如果男孩不是太愛學習，學廚師是不錯的選擇，第一能培養孩子的吃苦的精神，現在的孩子比較嬌慣，第二在學習過程中能發現自己的優勢，自信心會有所提升，比如很危險的刀，在他手上練到遊刃有餘，他會很高興，內心容易充滿信心活力。第三，不管全世界那裡的人，高貴或貧窮的人，在美食麵前是平等的，沒有距離感，必競食色性也。第四，餐飲這幾十年的發展趨勢有所快速上漲，有倒閉的，也有開張的，數以萬計，簡單的例子就是外賣小哥的隊伍之強大，屬於是側供給的行業。都是餐飲的分枝產生的經濟發展。可是在我去餐廳吃飯的感覺是，有的餐廳菜品的出品不是很好，可以說是劣質的，證明一點，廚房的廚師水平不高，人才缺口大。一個廚師老話講三年零一節，才能學出來。雖然現在的孩子越來越聰明，怎麼也不能少於學徒一年吧。現在會翻個鍋，書店看個菜譜就出師了。個人覺得廚師精神是活到老，學到老，多走走，中國地大物博，廣通各大地方菜系，不要自以為老師傅，虛心請教，不打壓同行，地方小吃也有精彩的地方。但是廚師到老了也是有一些職業病，身體健康才能面對生活。

2019初中生中途退學，學什麼技術有前途呢?

縱觀當今社會發展，廚師就是一個不錯的選擇。餐飲行業是當前人才緊缺狀況最為嚴重的行業之一，許多用人單位都出現了不同程度的人才斷檔，“求賢若渴”成為了眾多餐飲行業的真實寫照。而廚師作為餐飲業發展的重要支柱，其地位不言而喻，因此廚師便成為高薪、“金飯碗”的象徵。可以很肯定地說，21世紀廚師當之無愧屬於熱門行業，星級酒店的行政總廚、廚師長月薪過萬早已不再稀奇，技術精湛的高階烹調技師也是各大酒店爭先搶聘的目標，所以廚師在未來絕對是餐飲業的“香餑餑”。

學廚師去哪裡好?

選擇廚師這行業還是看個人愛好，整天煙熏火燎逢年過節沒有假期還死忙！ 只有美食相伴。畢竟民以食為天工作方面還是挺好找的

無論男生女生，廚師這個行業是可以一直做下去的，無論是給別人打工還是自己創業。都是一個很好的選擇。前提是自己對做飯感興趣。民以食為天，吃在中國經久不衰，現在中國正在全面開放，很多外華人也對中國的美食感興趣。這無疑擴大了餐飲行業的客源。只要做的飯好吃，還是很有前景的

如果你是被學校開除了亦或者是在外遊蕩了幾年，那麼我告訴你學廚師是可以的。但如果你是在學校讀書不想學習，萌生了這麼一個念頭。那我告訴你學中餐廚師，一點都不好。因為你會有更好的結果。

學廚師往後無非就三種可能:

第一種:出來找一家飯店，或者酒店打下手。因為你是剛畢業的新人，別說當主廚，就連普通炒菜的活都不會要你幹。每月工資可能在3000到4000左右第二種:出來自己開飯店，首先這需要雄厚的資金。先不說在一線城市，就算是三線城市前期開店投入就需要大約五六十萬。因此這得需要雄厚的資金，而且在餐飲競爭激烈的環境下，如果你沒有自己的特點虧損的機率還是挺大的。第三種這也是我最推薦你去做的在學校學習了一定要刻苦努力。老話說術業有專攻。我以前的老師曾說過你要你肯努力，任何時候都不晚。你一定要在學校裡積極參加各種比賽，只要你肯努力就一定會有所成就。當你畢業之時，自然會有人來找你。

民以食為天，廚師以後出來確實是好找工作，但要找到一個自己心怡的恐怕很難。

我這些年指導了好多店，其中有火鍋，烤肉自助，中餐，。。。

現在，餐飲業競爭更加激烈，由於房價上漲，員工工資增加，相對於成本就要大幅增加，好多店家堅持不住，最後陸續倒閉了。

現在的餐飲業就像韭菜一樣，一茬一茬的，前仆後繼，所以，只要你喜歡這個行業，用心去學，有一個好的師傅帶你，有了過人的手藝，自己的特色，找個適合自己的崗位，很容易的

年青人不推薦學廚師，廚師這職業表面好就業，實際上工作不穩定失業率高，如果自己創業開店要很大經濟基礎，並且面臨激烈競爭

廚師不是外行人看到的那種鮮豔 學什麼別學廚師 可以把它當做興趣愛好 千萬別當正職 不在其位，不知其艱。廚師不是一個好差事。

男生學習中餐廚師很好，畢業後的工作非常好找，而且現在非常缺少這方面的人才，因為華人口增加，餐廳和酒店也一直在增加，所以，中餐廚師的需求量也很大。

工作好找，現在經常缺少這方面的人才。

如果想學好這些，最好也是最直接快速的辦法就是不去學校學習。找一家酒店當學徒就行了。

這樣就上班了。開始的工資會低一些，但一定有工資的，如果你去學校學習是半天的理論，半天的實際操作，這樣要三年的時間畢業，這中間不得浪費了時間，而且學習的速度非常慢，還會花費大量的金錢。

