香腸炒出來又乾又硬,多加這一步,鮮香軟嫩口感好過年前肯定有很多人家裡準備了大量的香腸,準備過年這一段…

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杏鮑菇絲炒胡蘿蔔絲,是我家冬季常吃的一道素菜,胡蘿蔔的甜,杏鮑菇的鮮,兩者相搭配,營養給的恰到好處,…

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石鍋鮮青椒草原肚亮點毛肚脆嫩可口,再加上四種椒聯手,烹出複合椒香味道。初加工1.毛肚200克洗淨切條;青筍5…

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冬瓜燜雞材料:冬瓜、雞肉、薑絲、辣椒片、米酒、水、太白粉、香油做法:1、冬瓜去皮後切塊;雞肉切小塊,…

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香菇,又名香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類,在中國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美,香氣沁…

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這個年想必大家都在家窩著過的很憋屈吧,出也出不去玩也玩不了,在家呆的太無聊了!疫情的擴散讓我們都很擔…

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清蒸鱸魚材料:鱸魚、蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、油適量。做法1.鱸魚去掉內臟和魚鱗清洗乾淨,在身上斜切…

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紅燒腐竹食材腐竹250克、姜3片、蒜2瓣、蔥2棵、香辣醬1勺、鹽2克、雞精2克、生抽4勺、老抽1勺。做法1、盆中加入…

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青椒炒肉片材料:豬五花肉20g、青椒兩個、彩椒少許點綴,紫皮洋蔥少少許點綴即可。鹽、味極鮮、花椒麵、紅燒…

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涼拌芹菜做法:1、準備食材。芹菜2顆、蒜適量、紅辣椒適量。2、將芹菜葉、筋去掉,然後切成3-4釐米長的段兒,…

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春節期間,不錯的幾道家常菜,做法簡單,來兩道喝小酒更有滋有味新春到了,讓吉祥把你寵幸,讓快樂把你愉悅…

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涼拌牛肉材料:牛肉750克、洋蔥1/2個、香菜1棵、香油1湯匙、辣椒油1湯匙、蔥1段、姜1塊、大蒜3瓣、生抽2湯匙、…

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一、桂花糯米藕食材蓮藕3個、幹桂花1湯匙、糯米2碗、蜂蜜3湯匙、紅棗7個、紅糖100g。做法1、桂花過篩篩去雜質…

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春節這幾天吃膩了魚肉,胃口持續低下,急需一些清口開胃的涼拌菜,提到油膩的剋星,我推薦一款家常小菜涼拌…

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青椒豬腳主料:豬腳。輔料:野山椒節、泡姜、青椒、黃燈籠辣椒醬。調料:鹽、生抽、味精。製法:1、把豬腳…

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1溜肉段食材:豬後腿肉200g、青椒2個、蒜2瓣切片、蔥少許、鹽少許、料酒、1湯匙、生抽2湯匙、醋1湯匙、白胡椒…

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2020年到了,第一批90後也步入了30歲,工作已經成為了生活的重心,學生時代好像就在昨天,不說其他就說學校的…

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洋蔥孜然牛肉材料:洋蔥1個、牛裡脊肉300克、青椒1根、紅椒1根、芝麻1勺、孜然粉1勺、香菜1根、胡椒粉1勺、料…

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蠶豆燒雞胸肉原料:雞腿500克、蠶豆50克、香菇2朵、朝天椒2個、核桃、鹽、生抽、蠔油、香油、油1湯勺、白糖做…

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晒晒今天的午餐,6個菜簡單又好吃,都是爺爺的手藝,很贊吧今年過年不出門,自己做幾個增強抵抗力的菜,抵…

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