明天就是寒露節氣,天氣逐漸轉涼,溫度也徘徊在10度上下,溼冷的空氣中多了些許寒意,似乎預示著冬季馬上要…

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秋天,吃這魚正是時候,和平菇一起燉,湯可不要太鮮美喲都說“一方水土養育一方人”,生活在洪澤湖畔,魚是…

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大家好!(* ̄︶ ̄)!今天我將和大家分享的是一道菌類食譜——素燒秀珍菇。這道菜的優點主要就是鮮美,因為是…

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不同的菜,它的長勢是完全不一樣的,像蘑菇就是其中的一種,它很少單獨生長,而是一長就是一大片,像平菇都…

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平菇怎麼做好吃?不用太複雜,和青椒放一起就很搭。這是一道沒肉也香、也配米飯的家常素菜。下班回來,順路…

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入秋後平菇這麼做,外酥裡嫩最好吃,用對方法,零廚藝也能完成!秋天的新鮮蔬菜種類繁多,又是菌類大量上市…

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一塊簡單的豆腐,不同的食材搭配、不同的調味、不同的做法,就是不一樣的味道。煎的、炸的、炒的、煮的………

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食材:翅根、小幹辣椒絲、花椒、蔥、姜、蒜片、麵粉、鹽、料酒做法:1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放…

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對於每道菜的做法,以及各種知識,都莫過於廚師懂得多了。所以廚師去別的餐廳點餐,他們是最會點菜的,他們…

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在生活中,有很多同類別的食物,它們的價格相差不大,但是營養價值卻各有不同,導致人們在購買的時候,就會…

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春天來了,萬物復甦,民間素有“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”的俗語,春季正是吃芽菜的好季節。所謂芽…

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油豆角燜排骨食材:肋排400克、油豆角300克、植物油2勺、鹽1勺、生抽半勺、蔥蒜少許、料酒半勺、花椒粉少許;…

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香煎嫩豆腐材料:嫩豆腐二塊、小米椒適量、大蒜幾瓣、小芹菜適量、油適量、白糖適量、白胡椒粉適量、鹽適量…

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材料:平菇、五花肉、蔥、姜、蒜、幹辣椒、食鹽、生抽、蠔油、料酒、澱粉、食油。做法:1、平菇均勻撕條,…

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平日裡我們在吃蔬菜的時候,很有可能就會產生衛生問題。尤其是隨著種植技術的推進,相應的衛生問題也就伴隨…

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“前文導讀:炒麵在日常生活中屬於非常可口的佐餐,尤其是對於筆者這種南方人而言,時不時吃一個面,感覺挺…

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明天驚蟄,這4菜1湯要多吃,生津潤肺,價錢便宜營養極高。每年的3月5日或6日,驚蟄到了。這節氣是二十四節氣…

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食用菌菇是我們家常菜餚的一種,因其味道獨特、營養豐富深受喜愛。一般來說食用菌分為野生蕈和人工培植兩類…

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鹹奶油水果蛋糕卷用料奶油350克;雞蛋5個;低筋麵粉70克;細砂糖50克;糖50克;水50克;玉米油50克;奇異果一個…

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雞餅炒黃瓜絲材料:雞蛋、黃瓜、蔥末、豆瓣醬做法:1.雞蛋打散,放入平底鍋中,煎至金黃,倒出備用。2.取出…

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