種植土豆用豬糞做底肥好，其次牛糞。

種植土豆，根據地力，畝施腐熟農家肥2000 ~ 4000公斤。豬糞最好，其次是牛糞。施用化肥30~50公斤，其中尿素、磷酸二銨、硫酸鉀的比例是3.4:1:3。忌用氯化鉀。可根據各地土壤鈣、鎂元素情況，對嚴重缺乏地塊，科學增施鈣肥、鎂肥。

使用牛羊糞可以改善土壤環境，增加腐殖質促進根莖發育，使洋芋根莖膨大，作用效果明顯土壤肥力持久，不會出現土壤酸化結塊現象，但使用前注意殺菌漚肥。

農家肥，務必要腐熟透了，才能用

否則病害蟲害會很多，而且在土壤中發酵時，還會燒根。

另外，底肥，用農家肥配合化肥一塊用才最好，不要單用化肥，也不要單用農家肥

單用化肥不利於土壤健康，影響吸收

單用農家肥，營養不夠，缺少大量元素

種植洋芋用牛羊糞是可以的，而且牛羊糞也是種植洋芋的好肥料。

但是，在用牛羊糞作底肥栽培洋芋時，不能直接用鮮牛羊糞，要先將牛羊糞堆集發酵處理後，再用於作底肥種植洋芋使用。

雖然洋芋的種塊和芽對牛羊糞發酵產生的熱量不會造成傷害，但是用未經過發酵處理的牛羊糞直接栽培洋芋，牛羊糞會滋生出許多地下害蟲，會嚴重危害洋芋的苗子和新生的洋芋，洋芋會被地下害蟲蛀空。

洋芋種植底肥是可以用牛羊糞的。牛羊糞也是一種比較優質的有機肥，有機質高，可以起到改良土壤，增加有機質，給洋芋提高營養等。

但是，牛羊糞不能直接使用，還需要發酵，只有發酵過後充分腐熟的才可以直接用作底肥。因為沒有發酵的糞類，施用到土壤後會自然發酵。發酵的過程會產生大量的熱，會把種苗燒死。

同時，沒有發酵過的生牛羊糞，裡面含有大量的有害微生物和害蟲。發酵的過程會產生高溫可以起到高溫消毒的作用。否則這些害蟲和病菌會危害作物健康影響產量。所以說，種洋芋底肥應該要施用充分腐熟發酵好牛羊糞才安全和科學。

不管種什麼作物，我們都應該施用農家肥的。但必須要漚熟透才可以均勻地施入土壤中，洋芋的莖塊是植入在土壤裡面的，如果把沒漚熟成的家畜糞便直接施入地裡，這些糞便就會滋生許多病菌，是會把洋芋莖塊咬壞的。最常見的蟲害就是蠐糟，它能把芋頭咬的坑坑窪窪的，造成的經濟損失是很大的。

我們附近一戶農民他就是吃過這虧的，洋芋這幾年被受人的喜歡，他滿懷信心十足的種了十來畝，聽人們說多施農家肥洋芋不但能多結薯，而且結出的薯還又甜面又好吃，可就不知道農家肥還需要漚熟來施用，他直接從養牛廠里拉回來就撒到地裡，到秋天挖出洋芋時都被蠐糟咬的遍體鱗傷沒辦法賣了。所以我們使用農家肥必須要堆漚發酵後再施用為好。

洋芋.種植底肥搞牛羊糞，可是可以，但是我們這裡搞牛糞就是有一種黃螞蟻，那種黃螞蟻最喜歡牛糞，所以我們這裡很少有人用牛糞種洋芋。

種植洋芋在我們恩施地區多以農家肥為主（其中也就包含豬、牛、羊糞等），使用化肥特別少，有的甚至不使用化肥。使土豆的品質以及口感都非常好。恩施小土豆在全國風靡已久，與種植用肥自然也是密不可分的。

那麼，我們在種植恩施小土豆時，是怎麼用農家肥的呢？

我們當地養殖基本都是採用土圈養殖，平時牛羊糞便是不會直接清理出來的。在養殖圈內留一個角落供動物排洩，平時也會向圈內投放作物秸稈，一部分牛羊食用，吃不完的直接用來吸收牛羊糞便、尿，在牛羊的踩踏下會慢慢沉澱下來，就這樣一層接著一層，一般都會經過一年的積累才會使用。

