說到排骨的做法,首先會想到紅燒排骨這道做法,雖然只是一道普通的家常菜,但是紅燒排骨的美味,讓吃貨們百…

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大家好,我是小張。平時我們有時間的話,是不是超級想做一道美味的飯菜呢?比如說五花肉?哈哈,今天小廚妹…

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明天是小雪,不懂做這道菜來吃就虧了,滋補又營養下飯小雪時節天氣寒冷,民間在此時有飲食進補的習俗,大多…

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蓮藕不但味美爽口,而且藥用價值也很高,清熱涼血、益血生肌、止血散瘀,而且蓮藕的滋補效用非常顯著,是上…

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本期導讀:冬天就用這菜包水餃,比白菜營養,比韭菜鮮嫩,非常適合老人和孩子吃!北方人相對較南方人更愛吃…

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番茄海米燉凍豆腐新鮮豆腐冷凍24小時後,內部的水份結成冰,融化成水後排出,豆腐質地變得像海綿一樣,孔隙…

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最近的畫面為何如此灰暗?還不是因為陰天。國慶節才過去半個月,馬路上的短衣短褲已經換成長款羽絨服。工作…

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炒糖色用冰糖還是白糖?大廚:最忌直接炒,先做這一步,糖色紅亮最近經常做一些紅燒或者滷煮的菜餚,因為味…

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電飯煲五花肉食材:五花肉500克、鵪鶉蛋200克、蔥適量、花椒適量、料酒/老抽/鹽/生抽各一勺、冰糖6顆、八角、…

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蒼蠅頭猛的一聽蒼蠅頭這道菜大家都以為是用蒼蠅的頭做成的,其實蒼蠅頭是一種地道的臺灣的家常菜,他是用蒜…

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牛仔骨又稱牛小排,指的是牛的胸肋骨部位,帶骨頭的在北美分割標準中,統稱為牛仔骨,不帶骨頭的,統稱為牛…

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香煎五花肉片用料:五花肉10片蔥姜適量辣椒粉1勺孜然粒1勺香煎五花肉片的做法忍不住流口水1.五花肉切厚片放入…

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豬這個部位,比排骨營養多6倍,價格只要排骨一半,很少人知道!中國人最常吃也最愛吃的肉類絕對非豬肉莫屬…

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金蒜平魚食材:平魚2條、大蒜1頭、香蔥3個、紅辣椒3個、鹽1茶匙、蒸魚豉油2湯匙、米酒2湯匙、白糖1/2茶匙、雞…

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#美食品鑑官#但凡會經常出差的朋友,想必對炒粉絲有著特殊的情感,這道傳統小吃,在全國各地幾乎都能買得到…

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做菜,是人們一日三餐必不可少的任務,在做菜的眾多調料中,蠔油是經常被使用的。那麼你知道炒菜為什麼放蠔…

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入冬後,我家最常見的除了白菜,就是香菇了,全家人都非常喜歡香菇的那種味道,不僅是因為它的口感好,而且…

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大家好,我是洪洋,從小到大呢,我就特別喜歡吃媽媽給我做的蒸麵條,每次做我感覺都吃不夠,都得把自己吃撐…

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一、紅燒千葉豆腐食材千夜豆腐1盒、幹黑木耳10克、黃花菜15克、油麵筋6只、蠔油2勺、糖1勺。做法1、金針菇,黑…

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天氣寒冷,我家最饞這早餐,簡單快速,爽滑軟嫩,天天吃也不膩!今天小面姨給大家推薦一道“肉末炒涼粉”的…

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