鴨是為餐桌上的上乘菜餚,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。在中國的飲食習慣與飲食文化…

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“一天不吃鴨,走路要打滑”,煎、炸、烹、煮、滷、煨、烤,一隻鴨子實在有太多種吃法。全鴨可以做烤鴨、板…

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說到鴨肉相信很多人都會第一時間想到非常知名的北京烤鴨。但是在網友公認“最好吃”的4大名鴨中北京烤鴨被…

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很多小夥伴出門旅遊,都少不了最重要的一環體驗,那就是去品嚐當地的美食。雖說現在各地美食都有所貫通,但…

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說到鴨肉,相信很多人都會想到非常知名的北京烤鴨,但是在中國公認“最好吃”的4種鴨中,北京烤鴨被擠下來…

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馬上春節到了,尤其是外地工作或者上學的朋友們,總會開始考慮帶點當地土特產回家,或者節後帶點家鄉獨有的…

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江蘇有句俗語叫做:“南京鴨、揚州鵝”。在揚州,鹽水鵝是最常見的一道滷菜,而其中以“黃珏老鵝”最負盛名…

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鴨肉滋陰健脾,補虛生津,營養豐富,而秋季的鴨子又最為肥美,肉質鮮嫩,小編給大家準備了幾道鴨肉的美味食…

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中國的美食享譽全世界,種類千千萬,就算說上三天三夜也說不完。許多外國的遊客都會專門的跑到中國來享受美…

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金陵鹽水鴨原料:3斤重肥鴨一隻調料:香蔥50克、薑片50克、陳香3克、冰糖1粒、八角1顆、花椒10粒、白芷10片製作…

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烤鴨很多人都比較喜歡吃的,如果哪條街上開上一個烤鴨店,那香味真的是能傳遍很多條街的。而我們知道比較有…

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鹽水鴨鹽水鴨是南京有名的特產,久富盛名,至今已有一千多年曆史。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、具有香、酥、嫩…

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隨著中國經濟的發展,人們的生活越來越好,所以很多人對生活也是非常享受的,這一有時間就喜歡到處去旅遊。…

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江蘇跨江濱海,平原遼闊,水網密佈,湖泊眾多,美景數不勝數和美景一樣多的是江蘇美食,行走江蘇怎麼能不嚐…

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題記:以烤鴨為主流的鴨子菜餚,南京人每年要吃掉近2億隻,可以圍地球一圈。在北京全聚德,卻由當年憑票才…

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近年來隨著人們生活水平的提高,很多人都迷戀上了路邊的各種美味,其中烤雞烤鴨之類的食物更是吸引了很多人…

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