我們恩施地區基本上是土豆與玉米套種，在秋季對土壤深耕以後就會將牛羊圈內積攢一年的農家肥移到田間地頭，按照用肥量一堆一堆的放著，經過風吹、雨水、日曬、冷凍等自然的洗禮，才會投入到土豆種植中來。這樣操作也是為了使農家肥進入二次發酵，防治下種後傷苗。

我們恩施種植土豆，農家肥與土豆是直接接觸的。在地塊細作耙平後進行打窩，打窩後下種，隨後填肥，最後覆土。使用農家肥時要儘量掰碎，這樣土豆幼苗才能更好的出土。農家肥放在種子上，一方面是讓土豆更好越冬，防治種子凍害；另一方面，有利於提高肥料利用率，在雨水的作用下，養分會下沉到土豆周圍土壤中，使土豆更好的吸收。

洋芋就是土豆，我們這裡的農村人也一直把土豆叫洋芋，它既是蔬菜也是糧食，在我們這裡，尤其是陝北種植的比較多。種植洋芋的時候是可以用牛羊糞便來做底肥的。

牛羊豬等家蓄家禽的糞便，都是非常優質的農家肥，適合給各種農作物施用。它不但含有很豐富的有機質，還含有氮磷鉀等營養物質，能給農作物提供營養，更主要的是能夠改良土壤，破除土壤板結，增加土壤有機質和空隙，提高土壤活力，便於農作物根系生長和對養分的全面吸收利用。

但是牛羊等家蓄家禽糞便在施用前必須要經過發酵腐熟才行。因為不經過發酵腐熟的話，其養分難以被農作物吸收利用，牛羊糞便中含有致病菌、寄生蟲卵，以及雜草種子等，會汙染土壤危害農作物，施入土壤遇水發酵產生較高的熱量，會燒傷農作物根系。因此農家肥在施用前，要先進行發酵腐熟才行。

洋芋是莖塊作物，喜歡磷鉀肥，適宜種在土壤肥沃和土質疏鬆的沙質土壤。栽種前要深翻土壤，使土壤疏鬆透氣。然後施入發酵腐熟的牛羊糞便和硫酸鉀型高磷鉀複合肥作為底肥。施入底肥的數量，要根據土壤肥力，以每畝施入腐熟的農家肥大約三千公斤左右，配合施入一袋左右的複合肥比較好。同時在洋芋生長髮育過程中，尤其是塊莖膨大期，還要注意適當補充養分。

在深翻土壤，施入腐熟的牛羊糞便和複合肥進行整地以後，借墒進行起壟準備種植。把洋芋按照生長點切成塊，經過晾曬後，用草木灰攪拌一下。同時在種植時，最好在開挖的溝中撒施草木灰做種肥，把土豆擺放進溝渠埋土覆蓋。

在用腐熟的牛羊糞便和複合肥做底肥以後，之所以要用草木灰拌種和做種肥，是因為草木有灰殺菌防蟲作用，能對洋芋切塊的傷口進行保護，病菌就不易危害洋芋了。草木灰是良好的鹼性鉀肥，能夠中和土壤中的酸鹼度，能給洋芋提供生長必須的鉀肥，以及磷、鈣、鐵、鋅等養分，滿足其生長所需要營養。

再就是洋芋塊莖膨大期的追肥，可以追施腐熟的牛羊糞便，也可以採取葉面噴施磷酸二氫鉀的方法，來促使洋芋塊莖生長膨大。同時還要注意中耕鬆土，鋤草保墒，結合土壤墒情旱澆澇排，進入多雨季節後，要注意排澇防止積水。

總之，種植洋芋時可以用腐熟的牛羊糞便做底肥。在深翻土壤的基礎上，施入腐熟的牛羊糞便，配合施用高磷鉀複合肥，還要用草木灰進行拌種，再就是做好塊莖膨大期的追肥，促使洋芋能快速生長膨大。

不知道題主是哪裡人，我們這邊沒有叫洋芋的，都是叫土豆，也就是學名馬鈴薯。當然，種植土豆必須施以農家有機肥最好，而農村的那些農家肥又多以牛羊豬以及雞鴨等糞便為原料，堆積腐熟而成，用農家肥既能養地，又可供給土豆生長期間所需養分，是一種不可多得的肥料。可是，在種植土豆的過程中，可以直接用牛羊糞麼？

