通過選單設計,毛利輕鬆提升10%菜品營銷,選單的設計很重要。設計好了,可以提升毛利10%以上。在設計選單時,…

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俗話說,打一千、罵一萬,三十晚上吃頓飯。可見,年夜飯對於中國老百姓來說,多麼的重要,年末除夕,無論離…

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說到美食,相信這都是大家很感興趣的一個話題吧。中國是一個美食大國,美食文化博大精深,不管從哪方面來說…

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中國有句俗話叫做”民以食為天“,對於任何人來說,吃飯都是一件頭等大事;而要說最高規模的飯局,那國宴自…

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❒昨天被【duck不必】的梗笑死了hhhhh鴨鴨好可憐鴨鴨不說話!說到美食,就不得不提作家中的“美食大家”汪曾祺…

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導讀:​90後小哥賣這“豪華丸子”,一碗就放一個,食客切開後樂壞了!街邊特色小吃是最貼近人們生活的美食…

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這些名字奇特的中國菜,外國人聽了有點懵,你吃過嗎現在越來越多的中國菜走出國門擁抱世界,其中許多還深受…

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中國人自古講究和自然和諧相處,山林賜予人類山珍,海洋帶給人類海鮮,只有和大自然和平共處,人類才能延長…

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中國有豐富的美食文化,從南到北人們的口味各不相同。富有智慧的人們自古以來就對美食有很深的研究,多年來…

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小生物語:哈嘍,各位親愛的小夥伴們,大家好。現在又到了小生給大家分享美食的時間了。小生今天想要給大家…

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吃生煎包,你是清水派還是渾水派?大家都知道生煎有兩大流派,清水派和渾水派,清水派的代表就是上海老字號…

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前些年有一位國外的米其林廚師來到中國,想要學一學中國菜。他原本的目標是在一個月內學會所有中國菜,結果…

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老外評選“最難理解”的中國菜,佛跳牆上榜,網友:真是見識短淺。說起中國的食物大家都知道,中國的食物其…

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紅燒獅子頭也稱四喜丸子,是取其吉祥之意。紅燒獅子頭其實就是大號的肉丸吧,將肥瘦相間的五花肉剁成肉末,…

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大家都知道,這個取名一種藝術!美食好吃不好吃,必須吃了才知道,如果沒有吃過某種美食就沒有資格評論它的…

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凡高明的廚師不在於用奇珍異寶做出美味佳餚,而在於變拙為寶,變平為奇,變低為高,以日常原料烹出非常宴席…

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今天我們去的這家店可以說是最近北京最火的餐廳之一,9月初開業到現在2個多月,但仍然不抓緊開門時間,就要…

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小時候看動畫片《中華小當家》,對一個片段記憶猶新。當時,我媽在切土豆絲,我指著動畫片對她說:切菜,是…

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中華美食博大精深,南北大菜應有盡有,天上飛的,地上跑的,水裡遊的,光明界的,黑暗界的,只有你想不到的…

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蔥香招牌肘捲餅這裡從東北的燻肉大餅改良而來,原做法是香酥餅夾燻肉,此菜則將燻肉換成肘子,而且經過兩次…

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