方法一：低溫存放，將大米存放在室內陰涼處或冰箱內，可防止大米長蟲。

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方法二：通風除糠法，入夏後，可將儲存的大米再篩一次，除淨細糠。

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之後在大米中埋入橘皮，儲存於通風處，能避免生蟲。

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方法三：用石灰預防，在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪塑膠布、再放大米，將容器蓋嚴，可防蟲。

儲存大米根據老年人的儲存經驗，將大米將進鐵桶和缽膜袋裡，用一兩好花椒用布包好，放在大米的中間部位就行了，我也試過確實管用，儲存半年沒什麼問題，這樣不會長蟲。

大米、食用油，各種果蔬都不能存放得太久。蔬菜水果自不用說，大米在夏天也很容易生蟲。

夏天由於氣溫高，空氣潮溼，大米在不經意之間就會長很多小蟲子。所以為了防止夏天大米生蟲，最好不要一次買得太多。少買一點，吃完了再買是最好的辦法。超市裡什麼時候都有賣的，不用著急買回來放在家裡。

如果是真空密封包裝的話，就先不要拆開包裝。這樣可以基本保證大米度過炎熱的夏天而不生蟲，不變質。如果打開了包裝，那就要儘快吃掉。

為了保證大米的新鮮和質量，國家儲備糧庫裡面一般都是儲存大量的稻穀。然後根據市場的需要加工成大米。這樣可以最大程度的保障大米的新鮮和風味。但國家儲備糧庫裡面儲存稻穀的條件比較苛刻。一般採用充氮氣來保證稻穀的新鮮。在家裡肯定不具備這個條件。所以在家裡想要保證大米的新鮮還是要少買些。

如果實在是買得多了，短時間內吃不完，也要放在陰涼通風處。然後在大米里面放一些大蒜和花椒。這樣可以在一定程度上防止大米生蟲。但這也只能是權益之計。

在我國南方，夏天潮溼多雨。開封之後的大米很容易受潮長黴，不能儲存太長的時間。在北方乾燥低溫的地區，儲存的時間長一些。

在湖北荊門地區，有吃米茶的習慣。把米炒成金黃，存放在瓦罐裡。吃的時候，用開水煮開就可以了。在夏天是解渴消暑的好東西。這樣被炒過的米也不會生蟲，可以放很長的時間。

最佳答案夏令時節由於天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。

生蟲的方法：

一、無氧儲存法：先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透，然後將大米

二、花椒防…

不管是大米還是小米，一到夏天的時候都會惹蟲子，這給人們食用時帶來許多困繞和麻煩。家庭如何儲存大米小米不蛀蟲呢?以前沒有塑膠袋子時，放米都是用陶瓷瓦盒存放的，他們把米攤平在其上面用布或紙鋪上，放花椒或者是草木灰，這樣可以減少生蟲子。不過人們每天食用時很麻煩，還得小心翼翼取這些東西。後來，有了塑膠瓶後，人們買回米後，就都灌進瓶裡了，把蓋子擰緊就能存放時間長了，食用時倒出點就行，非常方便。

儘量購買小包裝的大米儲存，保證短時間內食用完畢，選用密封效能很好的儲存罐，比如樂扣等，不建議在大米內新增其他調料，會影響大米的味道

大米儲存最好辦法

用平時家裡喝飲料剩下的飲料瓶大瓶的來放大米用蓋子蓋好，放多長時間也不會長蟲子！

1、大蒜防蟲法

在存米的容器裡分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，能起到防蟲的效果。

2、瓶裝防蟲法

可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內，也能儲存很長時間不生蟲。

3、花椒防蟲法

用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器裡，放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋嚴。

將大米裝入透氣性比較小的塑膠袋內紮緊口袋放在陰涼乾燥處;把花椒放入紗布袋中放在米中間可以防止米長蟲;大米長蟲是因為溫度太高，所以將大米放入冰箱儲存也是一種方法;在大米中放入幾個蒜瓣，密封好大米就不會長蟲了。

1、無氧儲存法

先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透，然後將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑膠口袋內(宜裝滿)，紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，這樣大米可以儲存較長時間。

2、花椒儲存法

夏季天氣越來越熱，也是米蟲氾濫的季節，如何才能防止家裡的大米生蟲呢?將25克至50克花椒，分成四至六份，分裝小紗布袋中，放在米桶或米缸中間和四個角上，米就不會生蛀蟲了。

3、冰箱儲存法

之所以夏天大米容易生蟲就是因為氣溫太高了，大米在低溫環境中就不會長蟲，所以將大米儲存在冰箱中是比較好的方法，低溫可降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。將大米放在密閉塑膠桶或袋子裡，再放到冰箱冷藏。