答案是不可以的。

作為有經驗的農民，是不會在種植土豆的過程中，直接施用牛羊糞的，因為這其中有一個農村人都知道的原因。牛羊糞也好，豬糞、雞鴨等糞便也罷，如果不經過發酵腐熟處理，是不能夠直接施用於農業生產中的，那會將糞便中的一些細菌及微生物直接傳染到農作物上，造成汙染。而且，這些牲畜的糞便在腐熟的過程中也會釋放出大量的熱量。如果糞便直接施入土壤中，糞便腐熟所產生的這部分熱量就會直接作用於農作物的根系，造成“燒根”現象，輕者造成減產，重者顆粒無收。

其實，在農村，牲畜的糞便的確是農作物最為理想的農家肥。但這些農家肥都是經過無害化處理之後，才會施用於田地中，作為基肥使用。因為這種農家有機肥中含有大量的有機質，而且含有豐富的氮磷鉀等多種元素，能夠起到提高土壤活力，促進農作物對於養分的吸收利用，起到保水保墒的作用。

一般來說，在種植土豆之前，都會將腐熟的農家有機肥均勻地撒施進地表，然後深耕，使得農家肥與土壤充分結合後，作為土地的基肥，在土豆的各個生長期內，持續提供養分。土豆種植多為起壟，這樣可以有效防止雨水天氣造成的澇害。而且，在土豆莖塊膨大期的時候，容易土豆的膨大。

當然，在土豆生長過程中，僅靠起初施入的底肥是不夠的，還要根據土豆的具體生長情況，選擇階段性追肥。比如土豆莖塊膨大期就是關鍵，可以配合中耕除草的時候，適當追施有機肥及鉀肥等，這樣還能夠順帶土豆壟背培土，防止在膨大期內，一些土豆露出地表，出現發綠現象，影響銷售。

洋芋種植底肥不能直接用牛羊糞，要先把牛羊糞透過發酵腐熟後再進行施用，這是每一個農民人都知道的事。既然這樣，在洋芋種植中為什麼還有人試圖用牛羊糞直接做底肥呢？這就得從牛羊糞直接施用後的效果和發酵腐熟的方法來說說。

有些農民朋友會反駁說，自家的牛羊糞就是直接做底肥用的，也沒見有什麼不好。其實這都是自己騙自己的話。就拿我自己種洋芋時的經驗說明，直接施用牛羊等大家畜的糞便包括人尿糞做底肥，長得再好的農作物都是有缺陷的。直接用牛羊糞做底肥，種過的土地容易發生板結硬化，產出的洋芋“蟲口”太大，品相變差，直接影響洋芋的種植效益。為了能夠更好的使用大家畜的糞便進行洋芋種植，就有關大家畜糞便熟化的問題，談談我自己的一些意見。

一.破壞土壤。

大多數農民都知道，在地裡直接施用未加發酵熟化的牛羊生糞對土壤不好這個道理。我們平常老會說牛羊糞“熱”。其實所謂的“熱”不是因為牛羊生糞有什麼熱的特質。而是牛羊糞便中所含的大量沒有被消化的草木碎屑施入土壤以後，在土壤中進行二次發酵腐熟時，吸收了土壤中的氧氣，也同時釋放出了大量的氮氣，致使土壤相對溫度升高，給人以牛羊糞是“熱”的感覺。牛羊生糞在土壤中發酵腐熟的過程中，吸收了土壤中的氧氣，又適放出了大量氮氣，使得土壤缺氧嚴重，也就形成了我們通常所說的“燒苗”現象。也使得土壤板結嚴重，降低了透過施用農家肥改良土壤的處衷。

牛羊生糞在施入土壤以後，要想發酵腐熟還得有適宜溫度和可供發酵腐熟的時間過程。土壤溫度低，生糞就難以完成在土壤中的發酵腐熟，也很難分解成有機物質被洋芋吸收。這也是為什麼施用牛羊生糞後沒有明顯效果或者發生燒苗死苗現象的原因。

二.洋芋病蟲害嚴重。

最早種植洋芋時都喜歡用草木灰。後來因為草木灰很少，就施用其他農家肥，並儘可能地施用腐熟後的農家肥。一方面是為了保護土壤成份不受傷害。另一方面主要是從洋芋的產量和質量著想。大量未腐熟的牛羊糞施到地裡，容易導致蟲害發生。蠐螬，小黃蟲便是最突出的兩種蟲害。也就是我們農民人常說的“蟲口”的形成原因。同時，生牛羊糞施用以後，也容易誘發洋芋的外觀病變，影響洋芋的賣相和收成。近些年來，洋芋種植過程中發生的各種病害都和施用大量未經腐熟的農家肥和大化肥有關。有些朋友老說，連洋芋現在都難種了。原因也就是施用過多生糞和大化肥所引起的。

