1、首當其衝的一定是疫情影響所致，因為疫情，全國經常性地出現多地或者部分地區封閉，直接影響蔬菜的運輸，很多收菜的廠商無法現場收菜，快遞也無法發貨，而本地的市場多已趨近飽和，菜在地裡銷售不出去，最後也只能爛掉。

2、市場保有量穩定，需求下降，雖說疫情影響巨大，但一年的大部分時間人們還是正常生活的，農村的蔬菜更多的銷往城鎮或者是外地，但是正常生活的家庭每月、每天對蔬菜的食用量是有限的，現在蔬菜的供應量經常性的超過居民需求量，供大於求，市場飽和，也影響銷售。

3、當下的飲食習慣和食物種類多樣，當下社會，人們有更多的飲食習慣，每日食用的食物多種多樣，雖然說蔬菜也是每日必不可少攝取營養的食物之一，但它們也並非是不可或缺的，現在的人生活壓力大，很多年輕人家裡很長時間都不開火，每天下班都是打包一些速食品，或者外頭應酬，或者吃水果等等，也弱化了蔬菜的攝入量，從而變向的影響了蔬菜的銷量。

由於蔬菜無法進行銷售，最後也只能爛掉，所以菜農只能把菜毀掉，這樣能儘早的把土地平整、耕完，更早的讓土地休養生息，為下一年的耕種提前做好準備。

不僅是菜農，靠耕種為生的農民皆是如此，雖然在國家良好的政策下，生活已經有所改觀，但當今社會各項生活成本均有大幅上漲，農民的生活負擔還是挺重的。

我親戚就是種蔬菜的，200多畝的種植規模，在我們當地算是不大不小的蔬菜種植專業農莊。

今年，就在剛剛，60畝的大白菜全部成熟待售，可價格卻嚴重下滑，菜販收購價只有每公斤區區0.06元，換算下就是每斤3分錢。

這個價格，不談種植成本，就連請個“工人”將大白菜從地裡起獲出來的工錢也是遠遠不夠的。所以啊，辛辛苦苦移植，施肥，滅蟲，鋤草，好不容易等到可以收穫了，價格卻快速下探，心中只能無比的傷心。

怎麼辦呢？

像我親戚家，就是動員親戚朋友、左右鄰居去田地裡“自我摘取”，願意取多少，就取多少，挑最好的摘。

一時間，親戚朋友、左右鄰居都去了，有大包小包拎的，有電動車、腳踏車馱的，一時間取菜的人絡繹不絕。三天一過，看過去，60畝的大白菜才被收割了一個小小的角落。

餘下的怎麼辦呢？

拖拉機下地，半天功夫，全部打碎還田(打碎還田，對下一熟蔬菜種植並不友好)。

農民也不想毀菜啊，可有什麼辦法呢？

據我親戚說，今天毀菜，疫情影響是其中重要的因素，運輸不暢導致大白菜價格上不去，從而引起“過剩”。

其實，走上種植蔬菜這條路，就已經，也必須做好“毀菜”的心理準備。

沒有疫情的時候，也會發生週期性的蔬菜價格大幅波動的“毀菜”事件。

市場經濟千變萬化，瞬息萬變，誰也不是諸葛亮，能準確預測蔬菜價格的走勢。所以啊，發生這種“毀菜”事件，種植戶們相對也有心理準備。

價格有極端走低的時候，也有價格極端走高的時候。價錢好的時候，也有一季頂兩季、三季的好收成。

不能耽誤季節，這一熟不行，下一熟再努力，永遠充滿希望，這就是可敬可親的“農民”朋友。

我們農民老百姓確實太辛苦了，眼看自已種的菜賣不掉，也是無奈之舉，他的心在滴血，眼晴在掉淚，那是一季的辛勤勞動的付出呀，到最後也沒有賣到錢。

疫情當前，農民賣出去菜，打工人無法出去工作，門店關門停業，很多人的日子都不好過呀。蔬菜賣不好賣，不是蔬菜過多，也不是交通不通暢，而是防疫過於嚴格管理，司機拉一次貨，需要疫情隔離半個月。本來拉一趟貨掙不了幾個錢。所以造成市民買菜貴，菜農賣不出去。

