束狀果枝結果為主。萌芽率高，成枝力強，果個大，平均單果重11-13克。

種植技術：

1、苗木的選擇

選擇80~100cm高、無病蟲害、無根瘤病，根系發達，生長健壯的成品苗木進行大苗培育。

2、培育技術

按照2m×2m株行距挖40cm×50cm的坑，將事先準備好的塑膠編織袋放入坑中，在袋內裝入少量腐熟好的土糞，然後裝入1/2高的田園土，在袋內將苗木栽好，覆土至根頸處，灌水沉實。

3、幼樹整形

自然開心形樹形：高20~40cm，無中心主千，全樹有2~4個主枝，開張角度為45°左右，每個主枝上配備2~3個側枝，每個間隔30cm，側枝上有各種型別的結果枝組。

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目前最好的大櫻桃品種是哪種？

目前最好的大櫻桃品種有明珠、佳紅、黑珍珠、美早、大地紅等品種，這些櫻桃品種肉質脆甜、品質極佳。 1、明珠 是目前中早熟品種中品質最佳的，熟期稍早於紅燈。果實寬心臟形，平均果重12.3g，最大果重14.5g，底色淺黃，陽面呈鮮紅色霞，外觀色澤美。肉質較脆，風味酸甜可口，品質極佳。 2、黑珍珠 黑珍珠，其實它的顏色並沒有美早深，但是果肉卻是深紅的，很甜，沒有酸味，一點酸都不能碰的，推薦你吃這個，保證沒錯，有脆度，也有嚼頭，非常好吃，缺點就是容易裂口，不能遇見下雨天，爆口爆的你想哭，所以這個品種在市面上並不常見，但價格可能要比美早還貴。 3、大地紅櫻桃 此櫻桃是從日本引進最新雜交的果中珍品，特早熟是國內成熟最早的大櫻桃品種，比紅燈早熟10天左右，單果重8～10克，個大果實鮮紅色，晚摘時變紫黑色，味甘甜，結果早，坐果率高極豐產，市場售價高，最佳授粉樹是冰糖櫻和紅清，是目前最有發展前途的特早熟大櫻桃品種。

46 瀏覽39142019-11-15

目前什麼大櫻桃品種最好，適合大面積發展的好的大櫻桃品種幫介紹下。

種了一百多畝大櫻桃，感覺如果不是做採摘園的話就不要發展或少發展黃色的品種，如果大面積栽植，一定要選擇紅色或紫色的品種，因為紅色品種一般硬度相對較好耐運輸，除了這一點品種選擇還要選果個大或產量高的品種，大連易農的左振慶老師在薩米拖的芽變當中選出的優良新品種，果個可達18克以上，成熟時是紫紅色，不裂果，果實口感特別甜，最主要是薩王這個品種是自花授粉的，特別愛座果，無需人工授粉，也不用座果藥，畝產豐產時可達5000---6000斤，但真的純正薩王的苗木不好買，如果想要純品的薩王找左老師預定，今年在讓左老師給我留了2千棵，也想大面積發展薩王這個品種。

27 瀏覽3292019-06-01

現在最好的大櫻桃品種是什麼，我看這幾年大櫻桃行情一直不錯，想發展幾十畝大櫻桃。

這個問題比較好，如果有最好的品種，那麼請問為何現在大家還在種植不同的品種？直接種植那所謂的最好品種不就行了？國外先進的品種這麼多咱們引進過來不就行了？這裡面牽扯到很多問題，比如地域適應性問題，比如大櫻桃結果上市時間問題，比如大櫻桃口感問題，比如大櫻桃授粉問題等等。這就要求種植者結合自己實際情況選擇適合自己的品種，總體標準就是美早的個頭和硬度，布魯克斯的甜度，滿足以上條件的前提下，儘量選擇早熟品種，結合這幾年的綜合表現，我們篩選出兩個品種不裂果的布魯克斯和齊早！可以滿足絕大多數種植者種植要求。