一.露天發酵腐熟法。

在我們天水大部，農戶習慣於把各種農家肥和牛羊家畜糞露天堆放，然後等到冬天農閒時再統一開挖打碎，多次凍曬後運到地裡，等開春播種時做底肥用。這種常規的做法，經過將近大半年時間，特別是經過冬天凍曬翻動打篩的露天堆放方式，其實也是一個發酵腐熟的過程。之所以還是會有洋芋的蟲害發生或土壤板結的後果，主要是沒有發酵腐熟徹底的緣故。本來應該是能完全腐熟的牛羊糞為什麼不能完全腐熟呢？根據我自己身邊的現象，給出以下幾點建議供朋友們參考使用。

1.壓緊堆放。

露天堆放的牛羊糞要呈梯形狀堆起並壓實。如果最外層太過鬆散，或堆放隨意，裡面的牛羊糞是發酵腐熟好了，但最外層的還是生的。可以專意用較溼的牛羊糞和成泥巴狀，覆摸封嚴並打實，使其徹底完全被熟化。很多朋友對於發酵腐熟牛羊生糞觀念模糊。堆放時太過隨意，也不講究壓實壓緊，致使大部分牛羊糞露天堆放時只是被堆放了，卻沒有進行讓牛羊糞徹底發酵腐熟的專意操作。這也是我們大多數農民朋友在進行牛羊糞露天堆放時所忽略的問題。也就是說，我們離牛羊糞徹底完全發酵腐熟只差那麼一點點步驟。

2.覆蓋保溫。

在堆起壓緊的基礎上，為了保證讓牛羊糞依靠本身的組成物質進行自體發酵腐熟，可以專門和些稀泥巴對糞堆進行整體抹光。最好是用塑膠布進行全面覆蓋。以保證糞堆產生的熱量不被蒸發，透過高溫達到徹底的發酵腐熟效果，也杜絕了肥料成份的流失。在相對密封高溫的條件下，牛羊糞大約有4～6個月時間，便可達到徹底完全腐熟。

3.適量加水，加速腐熟。

為了加速腐熟速度和效果，可以在糞堆里加入適量的水。有些地方的朋友還從裡面新增腐熟催化劑或者殺蟲劑一併進行催熟。如果牛羊生糞中溼度不夠，就很難形成高溫發酵的腐熟環境，滅蟲滅菌效果也會降低。人為地往糞堆裡灌水以後，糞堆發酵生熱溫度達到35℃以上時，才算是完成了腐熟發酵過程。有的種植戶朋友還會使用同樣方法進行二次發酵，以達到生糞完全腐熟。

4.冬天霜凍滅蟲。

露天堆放的牛羊糞便在經過長時間的堆放發酵腐熟後，最好在冬天入九天氣翻打整細，並故意鋪開使其上凍再化開。主要目的是為了消滅糞中的蟲害細菌。我們老家的農民把牛羊糞堆放到冬天，進行多次翻凍處理，也是有一定道理的。從理論上講，進行堆放發酵是為了使生糞熟化，轉變為有機肥。而冬天凍曬，就是為了給牛羊糞進行滅蟲。

二.使用發酵池或發酵罐發酵腐熟。

1.自治發酵池。最近幾年，農村各地都有沼氣池等較大型的儲糞池。可以把牛羊糞便投入到儲糞池中，透過腐熟發酵後以備使用。最好是在露天之下，專意造做發酵池。沼氣池等地下發酵池的優點是可以使生糞完全被髮酵，也不存在肥份流失的現象。缺點是溫度上不去，發酵腐熟的速度反而變慢，時間變長。專意造做發酵池就是為了能隨時解決發酵池中的溫度問題。必要時可從發酵池外部進行加熱補充，以便發酵物快速發酵以至腐熟。

2.購買發酵罐腐熟。專用肥料發酵罐在使用中，彌補了露天發酵和自治發酵池發酵的所有不足，也可以新增其他可供作腐熟肥料的物質和藥劑。肥料攪拌均勻，發酵腐熟所用的時間短，又可以按照所需要的肥料要求調節發酵肥料成份，是肥料發酵腐熟的最佳選擇。使用過程中，只需要按照各種資料引數，詳細操作，就可發酵出滿意的腐熟肥料來。

