有機肥和化肥混合使用，相得益彰，但配伍不合理，則會兩敗俱傷，造成損傷。今天要了解的就是如何把有機肥和化肥混施。

1、有機肥和化肥混施的好處

①取長補短，培肥地力 化肥的養分單一，含量高，肥效快，但持續時間短；有機肥養分齊全，肥效持久，可改良土壤，培肥地力。二者混用，可取長補短，全面供給作物生長所需養分，促進作物健壯生長，提高增產效益。

②保蓄養分，減少流失 化肥溶解快，溶解度大，施入土壤後，土壤溶液濃度一時會很快增高，造成較高的滲透壓，影響作物對養分和水分的吸收，增加了養分的流失機會。有機肥和化肥混合使用，可以克服土壤溶液陡然增高的弊病，同時，有機肥可以改善作物對養分的吸收條件，提高土壤蓄水保肥能力，防止和減少化肥養分的流失，提高化肥利用率。

③減少養分固定，提高肥效 化肥施入土壤後，有些養分會被土壤吸收，鰲合或固定，降低肥效。如過磷酸鈣和鈣鎂磷肥直接施入土壤，容易同土壤中的鐵、鋁、鈣等元素結合，生成難溶性的磷酸物而被固定，造成有效養分損失。若與有機肥混合施用，不僅可減少與土壤接觸面，減少土壤與化肥的固定機會，而且可使磷肥中那些難溶性的磷轉化成作物能利用的有效磷，提高磷肥的肥效。

④ 改善土壤結構，促進持續增產 長期單施化肥會破壞土壤的團粒結構，造成土壤黏重板結，降低耕作效能和供肥效能。有機肥含有豐富的有機質，可活化疏鬆土壤，降低容量；可改善土壤的水、肥、氣、熱等理化性狀；調節酸鹼度。二者混用，既可提高產量，又可促進農業的可持續性發展。

⑤促進微生物活動，增加土壤養分 有機肥是微生物生活的能源，化肥是微生物生長的無機營養，二者混用促進微生物活動，進而促進有機肥的分解，產生大量二氧化碳和有機酸，有助於土壤中難溶性養分溶解，供給作物吸收。二氧化碳能增加作物的碳素營養，提高光合效率。微生物生命短暫，死亡後即分解釋放出養分，供作物吸收利用。

2、適宜混施的有機肥和化肥

①廄肥、堆肥與過磷酸鈣或鈣鎂磷肥混施 過磷酸鈣和鈣鎂磷肥與廄肥、堆肥、漚肥、混合堆漚後施用，不但減少磷肥與土壤的接觸面，避免磷酸根離子被土壤固定，而且有機肥料分解生成的各種有機酸，能促使被土壤固定的磷素釋放出來，供作物吸收，肥效可提高三分之一。

②廄肥、堆肥與碳銨和尿素混施 在廄肥、堆肥中加入0.5%～1%的碳銨（或酸）和人糞尿，有利於微生物繁殖和活動，促進有機肥的腐熟和各種養分釋放，為作物提供豐富的營養元素。

④人糞尿與硫酸亞鐵混施 在人糞尿中加入0.5%的硫酸亞鐵，可使人糞尿中極易揮發的碳酸銨轉化成性質穩定的硫酸銨，起到保肥除臭，防止氮素揮發流失的作用。

一、有機肥和複合肥的區別

1、有機肥：主要指各種動物和植物等，經過一定時期發酵腐熟後形成的肥料(其中包括經過加工的菜籽餅，是沒有異味的)。 有機肥含有大量生物物質、動植物殘體、排洩物、生物廢物等物質、施用有機肥料不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分來源。

2、複合肥：具有養分含量高、副成分少且物理性狀好等優點，對於平衡施肥，提高肥料利用率，促進作物的高產穩產有著十分重要的作用。但它也有一些缺點，比如它的養分比例總是固定的，而不同土壤、不同作物所需的營養元素種類、數量和比例是多樣的。