中國老百姓，最善良最無私的，最沒有抗爭的，最能吃苦耐勞的都是農民，只要衣食無憂就行了。

大道理一大堆，農民都懂，反正毀菜沒有錢，只有自已知道，化肥農藥種子一分錢也少了，苦只有自已受，說得再好也不如來點掙錢的。

我覺得農民主要經濟來源，就是自己種的農作物。毀菜有幾種情況，一是有可能，頭年賣價高，大家都種，種的人多，高產，賣不上價，賣價跟自己投入的成本相差太大，為了不影響來年的價格，寧可毀掉，也不低價出售。還有一種情況，菜質低劣，賣不出去，沒人買，只能毀掉。還有就是，菜沒賣完，就需要換種另一茬農作物，這也是最無奈的，還得毀掉。哎！農民種菜不易啊！

造成種植戶毀菜的主要原因是菜滯銷了，賣不出去，地被佔用著，可是下一季的作物又要開始種植。這一季的都還沒賣出去呢。只能把這一季的毀掉，不然的話，菜已經成熟，放不了多久的時間，而且這一季已經虧本了，下一季沒有及時種植的話，那也會影響下一季的收成。就會虧得更多，所以只能忍痛毀掉。

那又是因為什麼原因導致了滯銷的產生呢？大部分原因是因為這次疫情，使得很多地方的交通都被管制了，收購商到種植戶那邊很多地方對核酸要求都不一樣，有的還需要隔離，還得經歷種種關卡，多花費時間不說，還得多花錢。所以很多收購商即使再便宜也不願意去收購。

可能有的人會說，那既然人家不來收購，那種植戶可以自己運出去啊。有看到一個影片那種植戶說，菜的價錢比較低，要是自己再運出去的話，運輸成本也高，也不合算。

所以最終的結果就是，為了不影響下一季的種植情況，種植戶們不得不毀掉辛辛苦苦種出來的菜。真的是太無奈了。

自足自給的農家種植也就算了，但是那些大面積種植，靠種植為生的菜農，只要面臨天災，就有破產的可能，比方說，當下的疫情，就有很多地方，很多農民面臨這樣的困境，在萬不得已的時候，辛苦勞作的結果卻賣不動，處理更是心痛，所以農民毀菜也是不得已而為之。

農民毀菜是無奈之舉，由於疫情關係，現在各地交通堵塞，哪裡都去不了，貨運司機沒法去裝菜，弄回來也沒處去發，因為哪裡管控的都很嚴，哪裡都不讓進。

第二是因為現在菜價便宜，農民收菜運輸都需要很大成本，以現在的菜價根本就不夠人工費，如果是大面積的種植地方，沒有外來的批發商來購買，根本就賣不出去多少，因為本地的農村誰家都種菜，當地沒有多大的銷售量。

所以發生農民毀菜的原因我覺得就是這些，如果菜在地裡放久了也會凍爛，還會影響下茬作物，所以農民才狠心把菜毀在地裡，其實誰也不願意這樣做，辛辛苦苦勞動一年的收成，下了很大的成本，誰願意眼睜睜的看著把菜爛在地裡呢，那也是當前的形式真的是沒有辦法，賣不出去咋辦呢，農民爛在地裡的菜太可惜了，

希望有關部門，真的是應該，關心這些事情把農民辛辛苦苦種的菜，運出去賣給那些缺菜吃的地方，這樣讓大家都可以受益，賣菜的不虧本，買菜的吃著便宜，只有這樣才能安慰菜農的心，讓他

們有信心，明年繼續種下去，如果總是這樣，誰還願意去種菜呢。

因疫情收菜商去不了，城市靜然封城又封路。靜默城裡人買高價菜。

因為實在是太無奈，有一點辦法誰都不會把辛辛苦苦種的一季的菜都毀掉，因為現在的疫情把菜農都苦了，如果把菜採摘下來，拿來去賣，那都不夠人工價，還不如把菜毀掉，趕緊去種下一茬，興許還能有收穫。

農民貴菜是無奈之舉，銷售渠道不暢、中間商壓價或運費成本高。單打獨鬥靠運氣不能保持收入，沒有形成類似供銷社模式。

市場經濟的大潮！它有時變幻莫測，吋刻存在著風險！農民伯伯辛辛苦苦，勞作一年！你豐收了，都希望有可觀的收入！很多事於願違，市場變化的太快，無法預測到它的未來！親手毀掉自己種的菜，實屬無奈之舉！盼望來年，有個好的收成！！！[煙花][煙花][煙花]

