第一次吃東南亞冬陰功湯，簡直難以忘懷，那種美味可口震驚了我！我被檸檬草、大蒜、酸橙、椰奶和辣椒的醉人…

2020-8-29 381

有句歌詞說道：“00後的同學，你不懂方言”，其實別說是方言了，95年以後出生的人，連插秧割稻子，會的人不…

2020-7-28 60484 18

據我觀察……又到了一年一度因為天熱不肯做飯的時候了。並不是說別的時候就肯做，只是這段時間的理由聽起來…

2020-7-15 310

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2020-6-10 52 6

芹炒豆腐乾食材：藥芹，豆腐乾，鹽，雞精。做法：1豆腐乾洗淨，切成條。藥芹切段（有人喜歡藥芹焯水，焯過…

2020-3-27 1038

地道東臺早茶清單，用味道開啟一天美好早茶，在東臺是個神奇的名詞它可以很日常隨意——上班前去吃個早茶喲…

2020-3-26 595

鹽焗蝦主料：鮮活蝦300g輔料：鹽1000g，香葉、八角適量，蔥、薑片、老酒適量味型：鹹鮮製作方法：1、將鮮蝦制…

2020-3-25 471

導讀：做菜時，如果不放雞精，只要掌握了這7種提鮮方法，比放雞精更鮮。有一句俗語從古到今一直在廚師界流…

2020-3-3 619

宅在家裡，特別想吃胖哥倆的大俠雞爪煲，吃外面的也不太放心，正好家裡食材都全，新買的玉米筍也到貨了，盤…

2020-2-25 2278

疫情時期，為了不給社會添亂，宅家養膘，消滅春節的囤貨。一個月時間，都沒進過菜市場，這是特殊時期的特殊…

2020-2-20 244

宅在家裡，把烙餅“練個遍兒”，午餐這麼搭配，一人吃仨餅宅在家裡用麵粉做美食，成了網上熱議的話題，這段…

2020-2-19 966

汕頭人最喜歡的豆腐魚做法之一，百吃不厭，北方人一口不敢吃。今天用豆腐魚煮米粉，加少少的酸菜，酸爽解乏…

2020-2-14 5841 5

小汐發現，很多家庭做菜都挺喜歡放味精調味的，關於味精到底是否不健康這個話題至今依然很有爭議性。有人說…

2020-1-30 3105

鯽魚豆腐煲鯽魚豆腐煲其實也是鯽魚燉豆腐，不過是用砂鍋做的，魚跟豆腐相伴，鮮美可口，秋季用煲文火慢燉，…

2020-1-13 923

和張先生去逛超市，在生鮮區裡發現了奶白菜，和好奇，被它那深綠色皺紋葉子和奶白色如大湯勺的菜梗吸引，突…

2020-1-4 1212

幾年前，小嘮去平遙古城玩，在那裡呆了5天，吃了5天的麵食。作為一個以麵食為主的北方人，在那種吃麵就面的…

2020-1-1 172

1.製作脆皮蝦選料非常關鍵，必須選用鮮活的蝦，這樣肉質才夠彈、皮才夠脆。所以，凍蝦是不能用的。2.剪去蝦…

2019-12-31 1685

很多吃貨都知道老一輩人能夠做出不少美味，很多年輕人是做不出來的。比如線材、釀米酒、做才敢等等。這些手…

2019-12-28 143332 11

1、正宗東北鍋包肉：鍋包肉是一道著名的東北菜。其色澤金黃，外酥裡嫩，口味酸甜。鍋包肉的主要材料就是豬…

2019-12-28 1583

“胃者，水穀之海，六府之大源也。”我們知道，五臟六腑與飲食關係最密切的就是嬌貴的胃部，胃是人體氣血生…

2019-12-26 895