回覆列表
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21 # 星空110589
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22 # Ywl197111
可以叫花生粘也可以做成花生糖。都是脆脆的甜甜的,非常好吃
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23 # Cc果凍56082009
花生放糖叫做花生糖,用白糖炒出來的,很好吃
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24 # 使用者311381423521
花生放糖,應該是叫做花生糖吧,就是糖裡面加上花生醬,又甜又香
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25 # 馬俐6997404833775
花生放糖叫脆皮花生,甜甜脆脆,可好吃了。
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26 # 使用者3469635026066
我們老家這邊叫花生沾
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27 # 使用者9359719989167
就叫花生糖唄,花生芝麻炒熟,用飴糖,白糖等透過高溫一起熬出來
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28 # 使用者5521464448265
叫花生軟糖。花生軟糖是澳門禮記餅家始創的特色小吃之一,已經有百年的歷史,禮記餅家生產的“澳門特色花生糖”憑著傳統的手工工藝,和古法秘製配方,結合現代的先進生產工藝,生產出的花生軟糖已成為祖國大陸、港澳臺、世界各地唐人街、歐美等國家地區久負盛名的特色產品!好吃的花生軟糖咬下去口感軟滑,香味濃郁,滋味無窮!
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29 # 丁丁夢幻西遊
牛扎花生糖或者琥珀花生
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30 # 熱心橙子2Z
還是叫花生啊,如果糖放得多也可以叫花生糖,
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31 # 使用者4017035728720
叫花生站,小時候吃過這是那個年代小朋友的美食
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32 # 青澀山雀Mc
花生外面裹一層糖叫糖霜花生,花生和糖一起揉勻的是花生糖
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33 # 使用者9895058781066
花生放糖可以製作成花生站
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34 # 使用者2901461290769
花生牛軋糖或者叫花生酥
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35 # 使用者9877182072345
花生放糖叫花生糖。花生先要炒來脫衣,再在鍋里加點水放白糖熬成棕色,再把脫衣的花生放在糖裡翻炒均勻,倒出來放在盤子中壓平,冷卻後用刀切成片或條後就可以吃了
這種食品叫做糖裹花生,這種食品口感香甜酥脆,是大人小孩子都喜愛的一種食品。
很多地方都有製作,但製作的方法各有不同。我們這裡的做法是這樣的:首先將雞蛋清和白糖放在盆裡打發到白糖溶化,蛋清變乳白,打發時間越久就越好。我自己手動打發大概要半小時左右。再將花生倒入油鍋裡小火慢炸,炸酥脆之後就撈出,直接倒入蛋清糖霜裡,用筷子用力攪拌,讓糖霜均勻的包在花生上,把盆拿到窗邊晾涼,晾涼的過程中也要經常拿筷子攪拌,防止花生糖全部粘在一起。
最後一步就是等待涼透後裝入盤中即