題主所說的洋芋，實際上就是我國西北地區和湖南、湖北等地對土豆或者說馬鈴薯的稱呼。作為第4大主糧，洋芋如今已經被廣泛種植，也形成和出現了許多優勢產區。牛羊糞作為農家肥，可以在洋芋種植時使用，但前提是需要經過充分腐熟。

內蒙古是我國洋芋的重要主產區之一，內蒙古農業科學院曾經透過科學試驗得出結果，每生產1噸洋芋，洋芋植株需要吸收氮5.5公斤、磷2.2公斤、鉀10.2公斤，氮、磷、鉀的吸收比例為1：0.4：2。

種植洋芋的農民，想要自己的洋芋高產，應當遵循“重施基肥，早施追肥”的原則。因為，洋芋的需肥特點是，在發芽到幼苗期主要靠種植時的塊莖供應，從土壤中吸收的養分只佔整個生育期的2.5%。而當洋芋進入塊莖形成期以後，直到塊莖形成，就需要從土壤中吸收全生育期50%以上的養分。澱粉積累期需肥量佔全生育期的25%。高產洋芋一般基肥需要施入總施肥量的3/5——2/3，而且要以農家肥為主。每畝施用農家肥不少於1.5——3噸，還需要配合施用草木灰100——150公斤，以及相應的速效化肥。洋芋的追肥，一般需要在開花前施入才能充分發揮肥料效果，為洋芋豐收打下基礎。重施和早施都是考慮洋芋的生長特點和農家肥分解並適期發揮肥效的需要，得出的科學結論。

牛糞屬於有機農家肥，但牛糞中的有機質和養分在各種家畜糞尿中含量是最低的，含水多，分解慢，歸屬於遲效性肥料。施用牛糞時，一般只適合作為基肥在洋芋播種前施入，而且需要配合施用熱性農家肥補充牛糞中的營養缺失。

羊糞屬於熱性農家肥，養分含量高，適合於各種土壤和各種農作物使用。羊糞尿中氮素和鉀元素的含量比其它家畜的糞尿含量高，而且氮素的形態主要是尿素態，施用後在土壤中容易分解，也容易被洋芋吸收，可以作基肥、追肥和種肥使用。

按照科學施肥的原則，在種植洋芋時，將牛羊糞尿混合腐熟後作為基肥施用，應當說是奪得洋芋高產的最佳選擇。

洋芋種植底肥可以直接用牛羊糞嗎？

“洋芋”就是所指的“馬鈴薯”，我們口中俗稱的“土豆”。據瞭解，土豆屬於糧食作物，也是經濟類農作物，其產量僅次於小麥、稻穀、玉米之後的第四大農作物，在我國的華北地區、西北地區均得到廣泛種植。

關於 土豆 的種植問題，其施肥是種植生長過程中不可規避的問題，有一些經年累月種植的農戶選用牛、羊糞當做底肥，據說施用糞便當做底肥的土豆畝產量在六千斤左右，而不施加底肥的土豆畝產量才四千斤，根據這兩者的資料比較，用牛、羊糞當做底肥肥效還是很明真的。如下編者再從技術條件方面論證一下方法是否可行？

在西北以及華北的北部地區，由於當地特殊的養殖習慣，散養山羊（畜牧業）發達，一方面養殖牛、羊積累了大量的糞便；另一方面將牛、羊糞當做肥料節省了種植成本，屬於一舉兩得的好事，何樂而不為。

從土豆的農業種植技術點出發論證牛、羊糞施用的條件：

第一，糞便自身含有豐富的有利肥料，是促進土壤疏鬆的關鍵肥料之一，還有就是施用糞便有利於提高農產品的產量和土壤肥力，從古至今一直在農業產生中廣泛使用。

第二，羊糞便含有的有機質接近30%，含有的氮接近1%肥、磷肥0.5%、鉀肥0.45%，可以說含有的肥料比較均衡。特別是羊糞便含有的營養物質較細，是很多禽類糞便所不具備的，糞便細且肥效濃厚當做底肥可以長時間促進農作物的生長。

