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1 # 李翔宇6666
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2 # 使用者6109241271480
蔥和肉可以一起攪拌包餃子,吃餃子在拌餃子餡的時候,尤其是放肉的情況下,一定是放蔥的,一方面可以綜合肉的腥味,另一方面可以提升餃子餡的鮮味度,所以在拌餃子餡的時候,蔥是必不可少的調味品,我特別愛吃餃子,總吃也吃不夠,有跟我一樣的嗎?
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3 # 使用者7036790576929
蔥和肉是可以一起攪拌包餃子的蔥,放在肉裡面和肉一起攪拌包出來的餃子非常香,蔥能夠起到非常好的正向作用,從本身就是一種調味品,蔥和肉在一起,攪拌只發出的香味非常濃厚,包好的餃子也非常好吃,大多數人包餃子higher都是把蔥和肉直接攪拌在一起報的。
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4 # 使用者5381125709723
蔥和肉可以一起調餡,包餃子。尤其是蔥和牛肉在一起調餡包餃子,味道非常鮮美。包牛肉餡餃子的時候,由於牛肉沒有水分,肉質發柴,所以一定要加上大蔥一起來攪拌,調成餡兒。這樣牛肉和蔥一起攪拌,調的餡,包的餃子味道就非常鮮美。口感也很好。
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5 # 使用者3247320875891
可以。但炒香拌入口味更佳
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6 # 使用者3638205936443
這個蔥和肉當然是可以辦在一起包餃子了,這個大蔥肉餃子呢,還是非常出名的嗯,所以這個把肉弄成餡,把這個蔥姜,然後一半,然後燒點熱油一潑,長點調料嗯,蠔油延安嗯嗯,然後然後然後然後就可以包餃子了這個大蔥肉餃子呢,然後哪個飯店他都會有那個大蔥肉餃子?還是非常的出名的
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7 # 菓子是狗
當然可以,我老家那裡就有豬肉和大蔥剁碎一起包餃子的做法,各個地方的人口味不一樣,包餃子的餡料自然也就不一樣了。蔥和肉攪拌在一起既有肉香,而蔥又達到了給肉去腥的效果,同時餃子裡還帶有蔥的清香,而且吃蔥可以幫助人排出體內的氣體。
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8 # 使用者2088578334525
蔥和肉是絕對可以能夠一起攪拌,包餃子的,是絕對可以的,是根本就是可以的。牛肉大蔥的餃子就是很出名的一種,所以說是絕對可以的,是根本就可以的,事,不必去想了,根本就是有的是絕對可以能夠獲得一起去包餃子的是可以的,是絕對能夠的,是根本就是能夠的。
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9 # 使用者467326429701
豬肉大蔥餡兒的餃子好吃
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10 # 囡囡
蔥和肉可以一起攪拌包餃子。
華人吃餃子歷史非常悠久,餃子有非常多的餃子餡,有白菜的,有芹菜的,薺菜的,這些都可以和肉末拌在一起,其中,把蔥和肉拌在一起包餃子,味道非常鮮美,起來十分香,特別是用手工線剁成的,口感非常好,大家如果有興趣,可以買一些拌在一起包餃子
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11 # 幸福老人
蔥和肉可以一起攪拌包餃子的,如果你喜歡蔥和肉放在一起的話,那麼你就可以一起來包餃子或者包包子都是可以的。
一般情況下,大蔥肉的餃子或者包子還是非常好吃的,也是比較主流的一種餡兒。
很多人都是喜歡大蔥肉的,餃子或包子的,非常好吃,也很簡單做起來。
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12 # 快樂抖友
可以
更香。使用大蔥和肉包餃子,包出來的餃子肉汁濃香,更加的口感好,只是值得注意的是,大蔥要切的碎點兒,不要太大,否則,會咯到牙,還有就是放蔥的時間不要太早,再拌好肉餡以後再放蔥,這樣子的話,蔥味兒更加濃郁也不會出水,肉餡兒更好吃。