在輸入“毀菜”一詞時，出來的詞語是“燴菜”，要找到“毀菜”，需要選擇好長時間。

所以，深深感到“毀菜”，是系統都不願意的發生事。

那農民就為什麼親手毀了自己種的菜呢？

十二分不願意。“毀菜”的影響是白搭了農民付出的種子、肥料、辛苦勞動，更有被Sunny雨露滋潤的土地，到頭來，還要繼續付出勞動毀掉結出的“果”。

這種“痛”，鑽心剜骨的“痛”，只有農民才能體會！

為了不再讓農民毀菜，為了不再讓農民傷心，我想說:

要真關心農業的生產，尤其是種植結構的政策指導，當地ZF要多操心，操真心。

要實行農產品最低保護價收購政策。對依照指導種植的農產品實行基礎價收購和分銷。

實際上，無論是哪種被毀的農產品，到消費者手裡的價格並不低。所以，對這種當地滯銷品，實行特殊保護，以確保農民的基本利益。

要加大對農民的政策、市場經營、技術等方面的培訓，提高農民的抗風險能力，真正的為鄉村振興助力。

農民苦，農民累，毀菜使農民的心被打碎。

這樣的事不能老發生！你說是不是？

這也是農民的無奈之舉，疏菜賣不出去，又不能長時間放置，時間一長就會爛掉。種地本身利潤就是不大，甚至收不回成本。所以不毀掉菜又沒有地方擱置，只能毀了。

比如，我們呂梁山區，是全國著名的紅棗主產區，經過多年的紅棗種植推廣，黃河沿岸的鄉鎮基本上紅棗樹覆蓋了。可惜現在紅棗產量上來了，卻貴賤沒有人收購了。大量的紅棗自生自滅了，沒有人打棗了，爛的紅棗鋪了一地，實在可惜。不知道為什麼，紅棗市場怎麼說沒有就沒有了？

希望國家關注農業，關注農民，才是我們國家長治久安之良策。

[煙花][煙花][煙花][煙花][煙花]

是不是有“似曾相識燕歸來”的感覺？

好多年前，我們就納悶，資本家傾倒牛奶。我們曾好奇地問，為什麼不給窮人？

市場經濟有一隻著名的無形的手，就是市場能自己調濟其多寡平衡。少，就漲價，多，就自毀。這個現象，一點都不奇怪。

如果把多餘的物質給了窮人，會發生什麼？

1.不但不賺錢，運費之類的費用，由誰來付？

2.自毀，至少可以保住下一批同類商品價格不下降；

3.自毀，原來的市場秩序就還在。

農民毀菜是因為賣菜賠錢，實出無奈；即便這樣，城市的人也永遠吃不到便宜菜。

我就生活在農村，農民毀菜的事情就發生在身邊，親眼所見這是事實。

國慶節假期時，親自看到有人把幾十畝的辣椒耕在地裡，滿地的辣椒，通紅通紅的，還有青的，都非常鮮，讓人心疼。種地的農民也大方，告訴人們隨便摘，誰摘誰要，我也和妻子去摘了一上午，滿滿一後備箱，吃不了啊，曬了滿滿一陽臺，還穿起來掛在窗子上顯得紅紅火火。在採摘辣椒時，我知道這種辣椒在我們當地是5毛到1元的價格，僱人採摘工時費，每天至少100元。由於辣椒太辣了，在我們當地銷量並不大，可是由於病毒的原因，也運輸不出去，鮮辣椒又不好儲存。只能讓周圍的人隨便摘，摘不了，就耕在地裡，以便再種植冬季小麥或大蒜。

小時候上學，在課本上了解到，經濟危機時，資本家因賣不出去把牛奶倒入大海，窮人卻無食物吃，很是不解。現在也親眼所見了。

現在我們這裡的超市裡橄欖菜8分1斤，青蘿蔔9分1斤，大白菜1毛錢1斤……，你說農民要是把菜收到家裡，再拉到市場上，別說工錢，就說一車菜能賣出車的油錢來嗎？不把菜毀掉，買菜更賠錢，還會耽誤耕種下個季節作物。

有的人說，大城市裡菜貴，不能運去賣嗎？說實話，個體農民是是沒有那種能力的，菜販子是追逐利益的，即便農民的青菜不要錢，想一想運到城市價格也相當高了，況且現在賺錢少的生意沒人做，青菜越便宜，販賣青菜的也越不賺錢。

