土豆煲雞備料:雞半隻、土豆1個、姜3片、幹辣椒5個、蒜6瓣、八角2個、桂皮1塊、鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老…

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糖醋鯉魚材料:鯉魚、澱粉、麵粉、番茄醬、鹽、清水、醋、糖、胡椒粉、醬油、料酒、蒜、蔥、姜做法:1、鯉…

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毛氏私房筍原料:大山野生筍300克,滷熟的五花肉50克。調料:熟豬油50克,紅燒辣醬10克,鹽3克。製作:鍋內放…

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1、鵲華居酒樓位於大明湖新區南岸,古色古香的建築外觀與大明湖內古風古韻的建築風格渾然一體、氣質超然,…

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濟南菜以清香、鮮嫩、味純著稱,一菜一味,百菜不重。用高湯調製是濟南菜的一大特色。具體說來,爆炒腰花、…

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馬上就要到春節了,大家都在忙著準備年貨,小妹想好招待親戚朋友要做哪些菜呢?雖然大部分都會去飯店,但是…

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吃鯉魚在我們很多80、90後小時候還是十分常見的事情,尤其是到了逢年過節的時候,買幾條鯉魚等著吃或者招待…

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它曾是“淡水魚王”有錢人的最愛,為何現在5元一斤無人問津!鯉魚可是大家都熟悉的一種魚肉了吧,小時候別…

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莊主語錄:過年最大的幸福就是能跟家人一起吃一頓團團圓圓的年夜飯~大年三十年夜飯必吃的硬菜有哪些?先說…

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說到魚肉這種食物,相信大家都有吃過吧。但有很多人卻不喜歡吃魚肉,因為魚肉裡有很多魚刺,吃的時候比較麻…

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在日常生活中魚是一種常見的食材,關於魚的價值,民間有“吃四條腿的不如吃兩條腿的,一條腿的不如吃沒有腿…

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這次又雙叒叕是榆關道!榆關道上有一處蓬萊春!坐擁「魯菜-津菜」盛宴,如此超值,如此味美!全天津都找不…

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魯菜,是起源於山東的齊魯風味,是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自發型菜系(相對於淮揚、川、…

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