京醬肉絲是一道色香味俱全的北京名菜，它以精選的豬裡脊肉為主料，用醬爆的烹調方式烹製而成。食用時輔以蔥…

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京醬肉絲是被大家所熟知的一道名菜，它是北京菜系中很具有代表性的菜品之一，在北京除了烤鴨那就是京醬肉絲…

2020-8-26 1962

麥子剛收割完，奶奶讓它們暴晒了好幾天，用新收割的麥子壓了面給我們送了一大袋子，今天用奶奶種的麥子給猴…

2020-8-20 4136

京醬肉絲因口味香甜，營養豐富，無論大人小孩都特別喜歡，用它拌上面條來吃，更是美味。今天就給大家介紹這…

2020-8-11 2733

京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於東北菜或北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裡脊…

2020-4-16 1454

糖醋捲心菜做法：1.圓白菜半個、硬梗剔除、乾紅辣椒四五個（裝飾用）生薑三片；2.圓白菜要口感好、一定不能…

2020-4-15 1488

家庭版京醬肉絲，教你祕製炒肉醬，學會必成拿手菜每個地方應該都有自己的特色菜，比如京醬肉絲就是北京的菜…

2020-3-27 508

京醬肉絲的用料瘦豬肉150克、大蔥白30克、濟美醬園的甜麵醬50克、料酒5克、白糖30克、澱粉2克、雞蛋清半個、油1…

2020-3-20 1599

京醬肉絲的用料裡脊肉250g豆腐皮1張大蔥白2根黃瓜1根薑末15克甜麵醬3勺步驟1豬裡脊肉順紋路切細絲、最好是凍肉…

2020-3-1 1754

用料主料瘦肉250克大蔥一根胡蘿蔔半根青瓜豆腐皮兩張輔料鹽適量花生油適量生抽5毫升甜麵醬10克生粉5克蠔油5克…

2020-2-21 1025

2月4日17時03分，我們迎來二十四節氣之首立春。一年中最寒冷的時光，終將隨著送暖的東風緩緩而別。略微寒冷的…

2020-2-5 102966 8

過年的餐桌上，總需要幾道有顏值的菜。京醬肉絲，做法簡單，口味獨特，鹹甜適中，鮮香美味！材料：豆皮、裡…

2020-1-26 954

離過年也就幾天了，大家有沒有準備好年夜飯上要吃的菜呢？年夜飯一年也就吃一次，所以要準備的相當豐富，今…

2020-1-21 1499

最近大家都在說過年了，快過年了。2019年著實一眨眼的功夫，就跳到2020。魚魚看了下自己2019年的記錄，幾乎都在…

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今天同樣和大家分享的是在朝陽雙井富力城附近的“四世同堂”，也是家京味兒餐廳，我吃四世同堂一般都在西便…

2019-12-28 1140

現在豬肉漲價，去外面吃，店裡包含豬肉的菜品也都跟著漲，[抓狂]可是一頓都離不開肉的吃貨也沒有放棄對肉的…

2019-12-22 2151

京醬肉絲怎麼做才好吃？關鍵就在於“炒醬”，加水澱粉就錯了說到京醬肉絲這道菜，想必大家都再熟悉不過了，…

2019-12-20 1350

F1:關於之卿大家好！首先請先允許我介紹一下自己，我叫之卿，生活在中部城市合肥，是一名熱愛烹飪的小仙女哈…

2019-12-19 725

老滸記也是家老北京餐廳，主營炸醬麵，北京烤鴨，家常菜和北京小吃，在琉璃廠有十幾年了，尤其趕上廠甸廟會…

2019-12-13 1410

任何地方，都有自己的大菜，還有傳統的美食。我們的首都，北京，那當然也是這樣。而且還是這麼多次擺放過國…

2019-12-12 4926