底肥為什麼被農民朋友廣泛使用於底肥呢？牛羊糞攪拌於土壤中，有利於疏鬆土壤的效果，特別是土地板結程度加大，用土糞便當做底肥可以適當緩解土壤中水分以及養分，促進農作物根系的生長。同時，糞便中含有的各類微量菌（微生物），有利於農作物根系激發更多的活力。

牛羊糞作為以雜食草類為主的糞便，質地疏鬆，草類含有的豐富礦物質元素基本都在其中，屬於上等的優質農家肥，營養全面，給洋芋施用充分徹底腐熟的牛羊糞底肥，不僅可以熟化土壤，培肥地力，供給洋芋生長營養需求，還可增強土壤的緩衝能力和土壤透氣性，改善土壤的團粒結構和理化性質，提高有機質含量，促進洋芋生長。

那麼在洋芋種植時，是否可以直接用牛羊糞作底肥呢，前提條件是：如果牛羊糞經過充分徹底腐熟後，是完全可以直接用於洋芋底肥的，不過腐熟後施用，還要用碾壓或刨打形式儘量使其細碎化，否則，既易引起燒根，還會成為某些害蟲繁殖的場所。如果是生牛羊糞，絕對是不能直接做底肥用的，原因有這幾方面：

一，施用未腐熟的牛羊糞，最容易招惹蠅蛆，而且有些病菌、害蟲也愛在牛羊糞便裡面繁殖並潛伏，如果直接施用，不但不能破環病菌、蟲卵、蠅蛆的生存環境，還給土壤增加了病蟲數量，倒會引起洋芋病蟲害的發生和加重。

二，旋用未腐熟的牛羊糞，直接用於洋芋底肥，不但會把病菌、蟲卵、蠅蛆帶入洋芋地，還會招惹引誘地下害蟲取食和產卵繁殖，進一步侵食幼芽、根部及洋芋塊莖，造成植株生長不良，洋芋莖塊蟲眼多多，面黑麻點多，產量和質量下降。

三，施用未熟熟的牛羊糞，埋入土壤後，會隨著地溫的升高逐漸腐化，在腐熟過程中，如果牛羊糞過於集中或施用量大，發酵產生的熱氣會燒根燒芽，同時散發的熱還有利於病菌的繁殖和侵入。

總之來說，牛羊糞是屬於優質的農家有機肥，方法用對了會對土壤和農作物起促進作用，用錯了倒會對土壤和農作物有破環和抑制作用，因此在使用牛羊糞時，必須要充分徹底腐熟後才可用於農作物種植施肥，既可熟化土壤，培肥地力，又可防止攜帶病菌蟲卵和燒根燒苗，減少病蟲害，促進作物健康生長。

牛羊糞確實是一種比較好的肥料，但是不建議直接使用，糞肥經過腐熟之後才能達到較好的效果，不然容易燒苗，造成不好的影響。

洋芋種植底肥可以用牛羊糞但不能直接用，需要把牛羊糞透過發酵腐熟後再進行施用，直接用牛羊糞做底肥，首先會導致土地板結硬化；其次，牛羊糞在土壤中進行二次發酵腐熟時，使土壤相對溫度升高，造成洋芋出現燒苗現象，如果土壤溫度低，牛羊糞在土壤中的難以發酵腐熟，不能分解成有機物質被洋芋吸收。也就起不到作用；再次，未經腐熟的牛羊糞中含有大量細菌，施到地裡後，容易導致病蟲害發生，使長出的洋芋品相變差，直接影響洋芋的種植效益。

所以牛羊糞要發酵腐熟後才能做底肥，腐熟方法很多，其中常用的有：露天發酵腐熟法、使用發酵池或發酵罐發酵腐熟等。無論用哪種方法發酵，都要做到發酵腐熟完全徹底。不能直接使用牛羊糞做底肥。在露天堆放牛羊糞發酵腐熟時，只需要注意將糞堆壓實壓緊並灌適量的水，用塑膠布覆蓋嚴實，就能達到完全徹底的發酵腐熟效果。

我一般不想回答關於牛羊糞便是不是能夠直接種植農作物的問題，因為回答者就根本不懂得農村的實際情況。大型養殖企業的畜禽糞便數量大，臭味熏天是不可能的，環保部門肯定不允許自然發酵，所以才有了人工加工有機肥這個說法，目的就是減少環境汙染，出售的有機肥必須是腐熟以後的肥料，對於中國農業來說，起到了很大的促進作用。但是，農村養殖戶只有三兩頭牛，幾隻羊，我從來沒有聽說過本地人還去買什麼品牌的腐熟劑來腐熟牛羊雞糞便的，這些農家肥照樣被當地農民稱為最好的優質農家肥，這說明了什麼問題呢？