6 瀏覽4202019-10-09

大櫻桃什麼品種好？

大櫻桃比較好的品種： 1、早紅寶石： 烏克蘭育成。是法蘭西斯與早熟馬爾齊雜交育成的早熟品種，為自花不實。果實心臟形，平均單果重4.8～5克。果皮、果肉暗紅色，果肉柔嫩、多汁，果肉紅色，味純，酸甜可口。樹體大，生長較快，樹冠圓形，緊湊度中等。嫁接樹4年進入結果期。該品種一般成熟期極早，比紅燈早7-10天左右。花芽抗寒性強，連年豐產。 2、莫利（義大利早紅）： 又稱莫勒烏、義大利早紅等。原產法國。1984年由中國農業科學院鄭州果樹研究所引入。1990年煙臺市芝罘透過中國科學院北京植物研究所從義大利引入，俗稱義大利早紅。該品種具有早熟、果大、色豔、質優等特點，是綜合性狀優良的早熟甜櫻桃品種。1998年透過山東省農作物品種審定委員會審定並定名為莫利。該品種表現結果早，早熟，豐產，穩產。是甜櫻桃品種中頗具發展前途的品種之一。果實腎形，單果重8-10克，最大12克。可溶性固形物12.5%，果皮濃紅色，完熟時為紫紅色，有光澤。果肉紅色，細嫩、肥厚多汁，風味酸甜，硬度適中，離核，品質上。果柄中短，很少裂果。 3、岱紅： 山東農業大學選育。平均單果重10.85克，最大可達14.2克。果實為圓心臟形，果型端正，整齊美觀，畸形果很少。果柄短，平均果柄長2.24釐米。果皮鮮紅至紫紅色，富光澤，色澤豔麗，果肉粉紅色，近核處紫紅色，果肉半硬，味甜適口。可溶性固形物14.8%。煙臺5月中、下旬成熟，比紅燈早熟3-5天，抗裂果。樹勢強健，枝條粗壯，花芽多，成花率高，早產早豐。是極少見的早產、早豐、大果形早熟品種。也是目前保護地栽培的首選品種之一。 4、紅燈： 大連市農業科學研究所於1963年由那翁×黃玉雜交育成，1973年命名為紅燈。紅燈是一個大果、早熟、半硬肉的紅色品種。樹勢強健，枝條直立、粗壯、樹冠不開張，必須用人工開張角度。葉片特大、較寬、橢圓形，葉長約17釐米，寬9釐米；葉柄較軟，新梢上的葉片呈下垂狀；葉緣復鋸齒，大而鈍；葉片深綠色，質厚，有光澤，基部有2～3個紫紅色腎形大蜜腺。芽的萌發率高，成枝力較強，外圍新梢冬季短截後，平均發枝3～4個，直立枝發枝少，斜生枝發枝多。其他側芽萌發後多形成葉叢枝，一般不形成花芽，隨著樹齡增長，葉叢枝轉化成花束狀短果枝。該品種開始結果期一般偏晚，4年開始結果，6年生以後才進入盛果初期。 5、早大果： 原代號烏克蘭2號。由烏克蘭農業科學院灌溉園藝科學研究所用白拿破崙、瓦列利、熱佈列、艾裡頓的混合花粉雜交育成。國內譯為“早大果”。 果實大，均果重10克，大果可達18克。果實廣圓形。果梗中長、粗。果皮較厚，成熟後果面呈紫紅色。果肉較軟，多汁，鮮食品質佳，較耐貯運。成熟期比紅燈早3—5天。該品種樹體健壯，樹冠自然開張。定植後3年結果。該品種自花不實，適宜的授粉品種為拉賓斯等。該品種抗寒性較強，易成花，果實大，品質優，豐產。缺點是樹體較大，應及時採用控冠措施。在溼度較大情況下裂果較重。是一個有發展前途的早熟大果型品種。 培育注意事項： 1、枝條管理。9月以後，大櫻桃新梢部在延長，生長基本上處於半停止狀態，樹體對修剪的反應不敏感，新梢頂部的嫩綠部分還在繼續生長，不斷消耗老葉製造的養分。此時，可剪掉當年生枝的嫩綠梢部，促進枝條自身及花芽和葉芽發育充實。對幼旺樹要適時疏除背上的直立枝、過密枝、過旺枝，改善內膛光照，促進花芽分化。 2、肥水管理。施基肥：大櫻桃春季需肥早且集中，為增加樹體貯備營養，秋施基肥是關鍵。我省大櫻桃秋施基肥的時間為秋末至初冬土壤封凍前，以9~10月份早施為好。為了提高大櫻桃樹體內貯藏營養的積累量和濃度，可在落葉前1周葉面噴施0.5%的尿素+新高脂膜。一般在土壤封凍前，結合秋施基肥，澆一次透水，既促進基肥儘快腐化，又可加速根系傷口癒合，促發新根，同時提高越冬抗寒能力，防止抽條。 3、病蟲害防治技術秋季是金龜子、刺蛾等食葉害蟲的高發季節，導致果樹早期落葉或葉片被害蟲吃光以後，光照、氣溫仍適宜大櫻桃生長，已形成成熟的花芽、葉芽便會破苞萌發，出現“二次開花”現象。因此，要利用物理誘殺和化學防治相結合並結合噴施新高脂膜，切實做好病蟲害防治，保護好大櫻桃樹葉片，防止出現“二次開花”的弊端，促進花芽分化。