第一次吃東南亞冬陰功湯,簡直難以忘懷,那種美味可口震驚了我!我被檸檬草、大蒜、酸橙、椰奶和辣椒的醉人…

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有句歌詞說道:“00後的同學,你不懂方言”,其實別說是方言了,95年以後出生的人,連插秧割稻子,會的人不…

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據我觀察……又到了一年一度因為天熱不肯做飯的時候了。並不是說別的時候就肯做,只是這段時間的理由聽起來…

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芹炒豆腐乾食材:藥芹,豆腐乾,鹽,雞精。做法:1豆腐乾洗淨,切成條。藥芹切段(有人喜歡藥芹焯水,焯過…

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地道東臺早茶清單,用味道開啟一天美好早茶,在東臺是個神奇的名詞它可以很日常隨意——上班前去吃個早茶喲…

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鹽焗蝦主料:鮮活蝦300g輔料:鹽1000g,香葉、八角適量,蔥、薑片、老酒適量味型:鹹鮮製作方法:1、將鮮蝦制…

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導讀:做菜時,如果不放雞精,只要掌握了這7種提鮮方法,比放雞精更鮮。有一句俗語從古到今一直在廚師界流…

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宅在家裡,特別想吃胖哥倆的大俠雞爪煲,吃外面的也不太放心,正好家裡食材都全,新買的玉米筍也到貨了,盤…

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疫情時期,為了不給社會添亂,宅家養膘,消滅春節的囤貨。一個月時間,都沒進過菜市場,這是特殊時期的特殊…

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宅在家裡,把烙餅“練個遍兒”,午餐這麼搭配,一人吃仨餅宅在家裡用麵粉做美食,成了網上熱議的話題,這段…

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汕頭人最喜歡的豆腐魚做法之一,百吃不厭,北方人一口不敢吃。今天用豆腐魚煮米粉,加少少的酸菜,酸爽解乏…

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小汐發現,很多家庭做菜都挺喜歡放味精調味的,關於味精到底是否不健康這個話題至今依然很有爭議性。有人說…

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鯽魚豆腐煲鯽魚豆腐煲其實也是鯽魚燉豆腐,不過是用砂鍋做的,魚跟豆腐相伴,鮮美可口,秋季用煲文火慢燉,…

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和張先生去逛超市,在生鮮區裡發現了奶白菜,和好奇,被它那深綠色皺紋葉子和奶白色如大湯勺的菜梗吸引,突…

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幾年前,小嘮去平遙古城玩,在那裡呆了5天,吃了5天的麵食。作為一個以麵食為主的北方人,在那種吃麵就面的…

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1.製作脆皮蝦選料非常關鍵,必須選用鮮活的蝦,這樣肉質才夠彈、皮才夠脆。所以,凍蝦是不能用的。2.剪去蝦…

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很多吃貨都知道老一輩人能夠做出不少美味,很多年輕人是做不出來的。比如線材、釀米酒、做才敢等等。這些手…

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1、正宗東北鍋包肉:鍋包肉是一道著名的東北菜。其色澤金黃,外酥裡嫩,口味酸甜。鍋包肉的主要材料就是豬…

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“胃者,水穀之海,六府之大源也。”我們知道,五臟六腑與飲食關係最密切的就是嬌貴的胃部,胃是人體氣血生…

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