1、肉餡加入兩種水:蔥姜水和花椒水，如果單純的加入蔥姜，是根本不入味，只有把蔥姜用溫水泡過後，味道再更…

2020-2-26 945 7

【紫薯饅頭——“無糖版”做法詳解】——特點：色澤誘人、香軟可口、營養豐富、老少皆宜、做法簡單、一看就…

2020-2-15 214 8

主料:麵粉適量番茄兩個小青菜適量雞蛋兩個輔料:鹽生抽雞精大蒜生薑做法:1.麵粉倒入盆內(麵粉可根據人數來定)…

2020-1-20 1324 8

身在東北的我大年三十年夜飯當然少不了酸菜燉豬肉了，年夜飯主食基本都是餃子，菜嘛就非常多了，大概每年都…

2020-1-11 175 5

食材：新鮮雞爪、五香（八角、香葉、桂皮）、幹辣椒、生薑、蔥白、老抽、食用鹽、冰糖（可用砂糖代替）、醋…

2020-1-8 397 7

年夜飯餐桌必不可少的一道美食年年有餘（魚）1將魚剔去魚鱗，沖洗乾淨，魚身兩邊呈四十五度斜斜地片幾刀2薑…

2019-12-17 1139 3

第一步焯水，排骨洗淨切塊，鍋里加清水，把排骨放進鍋裡煮沸，將排骨撈起來，清水沖洗乾淨，瀝乾水備用。生…

2019-11-30 436 8

食之材☞所需材料麵糰材料:麵粉125克，水57克，鹽少許麵條預製1.麵粉中加入鹽，拌勻後加入水，揉成光滑的麵糰…

2019-10-20 1224 8

戚風蛋糕配方：牛奶95g色拉油95g白砂糖25g蛋黃105g低筋麵粉100g鹽1g蛋白225g白砂糖100g檸檬汁10g步驟1用打蛋器將牛奶…

2019-10-10 47 3

您好，我的拿手菜是辣椒炒肉。首先要準備200g廋肉，150g肥肉，100g線椒（辣椒的選擇非常重要），鹽，調料（小炒…

2019-10-5 20 6

做法1.選裡脊肉300克，將牛裡脊肉切薄片2.切好的牛肉放碗里加入鹽、料酒抓勻後再加入少許的水澱粉抓勻備用3.姜…

2019-10-5 124 8

首先我們要看一下需要的材料有哪些：土豆、洋蔥、大蔥、薑片、蒜片、芹菜、鹽、食用油、辣椒麵、白芝麻、花…

2019-9-29 23 8

至極鮮、至極純的一道菜。 當然，您也可以照著菜譜把它做成一道湯。絲瓜和乾貝絕對是無敵搭檔，成品的湯汁…

2019-9-28 59 2

用料排骨1斤土豆2個胡蘿蔔2根香葉2片幹辣椒2個大料1個桂皮1小片花椒十來顆料酒1大勺老抽1大勺生抽2大勺冰糖2、3…

2019-9-27 110 5