中國有著幾千年的農耕文明，對於如何腐熟農家肥，自然有一套比較合理的處理辦法，老農種莊稼幾十年，早已經知道怎麼做，為什麼就不能直接種洋芋呢？古老的辦法雖然很落後，花費時間也很長，但是，只要處理得當，完全可以在作為洋芋底肥的，也可以種植小麥、玉米等農作物，包括蔬菜和果樹等。

那麼，什麼樣的牛糞和羊糞可以直接用作底肥呢？農民都是從感官上來判斷的，那就是肥料變成粉末狀，沒有疙瘩狀，沒有異味。

處理方法上，各地有所差別。因為牛糞主要是圈舍積累的，羊糞絕大多數遺失在山坡上，如果圈養的話，也在圈舍裡。我們當地是這樣處理的：

農村喂牛的時候，都會把牛草放在牛槽裡，剩餘的秸稈就會倒進圈舍，任其踐踏。過一段時間，就會清理一次牛圈，將牛糞堆積在牛圈旁邊，然後隨即用廢舊農膜蓋嚴蓋實。有的地方用泥土封嚴，不過發酵時間會長一些。在這個時間段，牛糞自然瀝乾水分以後，就會產生熱量，內部的牛糞就會發酵完全，而糞堆外面的就會有一部分沒有發酵好。這個時候，就把糞堆挪個地方繼續發酵，新產生的牛糞就會堆在原來的糞堆處。一般情況下，夏秋季節經過兩三個月，牛糞就發酵好了，不用人工打爛而直接用篩沙子的篩子篩一遍，完全腐熟的就運輸到地邊堆放，剩下的摻雜在新堆積的糞堆裡面繼續發酵。

對於羊糞，養殖者都會每天打掃圈舍，防止生病。大掃出來的羊糞自然曬乾，有一定數量以後，就會給羊糞加水，讓羊糞吸足水分，加上尿素和磷肥，還有一些青草之類的，堆積在一起。上面也用農膜蓋嚴，有的蓋覆蓋秸稈。一般過了個把月，翻開再加水，繼續堆漚。

除了上面這兩種圈肥，雞糞也是差不多這樣處理。對於豬糞，都是直接堆在一起，讓其自然風乾，然後扒開晾曬，腐熟程度很差，不過幸好不會發熱，也不會影響種子和幼苗，更不會影響果樹根系吸收利用。

腐熟農家肥解除了牛糞、羊糞和雞糞的發熱問題，也因為發熱過程中燒死了絕大多數病原菌和蟲卵，杜絕了病蟲害的傳播途徑，不但可以在冬前撒施在地面上隨著深翻入土，也可以在洋芋播種的時候作為種肥，或者蓋在洋芋瓣子上面，洋芋字髮根，就能吸收到各種礦物質營養，這是最好的有機肥，也是最好的施肥辦法。

幾千年來，農民都在用腐熟的牛糞和羊糞種洋芋，如果不行，他們會這麼做嗎？沒有種過地的小朋友，你現在知道能不能施用牛糞和羊糞做底肥種植洋芋了吧？當然，如果為了節約時間，也為了農民環保，最好還是用腐熟劑處理，這樣一個禮拜就能搞定，費用也不高。

溫馨提示：如果不懂得如何腐熟農家肥，或者不知道別人的農家肥是不是腐熟了，最好不要購買的！它真的會燒苗、燒種和燒根，說不定會顆粒無收的哦！

洋芋是很好的蔬菜，同時也可以是我們的主要糧食作物。

洋芋做為蔬菜，深受人們的喜愛，它可以做出好多種不同的菜品，有時你還真的認不出來那是洋芋做的。

當然，洋芋做為主要糧食作物，是因為它可以做成洋芋麵粉，新增其他麵粉可以蒸成饅頭，也可以做成麵條。所以說洋芋做為主要糧食作物不為過吧。

關於洋芋的種植，在我們當地，二三十幾年前，洋芋是我們的主要種植作物，種植面積很大，完全有現在的蘋果樹和花椒樹的面積大。

在當時，誰家不種植三四畝洋芋，既能解決溫飽問題，還有全家的其他費用支出大多數人家都是來此於洋芋。多種幾畝洋芋，賣掉了可以換錢，當時的農業稅錢，孩子唸書的錢（儘管收費不多），還有看病的花費等等家庭支出，很大一部分都靠種植洋芋的收益。