4、大蒜儲存法

生活常用來預防大米生蟲的方法還有將大蒜掰成蒜瓣，不要去皮，直接放在米中與米混合，密封住大米儲存，大米就不會長蟲子了，這種方法還能儲存蒜瓣，一舉兩得。

分享一個非常實用的儲存大米的好方法。

在開啟的的米袋或米缸裡，放上幾粒八角。最好往下放。此方法對預防大米生蟲有奇效，而且不會汙染大米，也不會串味。

第一個妙招，冰箱冷凍法，這種方法不僅能夠解決大米已經生蟲的問題，而且對於預防生蟲也有極好的效果，因為大米生蟲其實是從內部開始的，所以想要解決生蟲的問題，需要先對大米內部的一些蟲卵進行處理，只需要把大米整袋放入冰箱冷凍室裡，冷凍24小時之後，開啟大米就會發現蟲子都已經被凍死了，清理乾淨之後並不影響大米食用的口感和味道，而且大米內部的一些蟲卵也都被消滅掉，不會再有生蟲的情況出現。

第二個妙招，花椒大蒜防蟲法，大家都知道花椒和大蒜是一種極好的調味品，其實這兩種調味品的驅蟲效果也極佳，只需要在米袋裡放入一些花椒和大蒜，能夠有效的驅逐掉大米內部的一些蟲子，解決大米生蟲的問題，而且花椒和大蒜散發出來的氣味具有防蟲的效果，所以大米不會再受到蟲子的影響，而且兩者都屬於常見的食材，尋找起來方便，還不會有什麼不利的影響。

第三個妙招，海帶防蟲法，其實海帶本身是成長在海里，所以散發出來的味道具有驅蟲的效果，只需要把海帶放在大米內部埋著，不僅能夠有效的解決大米生蟲的問題，而且海帶本身有防潮的效果，也能防止大米出現受潮的情況，一舉兩得，除此之外海帶可以重複使用，如果出現潮溼的情況，只需要拿出來晾曬一下，可以再次放到大米中重複使用。

大米在夏天就很容易生蟲，預防的辦法有:1可以放幾個大蒜，2花椒用紗布包起來放在大米的口袋裡，3就是把大米放在冰箱裡冷凍上三天，三天以後拿出來可保不再生蟲，因為蟲卵呀什麼的都被凍死了！千萬記住，大米一定不能在陽光下暴曬，因為曬過的大米就爛了兩半了！也影響口感.

個人建議，也是我家現在用的辦法，每當到夏天家裡的大米或者小米很容易生蟲子。夏天容易反潮，也是長蟲子的季節。

我家的儲存辦法是，把可樂瓶子或者是雪碧瓶子，洗乾淨後晾曬幾天，把裡面的水都晾曬乾淨了，然後把大米或者是小米都放進去，擰緊蓋子，放到陰涼乾燥的地方。這樣儲存一年都不帶長蟲子的。

一、以下方法儲存大米不生蟲子

1、大蒜防蟲法

在存米的容器裡分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，能起到防蟲的效果

2、瓶裝防蟲法

可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內，也能儲存很長時間不生蟲

3、花椒防蟲法

用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器裡，放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋嚴

4、幹海帶防蟲法

在大米中放一些幹海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出並曬乾，然後再放回米缸。此方法可反覆使用，能有效防止大米黴變和生蟲。

5、食用鹼防蟲法

在裝米的容器底部鋪些可食用鹼，上面再鋪塑膠布，然後再放大米，把容器蓋嚴，可防蟲。用密封袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾，再裝米時就可以防止生蟲了。

蟲了。

二 、米蟲的危害

1、米象是重要的倉儲害蟲之一，主要為害儲存2~3年的陳糧，繁殖能力強，食量大，因此對糧食的儲藏造成了巨大的損失。

2、吃了米蟲對身體沒有害。米一般都會長點米蟲，商家怕有投訴，一般透過劇毒氣體殺（當然散了也就沒有了，國際慣例都那麼做），就怕有殘留。反而長米蟲還安全點，和菜蟲一樣。如果你對異體蛋白不過敏，吃了米蟲無妨。

3、米象是一種害蟲，一般生長於玉米、稻米、小麥、高粱等穀物當中。但是一般米象都是啃食穀粒等為食的，所以它不會咬人的，不用過於擔心。

1、米象屬於鞘翅目，象蟲科，又名米蟲、谷牛。是全變態昆蟲，其一生經歷為：卵→幼蟲→蛹→成蟲四個發育形態，是貯藏穀物的主要害蟲，主要寄生在貯存 2~3 年的陳糧中，如玉米、水稻、小麥、高粱和麵粉等穀物。