二、有機肥和複合肥的作用

1、雖然大多數複合肥都必須是多元的，但仍然不能完全取代有機肥，有條件的地方應儘量增加腐熟有機肥的施用量。

2、有機肥的施用，不僅改良土壤，活化土壤中的有益微生物，更重要的是節省能源，減輕環境的汙染。

3、複合肥分解較慢，對播種時用複合肥做底肥的作物，應根據不同作物地需肥規律在追肥時及時補充速效氮肥，以滿足作物營養需要。

4、複合肥與有機肥配合施用，可提高肥效和養分的利用率。

三、有機肥和複合肥的使用

1、有機肥料無害化處理的堆、漚方法也很多，如EM堆腐法、自制發酵催熟堆腐法和工廠化無害化處理等。

2、複合肥肥效長，宜做基肥。

農村最不能離開的話題就是土地，而土地的種植中化肥又是避不開的話題。如果農作物的種植想要長得壯、產量高，那化肥是不得不撒的東西。畢竟化肥中含有多種糧食作物生長所需的營養物質，但在化肥沒有工業化之前農村中用的都是有機肥畢竟農村最不缺的就是動物的糞便，不管是雞也好豬也好都會產生很多的糞便，而這些糞便雖然聞起來比較臭，但卻是種地的好幫手，而在成本上也能減輕負擔。那麼有機肥和化肥有的區別如下:

一.化肥和有機肥的概念區別

1.所謂的化肥就是利用工業化所生產的、經過化學反應而製造的利於農作物的生長和發育所需的一種肥料。而化肥的種類有很多種，最常見的就是尿素。而化肥之所以受大家歡迎的原因就是針對性強、作用效果快、營養物質含量高。農作物缺乏什麼營養物質那就可以購買專門的化肥，而化肥撒在地裡後馬上就會產生作用，農作物的生長受到很大的改善。

2.有機肥就是大家常說的動物糞便，經過科學化的加工和製作技術而形成有機肥。因為其屬於綠色安全天然的肥料而受到大家的歡迎。而這種肥料可以為農作物的生長提供各種養分，其中含有豐富的益生菌可良好的改善土壤的結構，增加土地的活力。這種養分可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。

二.化肥和有機肥在使用區別。

首先，在施用過程中應該明確，在給農作物施肥時不可能只用有機肥，不施用化肥，用有機肥全部替代化肥是不現實也不可能的。

其次，有機肥不是沒有汙染，過量施用有機肥造成的汙染不比化肥少，有機肥的汙染包括過量的氮磷養分，也包括抗生素、重金屬和病原菌等，所以，即使是有機肥不能盲目過量施用。

最後，無論是有機肥還是化肥都不適合過量單一使用，因為土地不可能僅僅依靠單位面積上生產的有機物歸還來維持和提高土壤質量。如果把這些有機物質最後做成有機肥，不可能保持土地這麼高的產量，而且還會導致土地肥力失衡，所以有機肥要與化肥配合施用。

但是，在實際操作過程中，化肥和有機肥的施用不能是摻雜在一起的，而應該撒完有機肥再撒化肥或者先用化肥再用有機肥，兩者要有一定的先後順序並且還需要進行合理配比，這樣才能真正發揮出二者的優勢，助力土地肥力提升。

三.有機肥比化肥好的原因

1.化肥的過度使用則會破壞土壤的結構，對土壤造成不可估量的傷害。但有機肥卻能夠將這種傷害改善，因為其中含有的有機元素則會讓土壤煥發新的活力。

2.有機肥對土壤和農作物的改善是一個迴圈漸進的過程，而養分的針對性發揮需要一定的時間和過程，往往需要的量也十分多。但化肥就可以在短時間內改善農作物的生長需求，但也容易喪失很多養分。

3.有機肥中最不缺的就是益生菌，這些微生物在土壤中能夠發生生物學的作用，對土地不斷的改善，讓貧瘠的土壤更加肥沃，但化肥卻起到相反的作用。

農村最不能離開的話題就是土地，而土地的種植中化肥又是避不開的話題。如果農作物的種植想要長得壯、產量高，那化肥是不得不撒的東西。畢竟化肥中含有多種糧食作物生長所需的營養物質，但在化肥沒有工業化之前農村中用的都是有機肥畢竟農村最不缺的就是動物的糞便，不管是雞也好豬也好都會產生很多的糞便，而這些糞便雖然聞起來比較臭，但卻是種地的好幫手，而在成本上也能減輕負擔。那麼有機肥和化肥有什麼不同呢？