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13 # 秋35245122
蔥和肉可以一起攪拌包餃子嗎?當然可以啦,我最喜歡吃大蔥餡的餃子了。大蔥餡的餃子鮮香不膩,很多人都喜歡吃。可以包雞肉、牛肉、豬肉、羊肉蔥花餡餃子,我最喜歡吃牛肉餡的。今天立冬,我家剛好吃了牛肉蔥花餡的餃子,實在是應景的不可多得的美味
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14 # 沐恩美好生活
蔥和肉可以一起攪拌,包餃子。並且這樣畫出來的線是非常香的。因為蔥有獨特的味道,蔥的味道可以使肉裡面的腥味兒去除,並且蔥香發出的味道與肉結合在一起。再加上一些薑末。再放一些五香面或者是花椒油。這樣打出來的肉餡是非常鮮美的。包出來的餃子非常好吃。
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15 # 使用者9416045886923
可以肉和從可以攪拌的一起交到縣裡,非常的香。
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16 # 苟延殘喘689
當然可以。還要準備材料豬肉餡500g,香油1g,蔥末2g,薑末適量,老抽1g,鹽5g,芹菜300g,植物油5g 。
1.芹菜去葉洗淨,蔥切末,蒜、姜切末
2.將芹菜用開水焯燙一下,撈出過涼水,控幹水分,切成細末,攥幹水分
3.將豬肉泥,加入香油、蒜薑末、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒
4.將蔥末、芹菜末也放入肉餡中沿一個方向攪拌均勻
5.鍋內放油,油五成熱時放入蔥蒜末爆香,然後倒入拌好的餡中再次攪拌均勻。
做出來的就是豬肉大蔥餡餃子,可好吃了。
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17 # 思聽觀讀
蔥和肉腳放在一起包餃子,肯定是可以的,這個肉本身會帶有一定的味道,你加上衝進去的話,也可以壓上一些味道啊,見到過建議把蔥攪拌成泥衝尼跟那個肉一起,這樣的話會顯得味道更加仙,然後再發生餃子蒸出來的味道,更加香甜美味,真好吃
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18 # 正直東港2p
蔥和肉可以攪拌包餃子嗎?蔥和肉是可以攪拌在一起包餃子的蔥,特別是在冬天,他可以治療感冒傷風,可以提高人體的抵抗力,肉裡面有蛋白質,它可以增強人體的體質嗯,蔥和肉是很好的搭配,他們可以在一起包餃子,希望我的答案能幫助到你,謝謝。
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19 # 就這樣!
可以。
蔥姜打碎和肉一起攪拌用於包餃子很美味。蔥姜即可以去腥,還會使肉餡更鮮美;還可以放一兩個雞蛋,肉餡會很嫩,一定要用筷子順時針攪拌半個小時左右,切記只能一個方向攪拌。
如果不想吃蔥姜,可以把蔥姜打碎擠出汁液倒到肉餡裡。
蔥姜的比例:兩三斤肉可以放一顆蔥,七八片姜。
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20 # 小彩37874
蔥和肉可以一起攪拌成包餃子的,因為那樣包車的餃子特別特別好吃,因為那個蔥和那個肉攪拌在一起,衝那個味道特別好,特別好,反正我是這樣認為的,你們是這樣認為的嗎?真的從何肉一起攪拌的餡兒,包的餃子真的真的特別特別好吃蔥和肉可以一起攪拌成包餃子的,因為那樣包車的餃子特別特別好吃,因為那個蔥和那個肉攪拌在一起,衝那個味道特別好,特別好,反正我是這樣認為的,你們是這樣認為的嗎?真的從何肉一起攪拌的餡兒,包的餃子真的真的特別特別好吃,那個蔥的味道也特別鮮美
回覆列表
可以
餃子是歷史悠久的傳統吃食,可以稱主食,也可以說是小吃。春節吃餃子是華人特有的傳統。取"更歲交子"之意,寓意"喜慶團圓"和"吉祥如意"。民間有"好吃不過餃子"的說法。除夕守歲吃"餃子",是任何山珍海味都無法替代的。餃子由餛飩演變而來,相傳起源於東漢,醫聖張仲景創造,"餃子"又名"交子"或者"嬌耳",新舊交替之時吃餃子,也是秉承上蒼之意,可以除掉一年的晦氣。同時遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人起包餃子吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。