在那時候，種植洋芋的肥料就是農家肥了。家家養豬、牛或羊或驢馬，一是牛、驢馬為了耕地，二是為了攢糞，給莊稼施肥。

我記得小時候，每當星期日或者農忙假期裡，小孩都要抬糞的。當時的豬圈和羊圈都是要墊土的，用乾土墊圈，然後挖出來，放置一段時間，然後打成粉，擔到地裡，用土埋成堆，等到種植洋芋的時候，再分成一擔的小堆，種植洋芋的時候，有人專門鋪糞。

鋪糞就是脖子上掛一個木板做的或竹子編制的糞兜，裝滿糞土，用手均勻撒入有洋芋種子的行間裡。這是牲口犁地，專人點種子，專人鋪糞。

還有種種植方法是，點種法，先挖坑，再放洋芋種子，再用鐵楸放糞土，最後打磨平整。

（圖片來此網路）

當時的洋芋長勢很好，產量也很高，洋芋很大的。肥料主要是牛羊糞土，在出苗齊整後，會追施一些化肥的，當時大多數是硝酸銨肥，用鋤頭耙土把化肥壓土裡，並且每棵洋芋苗都會用土堆起小堆的。

當時，再也不用其他農藥，洋芋也很少得病害的。只有多次重茬種植，洋芋會有蛆蟲眼的。

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1、洋芋種植的底肥：種植洋芋的底肥可以施入牛羊糞的、牛羊糞是農村最好的農家肥、但牛羊糞必須要經過發酵才行、否則會使用效果大大折扣的、牛羊糞含有多種洋芋生長的肥料和微量元素、牛羊糞的氮含量可達35以上、磷含量可達20以上、鉀肥含量可達10以上、所以說牛羊糞可以直接施入做為洋芋的底肥使用。

2、牛羊糞的發酵方法：牛羊糞是農村最好的農家肥、牛羊糞必須要經過發酵處理才能使用、方法如下：最好是根據你的養殖規模先挖一個儲糞池、把牛羊糞從舍內清理出來後先堆放到化糞池內、池子堆放滿後放入生石灰、放入水浸泡月1--3個月左右、自池子內清出堆放到保溫的地方必須要堆放上面蓋上一層溼土保溫保肥、有條件可以加蓋塑膠保溫最好、這樣發酵1個月左右、當牛羊糞開始黴變發熱有一種硫化氫的味道時就發酵好了、可以直接做為肥料使用。

洋芋種植底肥可以直接用牛羊糞嗎？

洋芋，生活中常見的農作物，作為80後一代，小時候，每年的主食之一就是洋芋。每到春節前後，就是我們西南地區洋芋播種時期，挑糞跟撒糞則成為了兒時的生活任務。

糞肥跟草木灰，是洋芋栽種時主要用到的肥料，而糞肥都是經過牲畜糞便長時間的積累及自然發酵後才使用。前人在農業活動中早已有豐富的經驗總結，俗話說得好“冷糞果木，熱糞菜，生糞上地連根壞”。

“生糞上地連根壞”中的生糞，就是未經過腐熟的人畜糞便，直接上地，對於農作物及果樹都是危害蠻大的。而用得最多的則是牛羊糞。

糞肥腐熟與否的區別

牛羊糞，都是經過對草料的吸收轉化之物，含有豐富的營養元素，發揮其最大作用是腐熟後，在腐熟過程中，糞便透過熱量分解從而產生有機質，降解降溫增肥，腐熟後的糞肥有助於提高土壤肥力，增加有機質及益生菌，能夠長時間滿足農作物生長需求，持續時間可長達2-3年。

未腐熟的糞肥，臭味大，有害細菌多，熱量高，有機質含量少，直接上肥，容易造成作物燒根，同時還肥力差，肥期短，不利於農作物生長。

故此，在洋芋種植中，宜使用發酵腐熟後的牛羊糞肥。洋芋種植，多在1-2月，北方稍晚，使用糞肥不僅能提高土壤肥力，同時還能提高地溫從而保護洋芋種子不受凍害。朋友們，你的家鄉栽洋芋用農家肥嗎？