臘肉是好吃,可你知道有多少年曆史嗎?臘肉起源於中國,追溯到夏朝。1、相傳夏朝時,人們於農歷十二月合祭…

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中午跑食堂,看到大廚做了一鍋稠乎乎,香噴噴的八寶粥,超多人排隊等著打。我心想著這什麼路數啊?大中午的…

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1在家如何醃製鹹肉取料醃肉原料分為帶骨和不帶骨兩種。帶骨加工的醃肉,按原料肉的部位不同,分別以連片、…

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中國公認最好吃的6類臘肉,你若是全吃過,請收下我的“膝蓋”第一種:湖南臘肉體形大,顏色黑,薰得幹,肉…

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大家好,很開心又和大家見面了,我們一起來聊一聊農家自制臘肉,臘肉是我們生活中很常見的一種食材,因為其…

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杭州是一座美麗的城市,並且這座美麗城市中的美景非常令人神往。其實在杭州,除了美景之外,美食也是天下聞…

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老半齋是上海的老牌子,曾因為服務態度不好上過熱搜。但是,不管怎樣,到了中午飯店依然是人山人海,阿姨爺…

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鹽,作為最常見的調料,攝入過量不僅會增加高血壓的發生風險,也會容易讓血糖升高,影響胰島素分泌。對於糖…

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特點:一般醃肉要經過幾天甚至幾個月的時間,我將五花肉切成20釐米見方的大塊,在其各個面抹勻細鹽(不要用…

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前天、昨天、還有今天,天氣是異常的好,日麗風和,Sunny明媚。呵呵,我只能說,村長也和天氣一樣,嘴角上翹…

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無論吃什麼肉,人們都感到燉煮得越爛越好。於是,高壓鍋便應運而生,用它來燉排骨等,十幾分鐘的時間,連骨…

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南瓜蒸飯鹹香的糯米飯搭配著粉面的南瓜,好吃。食材明細:主料:鹹肉適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、豌豆適量…

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