雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用物件A相當廣泛,從4~5個月的嬰兒一直到老人,都…

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大家好,我是範小飯,今天給大家分享的是油炸花生米。大家在炸花生米時,不要直接下鍋炸,炸制前,先做這一…

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金湯肥牛作為一道經典開胃菜,對於喜歡吃酸辣的朋友來說,是無法拒絕的誘惑。然而有一道比酸湯更加好吃的就…

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二姐心得之煮雞蛋,牢記不能水開就下鍋,大廚:牢記3點我們都喜歡吃鮮嫩營養的煮雞蛋,但我們在做水煮蛋的…

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大家好,今天我要給大家分享的是,一道美味的韭菜美食吃法。這道韭菜美食吃法,是以前認識的一位30年的老阿…

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前言:煮米飯,用冷水還是用熱水?記住4個煮飯竅門,米飯香軟好吃!一說到米飯,大家也知道米飯是我們日常…

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炒醋溜土豆絲,大廚教你最簡單靠譜做法,絲絲酸爽清脆不粘連土豆是我家愛吃的一種蔬菜,每次一買就5斤,隔…

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前言:煮米飯,別隻知道放清水!再加這兩樣,米飯香軟美味,顆顆飽滿!​在我們日常生活中,說到主食的話可…

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最近我可真的太喜歡吃肉了,叉燒肉、山楂排骨接連著出現在我家餐桌上。不過要說我最喜歡的,還是那肥瘦相間…

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醋是日常生活中必不可少的調味品之一,在烹飪飯菜時有增香、去腥的作用。可市面上的醋種類很多,陳醋、白醋…

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轉眼間,今天已經是處暑時節了,而秋天也真的到來了。雖然處暑之後天氣不會再像夏天那般炎熱,但還是非常悶…

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導讀:在我的飯店,一年四季賣得最好的一道菜就是剁椒魚頭。雖然很多顧客已經在外地定居,但是隻要回到老家…

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在家裡不少人用泡打粉或酵母粉發麵,蒸饅頭,包子,發糕。因沒有經驗,時間沒掌握好,發過了頭。甚至看著包…

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馬上就要立秋了,又到了吃蓮藕的好時節。俗話說“秋藕最養人”,這個時候的蓮藕不但味美,而且營養價值也特…

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導語:發麵時,不要只放酵母,多加這1樣,半小時發滿盆,饅頭雪白暄軟麵食是我們日常生活中比較常見的一種…

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導讀:煮雞蛋時,不要直接下鍋,老廚師:牢記3個要點,雞蛋香嫩不粘殼!說到雞蛋,相信大家都吃過吧,而且…

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雞蛋是我們日常飲食生活中必不可少的一種食材,其營養豐富,被稱為是最便宜的“補品”。由於今年的特殊情況…

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現實生活中好多人由於工作、學習、生活等各方面的壓力,飲食不規律,多多少少都有胃病。@牛牛自己就是胃病…

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幼兒園裡有道糖醋魚,孩子一直都很喜歡,美美很清楚地記得,每週二是吃糖醋魚的日子,每次到了週一,孩子就…

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炎炎夏日,很多朋友都酷熱難耐而出汗量增大,水分流失多,導致食慾不振,面對油膩的大魚大肉,更傾向清涼消…

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