鯧魚適宜生長的溫度15-30度,水溫低於12℃或高於36℃時就會凍死或灼傷,養殖要配備相應的措施。

這種魚也叫淡水白鯧，雖然和鯧魚長得類似，但並不是一種魚。

3.它的消化系統很發達，通常以魚蝦為食，但也能吃水草、蔬菜和藻類。

4.作為熱帶魚，它可以忍受12℃的低溫，但持續低溫會被凍死，同時對低溶氧的耐受力較強，比較適合在水體較肥的魚塘中飼養。

紅鯧魚屬於熱帶性魚類，適溫範圍12～35℃，最適生長水溫為24～32℃，如水溫持續兩天低於12℃時,就有凍死的危險。

紅鯧魚是上世紀引進中國飼養的淡水魚種，它的肉質極好，還有生長極快，適宜粗養，易於管理，加上市場需求大，所以深受消費者和養殖戶的喜愛。

鯧魚最低能耐12－13度，低於這個溫度會凍傷、凍死。

鯧魚，脊椎動物，魚綱，鯧科。體側扁而高，呈卵圓形或近菱形，銀灰色。體被小圓鱗，側線完全，位較高。頭小，吻圓，口圓小，吻稍突出。齒細小，兩頜各有1列。背鰭長，臀鰭與背鰭形狀相似；胸鰭較長；尾鰭分叉。成魚腹鰭消失。以小魚、甲殼類等為食。為近海中下層魚類。

紅鯧魚到底10度以下會凍死

這種熱帶魚類不耐低溫，適合它生長的水溫為12-35°，當水溫過低，就有被凍死的現象。

紅鯧魚除了不耐低溫外，生存能力強悍，在低氧的環境下，其他魚類無法生存，但是它卻可以，還能在含鹽量10‰以內的鹹淡水中生存，並且它的鱗片致密，肉質緊實，在水域中受傷的幾率大大減少。屬於中下層魚類，群居性，經常大群活動。