1.化肥和有機肥的概念

所謂的化肥就是利用工業化所生產的、經過化學反應而製造的利於農作物的生長和發育所需的一種肥料。而化肥的種類有很多種，最常見的就是尿素。而化肥之所以受大家歡迎的原因就是針對性強、作用效果快、營養物質含量高。農作物缺乏什麼營養物質那就可以購買專門的化肥，而化肥撒在地裡後馬上就會產生作用，農作物的生長受到很大的改善。

而相對於無機肥的有機肥，就是大家常說的動物糞便，經過科學化的加工和製作技術而形成有機肥。因為其屬於綠色安全天然的肥料而受到大家的歡迎。而這種肥料可以為農作物的生長提供各種養分，其中含有豐富的益生菌可良好的改善土壤的結構，增加土地的活力。這種養分可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。

2.國家為什麼提倡有機肥？

①化肥的過度使用則會破壞土壤的結構，對土壤造成不可估量的傷害。但有機肥卻能夠將這種傷害改善，因為其中含有的有機元素則會讓土壤煥發新的活力。

②有機肥對土壤和農作物的改善是一個迴圈漸進的過程，而養分的針對性發揮需要一定的時間和過程，往往需要的量也十分多。但化肥就可以在短時間內改善農作物的生長需求，但也容易喪失很多養分。

國家提倡使用有機肥是對環境和健康的考慮，畢竟化肥在一定程度上影響人的身體健康。而對環境的保護更是一個重要的過程，因此大力推廣有機肥才是重中之重。

農村最不能離開的話題就是土地，而土地的種植中化肥又是避不開的話題。如果農作物的種植想要長得壯、產量高，那化肥是不得不撒的東西。畢竟化肥中含有多種糧食作物生長所需的營養物質，但在化肥沒有工業化之前農村中用的都是有機肥畢竟農村最不缺的就是動物的糞便，不管是雞也好豬也好都會產生很多的糞便，而這些糞便雖然聞起來比較臭，但卻是種地的好幫手，而在成本上也能減輕負擔。那麼有機肥和化肥有什麼不同呢？

所謂的化肥就是利用工業化所生產的、經過化學反應而製造的利於農作物的生長和發育所需的一種肥料。而化肥的種類有很多種，最常見的就是尿素。而化肥之所以受大家歡迎的原因就是針對性強、作用效果快、營養物質含量高。農作物缺乏什麼營養物質那就可以購買專門的化肥，而化肥撒在地裡後馬上就會產生作用，農作物的生長受到很大的改善。

而相對於無機肥的有機肥，就是大家常說的動物糞便，經過科學化的加工和製作技術而形成有機肥。因為其屬於綠色安全天然的肥料而受到大家的歡迎。而這種肥料可以為農作物的生長提供各種養分，其中含有豐富的益生菌可良好的改善土壤的結構，增加土地的活力。這種養分可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。

①化肥的過度使用則會破壞土壤的結構，對土壤造成不可估量的傷害。但有機肥卻能夠將這種傷害改善，因為其中含有的有機元素則會讓土壤煥發新的活力。

②有機肥對土壤和農作物的改善是一個迴圈漸進的過程，而養分的針對性發揮需要一定的時間和過程，往往需要的量也十分多。但化肥就可以在短時間內改善農作物的生長需求，但也容易喪失很多養分。

總之，使用有機肥是對環境和健康的考慮，畢竟化肥在一定程度上影響人的身體健康。

有機肥：主要指各種動物和植物等，經過一定時期發酵腐熟後形成的肥料(其中包括經過加工的菜籽餅，是沒有異味的)。 有機肥含有大量生物物質、動植物殘體、排洩物、生物廢物等物質、施用有機肥料不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分來源。

2、化肥：具有養分含量高、副成分少且物理性狀好等優點，對於平衡施肥，提高肥料利用率，促進作物的高產穩產有著十分重要的作用。但它也有一些缺點，比如它的養分比例總是固定的，而不同土壤、不同作物所需的營養元素種類、數量和比例是多樣的。

有機肥分為純粹的有機肥和有機復混肥。

純粹的有機肥多是動物糞便，植物枝葉，作物植株，食物殘渣等經過腐熟，發酵而成的農家肥，漚肥，堆肥。量少，惡臭，只適合於自家使用，不適合大規模應用。現在也有一些小型工廠利用雞場，鴨場，養豬場等的糞便做成柱狀有機肥的，不過還是有臭味。

