中秋將至，寒意漸濃。今年是遠離故鄉千里之外的第一個中秋，身在異鄉，才真正深刻體會到“每逢佳節倍思親”…

2020-9-26 2049

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2020-6-15 14 4

黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，尤其對體質虛弱的人來說，常食有益於健康…

2020-3-18 148

日子過得真快，轉眼已是三月，春風送暖、楊柳依依、草長鶯飛、煙花縹緲。這一切，全因為今年的這場突如其來…

2020-3-10 275

醬燜門墩魚原料：草魚1條、五花肉、冬筍、榨菜、香菇。製作方法：1、草魚殺好，剁成門墩形狀的大塊，加入鹽…

2020-2-26 1634

涼拌豬蹄材料：豬蹄200克、蒜適量、姜適量、小米椒少許、香菜適量、生抽3茶匙、醋1茶匙、食鹽適量。做法：1、…

2020-2-3 1799

宮保腦花此菜是從傳統川菜宮保雞丁演變而來，腦花外酥裡嫩，煳辣荔枝味濃，也可以用山藥、銀鱈魚製作宮保味…

2020-1-22 1627

這個川式鮮炸酥肉在我們店裡算是個必點菜，很多顧客來了都會先點上這個，不用涮鍋，直接拿著吃，酥脆鮮香，…

2020-1-7 1955

首先我們來做燙種：高筋麵粉100克，糖10克，鹽1克，水100克，高筋麵粉糖鹽攪拌均勻，把水燒開倒入攪拌均勻，放…

2019-12-22 810

I、原料準備三線肉（五花肉）1000克，土豆生粉300克，麵粉100克，紅薯澱粉100克，雞蛋10個，老薑50克，紅花椒麵20…

2019-12-21 318

前言廣東對蝦的料理非常豐富，從最原汁原味的白灼，到口味甚重的椒鹽，再到生食料理的潮式生醃，真的可以讓…

2019-12-7 967