如果說秋天的顏色是金色的,那最能代表金色的肯定就是桂花了,香味迷人,一旦進入花期,大大街小巷都是桂花…

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清代第一食譜《調鼎集》記載了這道酒煮羊肉做法:肥嫩羊肉三斤切大塊,將水燒滾,一焯洗淨。用水一斤、鹽八…

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此菜為重慶的一道經典江湖菜,廣泛流行於川渝一帶,屬於川菜系或渝菜系。適合一家人或朋友聚會圍坐一起燙食…

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現在很多人想自己動手釀造糯米甜酒,因為沒有掌握一些關鍵技術及注意細節,最終失敗了,下面不少人也做過,…

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糯米大家應該都知道,我們一般用糯米來做比較黏的小吃,比如年糕,粽子等等,有時候我們也用糯米來做湯,最…

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《紅樓夢》第六十二回:憨湘雲醉臥芍藥裀,呆香菱情解石榴裙。湘雲醉臥只見柳家的果遣了人送了一個盒子來。…

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眾所周知,枸杞是養生健康之良品它有益於健康,不僅可以泡茶,煲湯還可以做菜,當一種調料枸杞有四大主要功…

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一個人每天到底應該喝多少水?國外科學家曾經得出這樣一個結論:女性每日的飲水量:每公斤體重35毫升;男性…

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我有絕招就是哭一會發會醪糟懂你的人自會懂你…

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色彩繽紛的釀米酒,你想吃嗎?米酒,又稱甜酒、水酒、酒釀、酒糟等,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸…

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①網紅“國潮”汽水②加熱就可以吃的蓮藕湯...共13種,老少皆宜!被稱為“國潮網紅汽水”的漢口二廠,顏值這…

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不知道有沒有愛吃玉米的朋友?那如果說玉米都不喜歡的朋友,我想粗糧更是會覺得難以下嚥吧,那一提到粗糧,…

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我家樓下有一家江西客家菜館,老闆年齡不大,幾年前拖家帶口的從婺源過來,在臨街盤了一個幾平米的門面,開…

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蜜豆酒釀丸子【食材】米酒酒釀1碗、芝麻餡小糯米丸子100克、雙色蜜豆30克、桂花醬2湯匙、枸杞1小把、白砂糖2茶…

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有些朋友不知道醪糟是什麼,但是說酒釀或甜酒,大家就知道了。把蒸熟的糯米里撒入適量的甜酒麴,發酵後得到…

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老家是蘇北的應該都吃過一種米餅,我們管它叫“米飯餅”,吃起來有點酸還有點甜,一面焦香一面軟糯,有濃濃…

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饅頭是我們北方人常吃的一種主食,所以我們北方人基本家家戶戶都會蒸饅頭,根本不需要出去買,對於南方人來…

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桂花酒釀小圓子,想要爽滑彈牙,只要多加一步,醇香軟糯吃不夠酒釀是我們江南的傳統小吃,是用蒸熟的糯米經…

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女人生理期,此3種食物換著吃,肚子特舒服,是那幾天的好朋友。女性在每月有一個較為特殊的時期,被稱為生…

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葡萄乾是大家十分喜愛的一種零食,它不像生葡萄有季節性,且價格非常便宜,一年四季都可以購買到,但您可別…

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