一提起閩菜，人們首先想到的便是“佛跳牆”，因其用料講究、火候精煉、湯鮮味美而聞名於世。因“佛跳牆”製…

2020-10-6 1902 3

去飯店吃飯的時候，我們常常不知道要點些什麼。那麼大家就要注意了，如果你點了這五道菜，老闆就知道你不是…

2020-7-25 2152

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2020-6-12 44 7

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2020-5-24 61 10

民以食為天，但有些地方的小吃，名氣明明非常的大，但是味道或許沒有想象中的那麼好，網友選出中國最坑人但…

2020-4-16 1964

1、南京鴨血粉絲湯提起湯來，那一定要說一下南京鴨血粉絲湯了。這個湯在全國都是很有名氣的，這個湯的食材…

2020-4-13 1306

3月23日，新榮記四家新店同時低調開業。在疫情稍緩寒意未消的餐飲界，在營業可能比歇業更花錢的高階餐飲圈，…

2020-3-25 587

曾幾何時，南北方的飲食文化成了大家的談資，不少人表示，南方人精緻，北方人豪爽，南方人吃烤玉米是一粒一…

2020-3-12 1222

大家好，我是小明哥。民以食為天，食物才是生命的來源，給予我們很多的幸福感來源。上一次講到了閩南菜系，…

2020-3-9 616

昨天有點事沒有更新，今天給大家補發，四冷盤，四熱菜，一主食，一湯羹。學會了一天在家都有的吃。冷盤篇：…

2020-3-6 897

味莊在青島佔據了魯菜排行榜No.1。魯菜作為八大菜系之首，曾是宮廷菜，因而擺盤雍容華貴，菜品豐富多彩。到…

2020-2-29 349

中國菜在歪果仁眼中。。。。是一種奇妙的存在~~歪果仁對中國菜會經歷這樣三個階段~臥槽！這是啥！臥槽！這又…

2020-2-25 1518 6

中國的湯文化比飲食文化早兩千多年，可見我們的祖先是從做湯開始的。這10種湯不僅出名還超級好喝，可惜“太…

2020-2-17 6628 3

佛跳牆用我們山東話來說絕對是一道硬菜，營養高，成本當然也不馬虎，一般家庭一年也做不了幾次。說實話就小…

2020-2-13 4267 8

說起國宴上的菜，那絕對是中國美食的巔峰了，任意一道菜都是極具誘惑力的，哪怕是一道簡單的菜，都是需要幾…

2020-2-9 1083

說到宴席，對於我們來說，宴席就是宴請家裡的親朋好友坐在一起吃飯，而在我們普通人的宴席上，也會出現一些…

2020-2-3 6438 4

中國是一個美食大國，在中國的不同的地方，都會有一些比較有代表性的美食，就算是同樣的一種食材，中國廚師…

2020-2-3 41876 14

酸辣土豆絲食材：土豆，蒜，八角，姜，幹辣椒，糖，鹽，十三香，醋做法：1.土豆切絲，用開水浸泡（很關鍵，…

2020-1-24 1819

寫完了前三篇，後面本打算寫一下當年東單公園對面的擔擔麵館和西四西南角的西四包子鋪。後來聽朋友說擔擔麵…

2020-1-23 1473 4

中國是一個歷史悠久的國家，畢竟有著五千年的時間。老祖宗發現了非常多的文化瑰寶和特色美食，當然這些東西…

2020-1-19 914