有機復混肥是用泥炭土，腐植酸等高含量有機質的原料加上少量的氮磷鉀無機肥摻混造粒而成的粒狀或粉狀肥料。性質比農家肥要好，而且施肥方便，沒有惡臭。適合於大規模，機械化施肥，是農場，蔬菜基地，林場，草場的最愛。（大型農場可不會挨家挨戶去找屎尿來用的，光是臭味就上不了正席。）

有機肥主要是含有比較高含量的有機質，一般要大於20%或30%的有機質，外加少量的氮磷鉀養分。

有機肥的主要作用是增加和更新土壤裡的有機質含量，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，減輕板結和酸化情況，提高土壤的利用率。

不過有機肥裡氮磷鉀等養分含量少，遠遠不能滿足作物的需求。

你說的傳統肥料是指無機肥麼？其實傳統肥料指的是農家肥。~O(∩_∩)O~無機肥是上世紀才在中國大規模應用的，而農家肥用了幾千年了。

無機肥就是指含氮磷鉀等養分的無機鹽類肥料。譬如：尿素，硫酸銨，氯化銨，硝酸銨，碳酸氫銨，磷酸一銨，磷酸二銨，過磷酸鈣，磷酸氫鈣，鈣鎂磷肥，氯化鉀，硫酸鉀，磷酸二氫鉀等等。

市面上流通的多為無機復混肥，也就是把各類含氮磷鉀的原料摻混，造粒而成的肥料，多為粒狀。這也是為了運輸方便和便於機械化施肥。

無機肥多從礦物質裡提取，或者合成，養分高，見效快，能大量提供作物所需要的氮磷鉀等元素，還可新增鈣，鎂，硫，甚至錳，鐵，硼，鋅，鉬，銅，鈷等中微量元素。能助進作物的生長，大幅度地提高農業產量，是現代農業的必需品。因為有了無機肥，人類的農業產出量提高了幾倍甚至幾十倍，這樣才滿足了這麼多人的吃飯問題。

但是長期單一地使用無機肥料會造成土壤酸化或鹼化，嚴重的甚至板結，使土壤失去活性，成為不長莊稼的死地。比如鹽鹼地。

所以，無機肥與有機肥是混施的。有機肥多作為底肥使用，有機肥多做基肥和追肥。缺了誰都不好。

合理施肥，富強大地。O(∩_∩)O~

還是有挺多區別的.

1來源不同.有機肥主要來自動植物自身產生的廢棄物，如動物糞便、動物屍體、秸稈，草等，這種肥料營養豐富，純天然。對於生產地有很好的保護作用，是種植綠色天然作物的選擇。化肥則是利用化學加工的方法產生的肥料，其所含的營養更加豐富，它可以根據種植作物情況，加大或提高某些營養物質的含量，針對性強。

2.成分不同，有機肥富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。化肥為礦質肥料，它具有成分單純，含有效成分高，易溶於水，分解快，易被根系吸收等特點，故稱“速效性肥料”。通常的化肥既是“無機肥料”。 無機肥是指用化學合成方法生產的肥料，包括氮、磷、鉀、複合肥。

化肥和有機肥區別，化肥是礦物質經過科學配比，混合而成的，有機肥是家禽，畜牧，的糞便經過發酵和秸稈稻草腐敗而成，有機肥種植瓜果蔬菜那是天然無公害，

一、生產工藝不同：化肥，利用工業化生產，經化學反應制造而成；有機肥，利用動物糞便、秸稈等，科學加工製造而成。

二、養分含量不同：化肥，養分含量包裝標識上一目瞭然，一般氮磷鉀大量元素含量居多，營養成分相對單一；有機肥，營養成分相對較全，就單個營養元素來講，含量往往低於化肥。此外，有機肥還含有很多有益菌的微生物。

三、土壤影響不同：化肥，長期使用會造成土壤板結；有機肥，能夠有效改善土壤團粒結構，破除板結。

四、作用效果不同：化肥，對作物見效快，針對性強；有機肥，往往需要一個較為緩慢的過程才能見到效果。因此，化肥和有機肥配合使用才能收到更好的使用效果。

現代農村種地越來越離不開化肥了，因為農村養殖規模化，養殖大型牲口的越來越少，國家對農村衛生的改革大大的減少了農村的有機肥。那麼化肥和有機化肥有什麼區別呢，我們來分析一下:

