不管炒什麼肉絲都不要直接下鍋炒，教你2個小技巧，肉絲鮮嫩不粘鍋。哈嘍，大家好，我是大廚將一舟，今天又…

2020-8-3 14754

導語：煮蝦時，到底用熱水還是冷水？多數人一直做錯，難怪肉質老，還腥大蝦是我們日常生活中比較常見的一種…

2020-8-2 11427

涼拌雞絲食材大雞腿3個、大蒜5粒、香菜2顆、香蔥2顆、辣椒麵1匙、生抽2匙、陳醋3匙、芝麻油少許、鹽少許、熟…

2020-8-2 4474

清蒸魚，用鹽醃還是用生抽？都錯了，教你做法，鮮嫩入味，沒腥味大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和…

2020-8-1 6457

今天是8月的第一天，雖說八月幾號立秋，但是天氣還是很熱，沒什麼胃口吃飯。所以不要錯過這8道家常菜哦，開…

2020-8-1 6428

在過去的歲月裡，餐桌上有魚，那一定是有什麼大喜事，不然想吃魚有些困難，而現在不同了，什麼時候想吃什麼…

2020-8-1 3424

最近我幾乎每天早上都會去公園做做有氧運動，慢跑幾圈再散散步，感覺整個人輕鬆了不少，畢竟人到中年身體健…

2020-8-1 1982

食材:麵筋、青辣椒、黑木耳、鹽、雞精、生抽做法:1用手將麵筋撕成小塊條狀備用，別撕得太大。2青椒去蒂洗淨…

2020-8-1 2799

夏日，許多人並不喜歡，天氣要麼炎熱，要麼悶熱，讓人感覺很不舒服，但我們要懂得調整飲食，多吃當季的蔬菜…

2020-8-1 610

不知道大家有沒有發現，如果自己買的魚沒有直接吃，放冰箱冷凍以後再吃，不管怎麼做，味道都會腥一些，不如…

2020-8-1 2032

說到涼拌菜我會想到涼拌黃瓜、涼拌粉絲等等。因為黃瓜清脆爽口，而粉絲綿柔解饞，都是非常棒的涼拌食材喲！…

2020-8-1 1404

最近豬肉的價格一直居高不下，家裡已經吃不起豬肉了，我們家又都是一頓都少不了肉的，真是巧婦難為無米之炊…

2020-8-1 302

導讀：23分鐘搞定肉+素菜+涼拌菜3道菜，2～3個人吃飯無壓力。夏天灶臺前面的溫度，感覺要比房間其他地方的溫…

2020-7-30 1544

在我們的日常生活中，有很多的麵食深受大家的喜愛，油潑面就是其中一種。很多人覺得油潑面這麼好吃，製作過…

2020-7-30 3985

食材：雞肉、香菇、紅棗、荷葉、料酒、生抽、玉米澱粉、香油、枸杞做法：1.將雞肉切成塊，用清水清洗乾淨，…

2020-7-30 2783

水煮肉片，很多人第一步就沒做對？教你正確做法，肉片滑嫩又好吃。親愛的好朋友們，大家好，我是廚江一舟，…

2020-7-29 2903

大家都吃過魚香肉絲吧！鹹鮮酸甜的口感，讓人回味無窮。魚香肉絲是安安喜歡吃還吃不膩的美食，看到這裡的大…

2020-7-29 1472

土豆是我們日常生活中最常見的一種食材了，因為它的價格比較便宜，所以深受廣大人民的喜愛。而且土豆的烹飪…

2020-7-29 1603

味道特別棒的一道美味炒飯，好吃解饞、鮮香利口，喜歡的朋友們記得做來嘗一嘗。材料：韓式泡菜、韓式辣醬、…

2020-7-29 1314

有一道美食非常受歡迎，這道美食就是青菜炒香菇，那麼今天咱們就用青菜和香菇作為主要食材，跟大家分享一個…

2020-7-29 2457