清蒸豆豉排骨是廣東茶樓的一種特色小吃,肉質滑嫩,醇香郁濃,百吃而不膩的一道風味特色小吃,相對其它紅燒…

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冬天太冷了,不想自己做飯就回孃家貓個冬吧,有媽媽在就是好,每天飯來張口衣來伸手,過起了公主生活,太幸…

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導讀:它比羊肉養人,20元錢能做滿一大鍋,我家冬天常吃,孩子很少生病冬天吃這道菜比羊肉還養人,價錢便宜…

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1)小魚小蝦主料:河蝦,小魚乾。配料:姜米,蒜米,韭菜段,美人椒圈,指天椒圈。調料:鹽,味精,雞精,…

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今天老公的朋友來家吃飯,我做了三道家常菜招呼,大家都吃得很開心,來看看吃什麼菜吧!【紅燒大眼魚】:大…

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天氣逐漸轉涼,這種時期最適合吃火鍋了,約起三五好友奔赴火鍋店,不亦樂乎。我特別喜歡吃火鍋,覺得火鍋店…

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蠔油是一種常見的調味品。它被廣泛應用於許多家庭。烹飪時,加入一些蠔油有很好的保鮮效果。許多人喜歡倒一…

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1)祕製田雞主料:田雞6只宰殺,清洗乾淨,剁成小塊。配料:酸蘿蔔片,野山椒切圈,泡椒,紫蘇切碎,蒜片,薑…

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說到蠔油,適用於炒、燴、燒等多汁烹調方法,在烹製過程中主要起到提鮮作用。蠔油不僅可以單獨食用,還可以…

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涼拌豆角用料:豆角,生抽,香醋,蒜,鹽,雞精,蠔油,香油。1:把豆角去掉頭、尾,切成段洗淨。大蒜去皮…

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1、醃製的菜餚。有一些菜加入了蠔油味道反而會變得非常不好,就是這樣的一類醃製的菜餚,因為醃製的菜都是…

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食材:肉、雞蛋、辣椒、油、鹽、蔥、蒜、姜、花椒、澱粉、生抽、蠔油做法:1、把肉、蔥、姜、蒜清洗乾淨,…

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冬至吃餃子,這菜維C是番茄的4倍,做成餃子餡,鮮嫩多汁,特別香冬至是二十四節氣中很重要的一個節氣,民間…

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說起鮑魚,相信大家都很熟悉,鮑魚肉質厚實,而有一種菌類,因為厚實口感酷似鮑魚而被稱為杏鮑菇,曾經的杏…

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黑木耳是很多人都愛吃的美食,但是很多人炒黑木耳時,都非常膽怯,因為大多數人炒黑木耳時,黑木耳下鍋就會…

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比麻辣燙好吃的麻辣拌,各地有部分材料不同,但味道真的是好吃食材:土豆粉、火鍋丸子、油菜、豆芽、白糖、…

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今天給大家分享這道簡單的榨菜蒸牛肉,真的很下飯。需要的食材:牛肉榨菜薑絲蔥花鹽油醬油蠔油料酒生粉步驟…

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初加工:1、選用精五花肉25千克制淨,改刀成15×6釐米的長塊。2、鍋內倒入色拉油,燒至八成熱,下五花肉炸5分…

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飲食是所有糖尿病患者治療糖尿病的基石。平時日常飲食中,我們往往忽略調味料,其實調味料雖然看起來少,但…

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炒麵是很多人都愛的美食,做得好的炒麵,筋道彈牙,根根分明,每根麵條上均勻裹著醬汁,金黃油亮有食慾。以…

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