蓴菜是一種珍貴的水生蔬菜,屬於睡蓮科的水生草本植物,又叫馬蹄菜、湖菜、水蓮葉。蓴菜可食用的部分為嫩芽…

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西湖醋魚西湖醋魚,又稱叔嫂傳珍,是浙江杭州傳統漢族風味名菜,屬浙菜系。傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加…

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中國地大物博,物種資源相當豐富,食物上的資源更是他國無法相比的。大自然賜予我們的食材的多種多樣,中國…

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在長江中下游地區長大的我,家鄉多水多湖,對水那是有一種莫名的親切,雖然年少時差點兩度被水淹死。最喜歡…

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太湖一帶湖澤眾多,低窪處每年汛期常會變成一片澤國,水中出產的眾多水菜便也成了因地制宜的風味。當地有“…

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控糖原理:蓴菜有“鋅王”之稱,能夠提高胰島素原轉化為胰島素的能力,有助於降低血糖濃度。熱量:21千卡推…

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高血壓對大多數成年人來說是一種常見的健康問題,也是心腦血管疾病最主要的危險因素。是指由於動脈血管硬化…

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一個人若是經常運動,那麼他的身體也不會差到哪裡去,若想身體健康,運動固然重要,但飲食更重要,我們常說…

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“民以食為天”,做為一個吃貨,對所有美食都沒有抵抗能力。費羅塔說過:“所有的愛情和甜言蜜語,都不如一…

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野味總能引人加以遐想,無論是收穫野味的過程,還是品嚐野味的過程,都能讓人度過愉快的時光。不過要說一種…

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