回覆列表
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41 # 獨狼514
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42 # 樂天派喀什3F3
我只知道糧食能釀造酒是白酒
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43 # 使用者1057448305906
糧食酒肯定是白酒的一種,純糧醬香型酒是白酒的頂級好酒,糧食酒喝了不傷身、喝多了不頭疼不胃疼,國酒茅臺真是糧食酒中的最高品牌。
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44 # 使用者3472144447079
不一定。可能是白酒,也可能是啤酒,或者是其它酒?
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45 # 手機使用者82653864116
用糧食放的酒,叫糧食酒
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46 # 使用者8522048849468
不一定,啤酒的也是由糧食釀造的
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47 # 使用者6705295464157
白酒只是糧食酒中的一種,並非糧食酒都稱為白酒。古時候,人們都是用糧食發酵成酒,從而稱為糧食酒。如有稻米浸泡發酵出來的酒就稱米酒或者白酒。如有高粱,小麥等浸泡發酵出來的酒又叫黃酒或者青酒。當然,還有很多糧食都可以浸泡成酒,這也是中國幾千年的酒文化。
純糧食酒是固態法白酒,執行標準是GB/T10781。這種酒製作工藝複雜,而且香甜可口,好喝不上頭。