所謂的化肥就是利用工業化所生產的、經過化學反應而製造的利於農作物的生長和發育所需的一種肥料。而化肥的種類有很多種，最常見的就是尿素。而化肥之所以受大家歡迎的原因就是針對性強、作用效果快、營養物質含量高。農作物缺乏什麼營養物質那就可以購買專門的化肥，而化肥撒在地裡後馬上就會產生作用，農作物的生長受到很大的改善。

而相對於無機肥的有機肥，就是大家常說的動物糞便，經過科學化的加工和製作技術而形成有機肥。因為其屬於綠色安全天然的肥料而受到大家的歡迎。而這種肥料可以為農作物的生長提供各種養分，其中含有豐富的益生菌可良好的改善土壤的結構，增加土地的活力。這種養分可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。

為保護環境，改善土壤的板結建議多使用有機肥。

一，1有機肥。主要指各種動物和植物等，經過一定時期發酵腐熟後形成的肥料（包括經過加工的菜籽餅）。有機肥含大量生物物質，動植物殘體，排洩物，生物廢物質，有機肥不僅為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加土壤有機質，改良土壤的理化性質和生物活性。是綠色食品生產的主要養分來源。

2.複合肥。具有養分含量高，副成分少物理性狀的優點，對於平衡施肥，提高肥料利用率，促進作物高產穩產有重要作用。它的缺點是，養分比例是固定的，不同土壤，不同作物需要的營養元素種類，數量和比例是不一樣的。

二，

有機肥和複合肥作用。

1雖然大多數複合肥都必須是多元的，但不能完全取代有機肥，有條件的地方儘量多施有機肥。

2有機肥的施用，不僅改良土壤，活化土壤中的有益微生物，減輕環境汙染。

3複合肥分解慢，播種時用複合肥做底肥的作物，根據不同的作物需肥規律及時補充氮肥，滿足作物營養需要。

4複合肥與有機肥配合施用，可提高肥效和營養的利用率。

三，有機肥和複合肥的使用。

1有機肥無害化處理的堆，漚方法很多，如堆腐法，自制發酵催熟堆腐法和工廠化無害化處理等。

2複合肥肥效長，宜作基肥。

配合使用

大多數複合肥必須是多元的，但不能完全取代有機肥，有條件應多施有機肥。複合肥與有機肥配合施用，可提高肥效和養分利用率。有機肥的施用，不僅改良土壤，減輕汙染環境，。

化肥和有機肥具有的特點就是都是優質肥料。 化肥是速效性肥料，使用方便，食用後分解速度快，作物吸收快，肥效快而明顯。作物在生長髮育過程中，需要營養成分是全面的多元素肥料。而化肥營養元素很單一，就會導致土壤地理下降，是化肥越用土壤越貧瘠。 有機肥施用後要經過微生物作用而分解，作物才能吸收裡利用。所以有機肥是緩慢性肥料，在土壤裡有一個複雜的過程。有機肥適合基肥和深施追肥，有機肥越用，土壤有機質越高，地越肥沃，種的菜越好。 有機肥就是(豬屎，牛羊屎，雞屎，草木灰，人糞鳥等等)

化肥和有機肥的區別:

所謂的化肥就是利用工業化所生產的,經過化學反應而製造的利於農作物生長和發育所需的一種肥料。而化肥種類有很多，最常見的就是尿素。而化肥之所以受大家歡迎，原因就是針對性強，作用效果快，營養物質含量高,農作物缺什麼營養物質，那就可以購買專門的化肥,而化肥撒在地裡後馬上會產生作用，農作物生長得到很大改善,長得壯、產量高。

而相對於有機肥,是比較早傳統的農家肥,主要指各種動物糞便和植物混合而成的。經過一定時期發酵腐熟後形成的肥料,有機肥含有大量生物物質。動植物殘留物、排洩物、生物廢物等物質、所產生的叫有機肥料。含有豐富的益生菌，可良好的改善土壤結構，增加土地活力。這種營養可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。近年來屬於綠色安全天然的肥料，而受廣大人們的歡迎。

