ǒuājīan是蚵仔煎在閩南語中的叫法,發音聽起來非常非常可愛,可惜從小就屬於北方語系的我,一直都發不好這…

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我們夫妻倆平日最愛粵菜,把這次廣東之旅的首站安排在潮州汕頭,就是為美食而來。五天來,我們感到,每一款…

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馬六甲海東西岸有一個吉膽島,馬來語叫PulauKetam,馬來文意思是螃蟹島。一百多年前,這裡盛產螃蟹,先是吸引…

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從小在閩南海邊長大的我,對於家鄉這些小吃還是非常有感情的,其中讓我百吃不厭的當屬“蚵仔煎”,“蚵仔”…

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一座城記憶的視窗一代人情感的寄託一片土地細水長流的故事是什麼訴說著一方水土的酸甜苦辣?即將走入——小…

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對於包子這種食物,我們肯定都不陌生了。包子皮其實都不是特別重要的,我們更看重的是包子餡!平時不大愛吃…

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生活在沿海地區的人,一年四季都離不開海蠣子這種海鮮,不論是蒸著吃,烤著吃,煎著吃,煮湯吃,都各有風味…

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都說中國的美食文化博大精深,從街頭小吃這些美食上就可以深深的體會,街頭小吃是中國獨有的美食文化,不論…

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吃生蠔威海是個美麗的海濱城市,那裡不但風景優美,而且有許多讓人垂涎三尺的海鮮美食。在海鮮檔裡,我看見…

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