作為一個甘肅人,對土豆有著獨特的情緣,甘肅是產土豆的大省,甘肅的定西也被稱為“中國馬鈴薯之鄉”,土豆…

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涼拌腐竹主料:腐竹配料:香菜辣椒段調料:蒜末鹽味精雞精耗油白醋香油料油製作:1腐竹冷水浸泡兩小時泡軟…

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豆腐皮是咱們生活中非常常見的一種豆製品,豆腐皮營養豐富,可涼拌、可炒、可燉。平常吃的最多的還是在吃火…

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有人跟我說,一個人生活,有時候寧願點外賣,也不願意自己做飯。不是不知道外賣不健康,而是一個人的飯太難…

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在重慶火鍋的餐桌上,蒜泥香油碟和辣椒麵幹碟是絕對可以看到的,為什麼重慶人如此鍾愛這兩款蘸料,當然是有…

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民諺雲:“房前一株椿,春菜常不斷。”早春三月,正是香椿芽上市之時。香椿是中國特有的樹種,其嫩芽脆嫩甘…

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蓮藕性寒,健脾開胃祛熱生津涼血潤肺夏天天熱,最怕上火、沒食慾,酸酸甜甜的糖醋汁與清脆的藕片,開胃解暑…

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春天來得好快,悄無聲息不知不覺中,草兒綠了,枝條發芽了,遍地的馬來頭也破土而出,簡直要頂著腳站出來啦…

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多數力勾兌,因為親戚是做小磨香油的,科普一下,揭露一下什麼是純香油。純芝麻油是吃著不是特香,但是回味…

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鐵板黔味土豆原料土豆400克、鮮青花椒10克、火腿粒10克、青椒片、紅椒片、洋蔥片各10克、鹽、蠔油、味精、雞精…

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人生在世,無非吃喝二字,將生活嚼得有滋有味,把日子過得活色生香。大家好,我是神廚富貴,用最簡單的食材…

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麵條總煮著吃,吃夠了吧,換個方法做,又多了一道給家人展示的菜品,不愛吃麵的也能吃不少。食材清單:龍鬚…

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主料牡蠣肉200克蘑菇200克雞蛋1個紫菜50克輔料香油、鹽、薑片各少許做法1蘑菇洗淨,撕成片。2雞蛋磕入碗中,打…

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芹菜應該是最家常的蔬菜之一了,無論是直接炒,還是包餡,都不錯。印象中,家裡只要做芹菜,就一定會幫母親…

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香辣豆皮卷材料:豆腐皮、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、食鹽、醬油、醋、香油、香蔥、大蒜、水、花椒油、辣椒油做法…

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立春後,天氣漸暖,氣溫回升,麥田裡的薺薺菜,是寧縣人最早嚐到的春天的味道。焯水涼拌,微微辛辣中帶著淡…

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素餡蘿蔔絲餡餅,個個皮薄如紙,外酥裡軟,涼了也柔軟,真香!作為一名女人,深切地體會到了當女人的不容易…

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檸檬酸辣鳳爪,別說話,都來給我啃雞腳,冰冰爽爽酸酸辣辣的,入了夏天全靠它續命,不說了,我繼續啃了!製…

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雞蛋的營養很豐富,家裡小孩很喜歡吃,肉沫加雞蛋別提有多香了雞蛋羹的用料蔥花少許肉沫少許生抽一勺香油一…

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香椿,是香椿樹上的嫩芽,素有“樹上青菜”的美稱,民間有“三月八,吃椿芽”的說法,早春三月,正是香椿芽…

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