鹹鴨蛋是經過鹽焗而具有鹹味，根據分子在不停的做無規則運動以及擴散現象原理可知，清洗並不能洗去鹹味

會因為鹽已經浸透鴨蛋

鹹因為醃製一個多月，蛋黃蛋清都醃鹹了

鹹鴨蛋不管你怎樣洗，一樣鹹

鹹鴨蛋用水洗的是蛋殼表面，和裡面的蛋液沒有任何關係，所以和鴨蛋洗後是鹹還是淡更沒有關係了。

還會顯得因為眼已經融入鴨蛋裡了

鹹鴨蛋它是洗不去鹹味的

會呀，因為已經浸透了，有的也不會很鹹，蛋黃吃起來油香油香的，特別好吃。

取出已經很鹹很鹹的鹹鴨蛋，洗掉表面的鹽，然後放入清水中浸泡幾個小時，時長視鹹鴨蛋以及你想要的鹹度來定，然後用清水煮熟吃，這樣鹹鴨蛋就不會太鹹了。用淡鹽水泡4個小時，再用清水煮，鹹味會變淡。一定要淡鹽水，白水不行。用溫水浸泡，一天一換水，一週左右就會變淡。

熟的鹹鴨蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分鐘，味道會變淡。

鹹鴨蛋是用鹽水或者混合了鹽等調料的礦物泥醃製的鴨蛋，如果醃製時間比較長，鹽分已經進入鴨蛋，鴨蛋就會很鹹，這時候洗乾淨，只是阻止了鹽分繼續進去鴨蛋，並不能讓鴨蛋味道變淡；如果醃製的時間不算太長，這時候將鴨蛋洗乾淨，鴨蛋的口感就應該是剛好的狀態，既不會太鹹，也不會太淡。但無論什麼時候洗醃製過的鹹鴨蛋，都只能阻止外界鹽分繼續進入，而不能讓鴨蛋已經吸收的鹽分流失。

鹹鴨蛋洗過之後還是會鹹的。是因為鹹鴨蛋是經過一段時間的醃製過程採編閒的，鹽分已經慎入到鴨蛋的整個蛋體裡面，屋裡你怎麼洗用什麼方法洗，它是洗不，洗掉的，洗掉外面的鹽分之後，裡面還是一樣會鹹的。吃起來還是特別香的