三年的時間能夠換2到3家酒店學習，這中間不但工資在上漲，因為每換一家酒店就會漲一次的工資，而且會學習到更多的菜式和菜品，也能夠結識到更多的廚師朋友，特別是大師傅們結識得越多，對自己的幫助就越大。

有了人脈和做菜水平後，在以後自己的廚師生涯裡的路越走越寬。

廚師職業發展前景：

1.市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求

2.收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。

3.工作環境好，現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。

4.就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。

5.創業致富易 ，學校有專門的創就業指導中心，給予專業的指導。

男生可以選擇學廚師，無論是中餐、西餐還是西點，都非常適合男生。尤其是男生熱門的中餐和西餐行業，更是現在社會必不可缺的行業。既然必不可缺，那就相對不容易失業。

無論是學中餐還是西餐，都是不錯的選擇，都可以又有一份體面的工作。甚至還可以自己創業，自己開店，成就更加輝煌的事業。

現在廚師是一個非常吃香的職業，往後幾年有技術的人才會越來越少，這類人的工資也會越來越高，所以有一技之長是非常吃香的。現在的中餐廚師基本上都有5-8k的工資，好一點的工資更高，你覺得畢業後好找工作嗎？

民以食為天，一日三餐是每個人都少不了的。而隨著社會的發展人們的生活節奏越來越快，相應的餐廳的生意也會越來好。所以只要你的手藝學好了，做廚師絕對是不錯的選擇。其實話又說回來，不論從事哪個行業，只要有技術都不會沒飯吃！

廚師這個職業吧，人家幹活你休息，人家休息你幹活！個個節假日跟你沒關係，只有春節才能休息休息！但是吧去到誰家你還要做飯，為什麼！應為你是廚師！

不論是學廚師還是其他什麼東西，都得一步步的來。不管學什麼東西，都不是一蹴而就的，得一步一個腳印。人家都說，學習沒有捷徑，只有踏實才行。現在廚師是一個熱門的技術行業，熱門有熱門的理由，證明社會上很看重技術的，所以學廚師就要學好才行。建議去正規院校系統學習，例如安徽新東方烹飪學校

我有幾個朋友和親戚是當廚師的。雖然說廚師不難找工作。但找到工作能不能長期幹下去，卻是另一回事。這和什麼學歷似乎關係不大。我有一個朋友，原來連小學也沒有上過。正象過去說的“斗大的字不認識一簸箕”。除了歪歪扭扭寫自己的名字外，什麼也不會。當廚師也是偶然機遇。據說是他在十來歲時，母親因病成了癱瘓和痴呆，因家庭困難，無錢醫治。(那是1959-1961年)他父親一急之下，突發急症去世了。無奈之下，一個小孩子，只能去飯店討飯。(飯店討飯也不容易，因為買飯的人要付糧票，飯店也沒有多餘的糧食)但他又不想白吃，就幫飯店幹些雜活，換碗飯吃。後來大廚得知他家的情況，見這孩子孝心可嘉，年齡雖小，但心善聰明。從那以後，就收他為徒。這位大廚光棍一人，此後一個願學、一個願教。幾年後，他長成了大小夥子，而這位大廚也身體染病去世了。於是，他就接了大廚。以後在工作中不斷逐摸，提高廚藝，他又善於與人結交，再加孝母之名聲在外。後來竟成為我市的名廚之一。和我認識後，不斷勸他讀書識字。現在的文化程度，也幾乎達到箇中學生了。再次說明，什麼學歷不重要。一是要有個好人品，心地善良。二是愛學習，肯下功夫鑽研上進。三是要勤快、敬業。只有這樣的人，無論幹什麼，都錯不了。

工作肯定是好找的，關鍵是薪資高不高的問題。如果你沒有經過專業的學習，基本功不紮實，那薪資肯定是低的。如果你是在正規的學校，學習最專業的烹飪技術，那肯定起點和其他人是不太一樣的，所以如果男生要去學中餐的話，建議找一個比較好的烹飪學校去學，比如新東方。

男生沒有一技之長，不要著急打工，找工作也都是體力工作，不如趁年輕多學門技術，現在好就業的技術，長久發展的，可以學餐飲技術，西餐，西點，中餐，從事餐飲行業可持續性發展強，工資高，待遇好，日後長遠打算，創業都是不錯的選擇。

男生學習中餐廚師很好，畢業後的工作非常好找，而且現在非常缺少這方面的人才，因為華人口增加，餐廳和酒店也一直在增加，所以，中餐廚師的需求量也很大，工作好找，現在經常缺少這方面的人才。

從目前行業的發展來看，廚師顯然是一個最佳的選擇。“民以食為天”，不管未來科技如何發展，吃的主題是永恆不變的，所以，廚師永不失業。而近年來中國餐飲業飛速發展，急需大批高素質、專業技能強的廚師人才，這給廚師專業的學生提供了廣闊的就業市場，所以，學廚師也是不錯的選擇。