如果你是無業人員我建議你兩個產品都可以做。早上可以賣粥，比如八寶粥、小米粥、紫薯粥各種各樣對身體有好處的養生粥。下午或者晚上的時候可以賣鳳爪。比如無骨鳳爪、泡椒鳳爪、檸檬鳳爪之類的，你在家裡做好以後買一些透明的可以裝食物的盒子裝起來，一盒一盒買。

答:擺攤賣養生粥還是賣風爪，其實都好，都是擺攤小吃，只要有市場有客人，風味特色能令老百姓滿意，賣什麼都沒問題。關鍵是擺攤人適合賣哪種，對哪種小吃有獨特工藝，風味和特長，只要自己掌握了製作技術，才能充分發揮自己優勢，才能賺到錢。

這得看你處的位置，首先要搞一下市場調研，除此還要看周圍，居住的人群，然後再擺攤。除此，我認為現代人，無論是老年人還是年輕人，都更加重視養生。養生粥裡含有各種米，各種豆，蓮子、百合，銀耳大棗粥等等，都非常有營養，所以擺攤賣養生粥更好。

如果你要進行擺攤賣東西的話，買賣什麼東西比較好，主要是看你的地段，如果你是上午擺攤擺在寫字樓的旁邊的話，那麼肯定是賣粥比較好，因為早餐人們都喜歡吃一些比較清淡的粥，如果是下午晚上大家都下班放在學校門口以及一些逛街的街道，那肯定是賣鳳爪好，因為大家要邊走邊吃。

這要看你所擺攤地方的受眾人群是多大年齡段的人。如果是年輕人多這兩樣都好賣。因為現在的成家的小夫妻或是單身青年，早餐和晚餐基本都在外面解決。有的大魚大肉燒烤火鍋吃膩了，到你攤前來一碗養生粥就鳳爪挺好。

如果是中年或老年人多，你只賣養生粥就可以。一般老年人不吃那些辛辣刺激的食物，你賣養生粥的同時可以配一點清淡的小鹹菜。這樣搭配會賣的更好。

感覺賣鳳爪類熟食要好一些。大眾需要。

自己擺攤賣養生粥的話，一天的收益在300元到500元左右，一個月的收益能有一萬左右，生意還可以。

開一家養生粥店多少錢

首先要支付養生粥店的租金和加盟費，現在開養生粥店的面積需要在50平米以上，養生粥店的年租賃費用大約在100000元左右，需要繳納46000元的加盟費。現在要是開養生粥店精裝修顯得很有必要，裝修的要時尚、優雅，現在平均一平米五百塊的價格計算裝修費用應該在25000元左右。

賣什麼都好，作生意為了生活為了養家戶口還能治富，又能方便群眾，並且脫貧致富減輕國家復擔。