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  • 21 # 用戶6350642877334


    1 一般情況下應該洗夠乾淨即可,不需要花費過長時間。
    2 豆角表面有一層細小的毛髮,需要用水沖洗乾淨,同時也需要將豆角兩端的頂部切去,去除汙漬和雜質。
    3 如果是採購的新鮮豆角,需要浸泡20分鐘,然後用流動的水沖洗乾淨,以去除殘留的農藥和細菌等。
    延伸:在烹飪前,還可以將豆角放入開水中焯一下,去除豆角的澀味,增加口感,這也是豆角烹飪的一種技巧。

  • 22 # 用戶3682965927700

    如果是農村自家種的豆角,用一盆水泡一泡,洗個兩次左右就可以炒菜了,如果是城市裡面賣菜的那種豆角,最好用水泡之後放一點鹽。泡泡再多洗幾次

  • 23 # \(☆o☆)/

    1 一般需要將豆角浸泡30分鐘以上
    2 因為豆角中存在著草酸等物質,這些物質會對人體造成不利影響,所以需要先浸泡去除草酸等物質
    3 在浸泡豆角的同時,可以在水中加入一些醋或小蘇打等物質,這樣可以更有效地去除草酸。
    另外在洗豆角的時候,也要反復沖洗,以確保豆角表面的雜質和土壤等物質被清除乾淨。

  • 24 # 知情達理蜻蜓3c


    1 洗豆角的時間應該適當,不能過長也不能過短。
    2 因為豆角表面的灰塵和雜質需要清洗掉,但豆角皮又薄又嫩,時間過長容易磨損掉皮,影響口感和食用體驗。
    3 一般來說,洗豆角的時間應該在30秒到1分鐘之間,可以根據實際情況略微調整。
    此外,也可以先用涼水浸泡5分鐘,再用清水沖洗乾淨,這樣也能有效去除豆角表面的雜質。

  • 25 # 鎖礙:-O

    豆角是我們經常使用的蔬菜之一,一般情況下,為了保證豆角的衛生和健康,我們需要在做菜之前將豆角進行清洗。

    具體來說,當我們洗豆角時,可以將豆角放入涼水中浸泡5-10分鐘,然後用流動水將其沖洗乾淨即可。在這個過程中,可以使用清洗劑來幫助清除豆角表面的汙垢和農藥殘留。但是要注意的是,豆角不能長時間泡水,以免影響口感和營養價值。因此,為了健康和衛生,我們在做菜之前需要用5-10分鐘的時間來清洗豆角。

  • 26 # 哦摸頭9866

    1. 建議洗30分鐘左右
    2. 因為豆角表面有不少微小的細菌、化學物質或者重金屬等,需要先用清水浸泡一段時間,這樣能夠讓大部分雜質和汙垢浮出,洗淨的效果會更好。
    3. 如果時間不充足,也可以選擇使用泡菜粉、醋或者鹽等清潔劑進行清洗,這樣可以省去浸泡的時間。

  • 27 # 天鑰橋路哦具體

    1 需要洗乾淨
    2 因為豆角表面可能會有灰塵和雜質,如果不清洗乾淨,會影響菜品的口感和衛生。
    3 洗豆角的時間需要根據豆角的數量和清洗的方法而定。
    如果是少量豆角,可以在清水中反復漂洗,大約需要2-3分鐘。
    如果是大量豆角,可以用清水浸泡15-20分鐘,然後用手輕輕揉搓,最後用清水沖洗乾淨即可。

  • 28 # 用戶138634205096

    為了保證食品安全,豆角做菜之前需要進行充分的清洗,一般建議洗3-5分鐘左右。在洗豆角的過程中,可以使用清水反復沖洗,並將泡沫和雜物清除乾淨,確保豆角的表面乾淨衛生。此外,如果豆角表面有泥沙或者汙漬,可以使用刷子或海綿輕輕擦拭。在完成清洗之後,要將豆角瀝乾水分,以免在烹飪過程中出現水分過多的情況。這樣就可以放心地將豆角用於烹飪,並享受美味健康的餐點。

  • 29 # 雨季看花開


    1 一般需要將豆角洗乾淨
    2 洗豆角主要是為了將表面的灰塵和雜質清洗乾淨,同時也可以清洗掉可能殘留的農藥等有害物質
    3 洗豆角的時間根據個人習慣和情況而異,建議可以在流水下反復沖洗幾次,一直到沒有雜質為止。
    一般的時間範圍為3-5分鐘,但如果豆角比較髒或者有濃重的農藥味道,可以適當延長清洗時間。

  • 30 # 遠山行345

    1 大約需要浸泡30分鐘
    2 基於豆角的表皮和內部有較多含氣孔和原料較為柔軟,需要通過浸泡的方式將其中的雜質去除,同時為了使豆角達到更好的烹飪效果,需要將其浸泡一段時間。
    3 如果你使用的是新鮮的豆角,那麼浸泡的時間可以適當減少。
    另外,在烹飪豆角的過程中,為了使其口感更佳,可以適當添加適量的食鹽或糖。

  • 31 # 球球影視院

    1 大概需要洗15分鐘左右的時間。
    2 因為豆角有時會帶有泥土和雜質,需要反復清洗才能確保乾淨無菌,這需要耗費一定時間。
    3 在洗豆角之前,最好先將豆角的兩端去掉,然後放入清水中浸泡15分鐘以上,再用手反復搓洗,直到水變清澈為止。
    這樣洗出的豆角才更好吃更健康。