農民毀菜是因為賣菜賠錢，實出無奈；即便這樣，城市的人也永遠吃不到便宜菜。

我來告訴你吧！

近些天以來，我們這裡的許多菜農都把自己種的蔬菜放棄了，或直接用旋耕機旋掉之後種上了小麥。

蔬菜大多數是白蘿蔔，大白菜，還有包菜和香菜。由於今年這個時候氣溫較高，接連下了兩次小到中雨，土地墒情較好，蔬菜旺長，成熟了的蔬菜市場上一毛錢一市斤，也賣不出去，包菜在地裡已經開裂，花菜也已經成熟，白菜和蘿蔔若出現冷凍就要被凍壞，香菜已經長有一市尺那麼高，市場上無人問津，你說菜農應該怎麼辦？唯一的辦法就是放棄，讓周圍的村莊裡的人們，拉回去喂牲畜，有的直接用旋耕機耕耘之後種上了小麥。

為什麼賣不出去呢？

近階段疫情嚴重，高速路口封閉，周邊幾個城鎮封路，外地客商進不來，本地菜販運不出去，本地菜農想把蔬菜運到縣城售賣都是難事，所以在這不得已的情況下，不得不大量的毀菜，真的是太可惜了。

大蔥現在也只有幾毛錢一斤，如果自己去田間挖蔥，價錢更便宜。今年夏天大蔥還是六到七元一斤，現在只有幾毛錢一斤，人們根本想不到。

種植稍晚的蔬菜，現在都還在田間繼續生長著，長勢普遍都很好，如果疫情結束了，或許能賣上好價錢。

穀賤傷農！這種現象的出現，在很大程度上，反映出市場是一隻無形的手，現在消費者買菜不便宜，農民手中的菜又賣不出去，這是中間環節出現問題了。

商人是以追逐利益為目的的，他們不是公益者，首先要確保自己能賺錢，其次才是農民工的利益問題，一旦自己的利益受損，他們就會把風險轉嫁給農民，因為農民是不掌握市場主動權的，這一點如果解決不好，農民唯有讓菜爛在地裡，因為這是無奈的選擇。

記得我們曾經的教科書上也有關類似的案例，資本家寧願把牛奶倒掉，也不給窮人喝，當時我們是無法理解這種行為，不過現在我們應該可以理解，只就是市場經濟殘酷的一面，它是具有這種無法克服的週期性，也就是所謂的經濟危機。

如何才能維護農民的最大利益，實際上各地有所嘗試，取消中間環節，直接從農民的地頭到市民的廚房，一些電商直播，幫助農民銷售農產品，透過扶貧產品銷售渠道，也在積極化解這種問題，這些雖然不能徹底消除這種市場帶來的危害，但至少可以減少部分農民的損失，也是一件功德無量的事情。

出現這種問題，還有一個原因就是資訊的不對稱，如果能夠暢通這方面的資訊，也可以減少農民的盲目增加投入，這個需要引導，需要預警機制，這個能夠建成，對於農業農村的發展還是很有必要的。

農民為何毀菜？

毀菜的原因很多。

例如2021年，山東的大姜大豐收，但是因為上一年價錢不錯，多數人發了財，所以種植面積暴漲。最後的結果是，最低價格的時候，每市斤僅僅0.1元，但是僱傭民工從地裡挖出來就需要開支工錢0.5元/斤。也就是說，花五角錢挖出來的大姜，僅能賣一角，所以許多姜農直接不要了，開著拖拉機直接把大姜翻在地裡。

今年，秋天陰雨連綿，可以說遇到了幾十年不遇的澇災，大部分秋糧幾乎絕產。秋糧絕產以後，多數農民在地裡翻種了大白菜、蘿蔔、芹菜一類的蔬菜，期望能彌補一點損失。可是，因為疫情，絕大多數蔬菜根本運不出去，並且這麼大數量的蔬菜，也無處可賣，只能翻在地裡當肥料了。

可見，毀菜的原因，要麼就是產量太大，要麼就是銷路受阻，以及價格暴跌，遇到這種情況，豐收的蔬菜不毀掉，會更賠錢。

不毀掉行麼？下季種菜的時間又到了。別坐在辦公室想農民怎麼啦。

蔬菜到了豐收期後期，沒利潤也不能馬上賣掉，又不會大量保鮮，又沒大量加工的條件，又不能耽誤下期菜的種植。