2、其成蟲啃食穀物顆粒，幼蟲在穀物內部蛀食。由於其生長繁殖速度很快，為害甚廣，地理分佈可以遍佈全世界，而在我國，則主要分佈在南方。近年來米象的為害較為嚴重。

3、米象的耐寒力較弱，氣溫低於 l 5℃，成蟲開始越冬。在 5℃下經過 21 天，就開始死亡。在常溫下，米象能自身發熱，若繁殖數量多，或冬季常溫較高的地區，冬季可不潛伏休眠。米象具有群集、喜潮溼、負趨光等特性，繁殖力較強。生活喜高溫，最適溫度 30 -33°C。

第一：首先要少買，一次不要買這麼多，現在超市這麼方便天天可以買到。什麼東西都不要買多了，尤其是夏天溫度比較高。

第二：買回來的大米可以找個保鮮盒放，這樣不容易生蟲。

第三：要放在通風乾燥低溫的環境中。

第四：注意的是要放在密封的袋子裡

第五：每次做飯的時候舀大米時千萬別弄上生水。

第六：反正一般我買回來的大米就放在廚房的櫃子裡，不等到生蟲就吃完了。

第七：大米存放一定一定要密封。

我們農村人都知道稻子去殼後就是大米，一般水稻收上來之後，一般性可以放大半年，然後碾成大米，再可以放大半年。我們這邊農村十月份水稻收上來之後一般都是馬上曬乾或者烘乾然後碾成大米，這個就叫新米。口感是最好的。如果這個稻子今年不碾成大米或者碾成大米之後，當年不吃掉就變成存米了，口感會差很多。如果放在專門的糧庫的話，放個3到5年完全沒有問題

一，可以用大蒜放在米缸裡，因為大蒜的蒜辣味可以輕鬆的去除米蟲。因為米蟲害怕辛辣刺激的氣味，而且大蒜還有吸收溼氣的作用。

二，因為大蒜的特殊性氣味，以及大蒜的吸附性，把大蒜放進米缸裡不僅讓米蟲害怕還可以讓大米保持乾燥，米缸裡的空氣除溼氣。

三，生薑一樣有些同樣的功效，生薑有辛辣的刺激性氣味，這種氣味可以讓飛蟲、蟲卵，米蟲等害蟲遠離大米。生薑的功能和大蒜差不多，而且到處都能買到，便宜又方便。

四，如果把生薑，大蒜一起放進米缸會怎麼樣呢？當然是更好了。把生薑和大蒜放進米缸裡，可以保證半年都不會有米蟲、蟲卵等相應害蟲的出現。

五，因為大米沒有吸附性，在大米里放置生薑，大蒜也不會出現串味，除非生薑和打擾腐爛了。

大米，相信大家都不陌生，它是人們生活中主要的糧食作物，幾乎每天都會吃到它，家家戶戶家裡面都會備有大米。但是有時候由於儲存不當會生蟲子，那麼大米怎樣儲存不生蟲子呢？

1、花椒儲存法

大米放的時間久了或者放在潮溼的環境，往往就會生蟲子，這時大家可以將花椒用紗布包起來放在大米里面，這樣就能防止大米發黴和生蟲，因為花椒具有特殊的香味，有驅蟲作用。

2、大蒜儲存法

大家可以準備幾瓣去了外皮的大蒜，放進米袋或者存放大米的容器內，一個星期放幾瓣進去，這樣就可有效預防大米生蟲，使用後的效果一般都是比較好的。

3、橘皮儲存法

將吃橘子剩下的橘子皮曬乾，然後放在大米里面，因為橘子皮不僅可以驅蟲，而且會使大米有清香味，是不錯的儲存方法。

大米可以採用花椒儲存法、大蒜儲存法、橘皮儲存法來儲存，就可以使得大米不生蟲。

生活中我們家裡，會儲存一些大米留著平時食用，但是如果儲存不好，很容易就會發黴長蟲子。

首先準備一個煲魚袋，將撥好的大蒜放進去，然後再放入一些茶葉，將口紮緊，然後放在大米袋中埋起來。

這樣可以去除米蟲，而且還能吸附異味，保證大米質量。

花椒的氣味很獨特，用布把花椒包起來，放進米缸或者米袋裡，可以防止大米生蟲。

大蒜也能防止大米生蟲。剝幾瓣大蒜，剝掉皮以後，分散放入米缸裡，可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜，隔一段距離放幾瓣進去，大蒜的味道會讓米蟲敬而遠。

這些材料都是我們經常用的燒菜的調料，比較易得，大家不妨嘗試一下。