  • 32 # 小西瓜迷你世界合集

    1. 豆角做菜之前需要洗清洗乾淨,所以需要一定時間來清洗。
    2. 洗豆角的時間主要取決於豆角的數量和種類,如果是幹豆角需要泡水一段時間,然後再清洗;如果是嫩豆角則不需要泡水,清洗時間會相對短一些。
    3. 一般來說,清洗500克左右的豆角需要大約5-10分鐘的時間。
    如果豆角數量較多,則需要適當延長清洗時間。
    綜上所述,清洗豆角的時間需要根據豆角的數量和種類而定,一般需要5-10分鐘左右。

  • 33 # 雪雪er

    豆角是一種營養價值很高的胡豆科蔬菜,洗之前應該選擇完整無損、不萎縮的豆角。豆角長時間浸泡在水中會損失營養,因此不宜洗得過久。建議將豆角先反復沖洗清洗一遍,然後放入清水中浸泡5-10分鐘。在浸泡時輕輕搓洗幾次,以解決豆角表面的汙垢。

    洗好後再用清水沖洗一遍,讓豆角表面的雜質和汙垢全部衝乾淨,確保豆角做出的菜品衛生、安全。注意不要用過高的水溫洗豆角,以免豆角煮熟時破裂。

  • 34 # 瘋狂的細節Ptv5

    在烹調豆角之前,需要將其清洗乾淨以去除灰塵和汙垢。清洗的時間取決於個人習慣和清洗方法。

    傳統的方法是將豆角放入清水中浸泡5-10分鐘,然後用清水沖洗乾淨。

    另一種方法是使用洗滌劑或醋來清洗豆角,用水沖洗乾淨即可。總的來說,清洗豆角並不需要太長時間,確保豆角充分清洗且沒有殘留物即可。注意不要將豆角浸泡時間過長,否則會導致營養流失。豆角清洗乾淨後,可以根據個人口味進行烹調,製作出美味的菜品。

  • 35 # 用戶77554865433

    1 大約需要洗15分鐘左右
    2 因為豆角在生長過程中可能會沾染到泥土或者其他汙物,需要仔細清洗,否則會影響口感和健康。
    同時,豆角中含有草酸和草酸鈣,需要用清水浸泡10-15分鐘,讓草酸溶解,減少對人體的不良影響。
    3 如果時間緊張可以選擇購買已經清洗好的豆角,或者使用清洗豆類的機器來清洗,這樣可以節省時間。

  • 36 # 用戶199283068721


    1 需要洗乾淨
    2 因為豆角表面可能會有灰塵、沙子或者農藥殘留等雜質,如果不洗乾淨,會影響到做菜的口感和健康。
    一般建議將豆角放入清水中浸泡5-10分鐘,然後用清水沖洗乾淨。
    3 此外,如果是有機豆角或者從農家直接購買的新鮮豆角,建議在洗豆角之前先把頂部的莖去掉,這樣洗乾淨之後做出來的菜更加美味。

  • 37 # 早早無敵

    豆角作為一種常見的蔬菜,可以做多種美食,如豆角炒肉、豆角湯等。豆角在做菜之前需要先洗淨,以去除表面的雜質。洗豆角的時間應該根據具體情況來定。如果是新鮮的豆角,可以簡單地泡洗1~2分鐘,然後用清水反復沖洗幾次,直到洗淨為止。

    如果是豆角帶有泥土或其他汙漬,應先用自來水沖洗乾淨,然後浸泡在水中5-10分鐘,最後再用流動水將豆角反復沖洗乾淨,保證無殘留物後即可準備烹製。

  • 38 # Sunny心態i

    1 一般洗10-15分鐘即可
    2 因為豆角表面經常沾有泥土和雜質,需要用清水反復沖洗,洗到水變清為止。
    而10-15分鐘的時間足以讓豆角表面的汙垢被清洗乾淨。
    3 如果豆角表面的汙垢比較嚴重,可以適當延長洗滌時間或者使用清潔劑輔助清洗。

  • 39 # 就是不服

    豆角是一種常見的蔬菜,常常被用來做各種菜餚。在做豆角的時候,需要先用清水將豆角清洗乾淨。豆角清洗的時間應該根據個人的需要而定,如果豆角的表面較為髒或帶有泥土,建議用流動水沖洗30秒至1分鐘,可以清除表面灰塵和細菌。如果不是很髒,只需要用清水稍微浸泡幾分鐘即可。與此同時,需要用刀將豆角的兩端去掉,這樣會更潔淨和美觀。總之,豆角的清洗時間應該根據實際情況而定,要確保清洗乾淨,避免影響食用安全。

  • 40 # 小叮噹小說


    1 我們建議在做豆角菜前,將豆角浸泡半小時至一小時左右,這樣可以讓豆角更易煮爛,並且去掉其中的雜質。
    2 浸泡的時間長短取決於豆角的品種和新鮮程度,如果是剛採摘的嫩豆角,浸泡時間可以短些,如果豆角比較老,建議浸泡時間可以適當延長。
    3 另外,我們建議在豆角浸泡過程中加入少量食鹽,這樣可以起到除菌的作用。
    同時,浸泡完成後一定要用清水沖洗乾淨,以免殘留鹽分損害健康。