⑴有機肥含有大量有機質，具有明顯的改土培肥作用，化肥只能提供無機養份，長期使用對土壤造成不良影響，土壤越來越饞。

⑵有機肥養分含有低，需要大量深入，而化肥養分含量高，使用量少。

⑶有機肥肥效時間長，化肥肥效短而猛。易造成養分流失。

⑷有機肥含有大量有益微生物，可以促進土壤中生物轉化過程，土壤肥力不斷提高，化肥抑制微生物的活動，導致土壤的自動調節能力下降。

一、有機肥和化肥的區別

1、有機肥：主要指各種動物和植物等，經過一定時期發酵腐熟後形成的肥料(其中包括經過加工的菜籽餅，是沒有異味的)。 有機肥含有大量生物物質、動植物殘體、排洩物、生物廢物等物質、施用有機肥料不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分來源。最好的有機肥是礦源的腐殖酸，棕腐酸黑腐酸是改良土壤的高手，而黃腐酸是腐殖酸裡分子最小活性最高的，是優質的天然生物刺激劑，生根壯苗抗病增產。

第三，雞糞豬糞，由於養殖廠大量抗生素的使用，用它已經種不出有機食品了，道理你懂的。

2、化肥：具有養分含量高、副成分少且物理性狀好等優點，對於平衡施肥，提高肥料利用率，促進作物的高產穩產有著十分重要的作用。但它也有一些缺點，比如它的養分比例總是固定的，而不同土壤、不同作物所需的營養元素種類、數量和比例是多樣的。

二、有機肥和複合肥的作用

1、雖然大多數化肥都必須是多元的，但仍然不能完全取代有機肥，有條件的地方應儘量增加腐熟有機肥的施用量。

2、有機肥的施用，不僅改良土壤，活化土壤中的有益微生物，更重要的是節省能源，減輕環境的汙染。

3、複合肥分解較慢，對播種時用複合肥做底肥的作物，應根據不同作物地需肥規律在追肥時及時補充速效氮肥，以滿足作物營養需要。

4、複合肥與有機肥配合施用，可提高肥效和養分的利用率。

三、有機肥和複合肥的使用

1、有機肥料無害化處理的堆、漚方法也很多，如EM堆腐法、自制發酵催熟堆腐法和工廠化無害化處理等。

2、複合肥肥效長，宜做基肥。

化肥是用化學和（或）物理方法制成的含有一種或幾種農作物生長需要的營養元素的肥料。如氮肥、磷肥、鉀肥、微肥、複合肥料等。只含一種可標明含量的營養元素的化肥稱為單元肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥等，含有氮、磷、鉀三種營養元素中的兩種或三種且可標明其含量的化肥，稱為複合肥料或混合肥料。土壤中的常量營養元素氮、磷、鉀通常不能滿足作物生長的需求，需要施用含氮、磷、鉀的化肥來補足。化肥中不含有機質、腐殖質，因此大量使用化肥會使土壤由於有機質和腐殖質的缺乏，土壤團粒結構遭到破壞，造成土壤板結，農植物產量下降。長期使用化肥必然導致土壤中所含養分趨於單一，易使作物營養失調，從而導致作物內部轉化合成受阻，必然導致作物品質下降，瓜不甜，菜不香。

有機肥俗稱農家肥，由動物的排洩物或動植物殘體等富含有機質的副產品資源為主要原料,經發酵腐熟後而成的肥料。包括以各種動物、植物殘體或代謝物組成，如人畜糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物等。還包括餅肥（菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等）；堆肥；漚肥；廄肥；沼肥；綠肥等。主要是以供應有機物質為手段，藉此來改善土壤理化效能，促進植物生長及土壤生態系統的迴圈。有機肥料所含的營養元素多呈有機狀態，作物難以直接利用，經微生物作用，緩慢釋放出多種營養元素，源源不斷地將養分供給作物。施用有機肥料能改善土壤結構，協調土壤中的水、肥、氣、熱，提高土壤肥力和土地生產力。

化肥屬於化學肥料，主要是透過化工廠提取的氮磷鉀，中微量元素等。能夠為作物提供必須的營養元素，但是使用過量以後對土壤破壞性比較大。

有機肥主要來源於植物和(或)動物，施於土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有害物質，富含大量有益物質，包括:多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養物質。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性。

化肥是經過化學合成的肥料，主要包括尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、複合肥等，化學肥料具有見效快使用方便等特點，得到廣泛應用，但如果長期大量使用化肥，容易造成土壤板結，汙染地下水等不良後果。

因此，我們在種植的過程中，要有機肥和化肥配合使用，才能達到增產優質的效果

簡單的說，有機肥料含有大量的有機質，具有明顯改土培肥作用，化學肥料只能提供作物無機養分，長期使用會對土壤造成不良影響。