導讀:這才是包菜最正確做法,從食材到調料順序都有講究,出鍋超級好吃哈嘍大家好我是老左,一個愛研究美食…

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導讀:炒糖色時,切記別直接下鍋炒!大廚教你正確做法,又亮又紅還不苦。經常有粉絲問我,為什麼自己在家做…

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今天是立夏時間過得好快到了第7個節氣啦!明天又要開工、開學啦!提前活動大腦,上地理:【立夏是每年的公…

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1、佛跳牆佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州聚…

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生產隊柴火雞選購價:99元/168元套餐包含:高高的灶頭堆一地的柴火,寥寥炊煙磚砌土灶、大口鐵鍋純天然走地雞…

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要想發麵餅層次分明,筋道好吃,放涼不硬,按此方法做,保證成功教你做家常發麵餅,輕鬆一疊16層,層層分明…

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豬腳姜,在廣東非常出名,是一道非常滋補的佳品。這是為何呢?這得細看豬腳姜的功效和營養價值。在過去,廣…

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蒜薹好吃而且有諸多的營養價值和功效,好多人都喜歡。但是醃製蒜薹時,很多人會遇到一個問題,就是醃製的蒜…

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大家好,我是小林廚房的小林,今天和大家聊一聊關於蒸饅頭的事情,最近發現好多朋友蒸饅頭總是失敗,不是沒…

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一般飯店裡的乾煸豆角都是要把豆角先經過油炸,然後再炒制的,不過在家做都不喜歡用太多的油,再加上現在提…

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大家好,我是小林廚房的小林,今天和大家分享的是家庭版炸糖糕的做法,只要關鍵的兩步做得好,你的糖糕也可…

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#美食食譜##美食戰疫##春季宅家吃什麼#不同於老式鍋包肉不勾芡只烹汁的製作方式,此菜則在調好的糖醋汁內勾芡…

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宅在家裡,把烙餅“練個遍兒”,午餐這麼搭配,一人吃仨餅宅在家裡用麵粉做美食,成了網上熱議的話題,這段…

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熬小米粥時,多加1個小步驟,小米粥香濃好喝,金黃流米油。大家都知道小米粥是非常有營養的,年前去農村趕…

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大家好,今天給大家分享一個韭菜盒子的做法,這樣做出來的韭菜盒子,皮薄餡大,酥酥的,脆脆的,很好吃呦!…

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最近宅在家裡炒菜吃的越來越少了,作為一個“麵食控”的我,所有面食中,最愛吃的便是“手抓餅”!記得小時…

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發麵的食物早在先秦時代就已經出現了當時稱之為:“酏面”多是以酒酵做為發酵方法的。現在的發酵方法一般都…

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在我看來,春天最應景的吃食非春餅莫屬,餅皮又薄又軟,隨便夾什麼菜都好吃。若在往年,必是餐館裡的熱銷菜…

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福建美食薈萃,你覺得哪個排第一?1佛跳牆佛跳牆,又名“滿壇香”、“福壽全”,是福州的首席名菜,是福州…

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