一般建議建議用60-70℃的水沖泡檸檬。可以獲得口感豐富的檸檬水。

經過廣大飲友的實踐檢驗，六七十度的溫度的檸檬水口感最佳

檸檬應該用五十到六十度的水沖泡，太燙的水容易破壞檸檬上的營養物質，而太冷的水沖泡出來的檸檬會發苦發澀，因此用溫水沖泡檸檬是最好的。

建議用60-70℃的水沖泡檸檬。檸檬泡水是生活中常見的飲品。檸檬具有一定苦澀、酸爽特性，且果香清幽，因此水溫過高會導致酸澀程度增加，不利於飲用。

應該用三四十度的水衝就可以，不要太熱了。用常溫的水衝了之後，然後儘快喝了就可以，如果用太熱的水泡檸檬，往往味道非常的苦。