第一次做賣菜生意的，首先要進市民日常比較喜歡吃的青菜，辣椒、土豆、茄子、苦瓜、絲瓜、菜心，必須是人們平時喜歡吃的蔬菜，銷售價格不高。新手做蔬菜生意，切忌採購價格高的蔬菜，大家不經常吃的蔬菜，盡量採購大家喜歡吃的日常蔬菜。

1.選擇一現容易保存的，最好可以存放時間長點的。比如土豆，馬玲薯，花菜之類的……

2.因為畢竟是新手，不知道市場行情怎麼樣，第一次賣先進一現不易失去新鮮的菜，其他的新鮮菜可以少進購一點，這樣既避免自己賣不出去的麻煩和經濟損失。

3.所以做生意有風險，但可以盡可能的把風險降到最小。

蔬菜批發新手一般應選人們長吃的西紅市、青尖椒，茄子，黃瓜，大白菜還有蔥和土豆，有芹菜，這些菜一般人們都是常吃的菜，賣的時候相對來說好賣，不過一個城市這麼大，每天貨站各種各樣的疏菜每天得往出賣多少，凡是貨站有的能拉多垃幾樣，貨多的樣數多了不買這個也得買哪個

新手賣菜一般可以進一些葉類和根莖類蔬菜，因為蔬菜相對肉類來說投入的本錢要少一點，也容易保鮮，所以風險也相對較小。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，它可以提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，是人們日常飲食中必不可少的食物之一。

1 賣菜的方法可以有很多種，比如在農貿市場擺攤、在社區內門口直接出售等等。
利潤也會因為銷售方式、菜品種類、銷售量等因素而有所不同。
2 如果選擇在農貿市場擺攤，需要租攤位，同時還要考慮到人力成本和運輸成本等。
對於菜品的選擇和採購，需要選擇價格合理、品質好的供應商。
銷售時，需要注意擺放、包裝、售價等方面。
這些因素都會影響到利潤水平。
3 此外，可以通過多種方式提高利潤水平，比如加強產品宣傳、開展促銷活動、拓寬銷售渠道等。
在經營中，需要根據市場需求和競爭情況，靈活調整經營策略，才能獲得更好的利潤。

1 是可以有多種不同的選擇和實現方式的，具體的利潤也會因為不同的方式而有所不同。
2 如果是通過線下的市場擺攤來賣菜，需要考慮到租攤位的成本和人員的僱佣成本，同時需要注意貨物的質量和價格，以及與其他賣菜者的競爭情況等因素。
利潤在10%左右。
3 如果是通過線上渠道進行銷售，需要考慮到電商平台的使用成本和物流配送的成本，同時需要注意貨物的品質和價格，以及與其他賣菜者的競爭情況等因素。
利潤在20%左右。
4 總的來說，不同的賣菜方式和實現方式，以及市場的變化和消費者的需求，都會對利潤產生影響。
因此，需要根據具體情況做出相應的決策和調整。

1 與許多因素有關，如菜品、市場供求情況、銷售渠道等。
2 菜品的種類、品質、價格會直接影響利潤。
市場需求量大、競爭少的情況下，利潤相對較高。
選擇合適的銷售渠道（如超市、菜市場、電商平台等）也是影響利潤的重要因素。
3 為了提高利潤，賣菜者可以採取一些策略，比如合理採購、控制成本、提高銷售量等。
同時，注意保持菜品的品質和衛生，樹立良好的形象，也有助於吸引更多消費者的光顧，從而更有利潤。

每天一早去批發市場進貨，低價進，高價賣。賺差價。

賣菜看似不賺錢，實則利潤能達到60-70%，哪怕是爛掉、蔫掉的蔬菜也是只賺不賠，背後的賺錢門道水深得狠。外行看熱鬧、內行看門道。