苦瓜炒蛋，蕃薯炒蛋，都用蛋

韭菜用雞蛋最多，包餃子，韭菜炒雞蛋。

西紅柿用雞最多，人人都愛吃

蒸雞蛋糕，也叫雞蛋羹。在盆裡打點雞蛋，切點小香蔥，放點鹽，再來點香油，雞精，最後再加上點水，打散雞蛋，把它們攪勻，然後上鍋蒸。做熟後嫩嫩滑滑的，很好吃。

雞蛋羹用的雞蛋應該最多

苦瓜炒蛋沒毛病。又敗火又美味

西紅柿 黃瓜 雞蛋醬 韭菜

番茄炒蛋， 蛋是主菜，番茄是輔材

韭菜 西紅柿 榨菜 各種菜都可以炒雞蛋

用雞蛋最多的菜是素菜。比如韭菜，辣椒，西紅柿等等。這些萊是平時生活中經常吃的，而且營養價值也很高，特別是炒西紅柿，大人小孩都願意吃。