“南甜北鹹,東辣西酸”在一定程度上反映了中國飲食文化的地區差異,而且網路上時不時也會出現“甜鹹之爭”…

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週末下午窩在家裡,喝朋友從老家帶來的皖南的茶。茶是朋友父母自己炒的,顏色翠綠,用一隻透明的玻璃杯泡開…

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在飲食中,有一種菜,光想想就讓人口水直流,那就是在各種調味料下醃製而成的蔬菜——醃菜。但是,隨著人們…

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大蒜是一種評價兩級分化非常明顯的食物,愛吃的人就喜歡大蒜的辛辣味,配上餃子一起吃是傳統,而不喜歡吃的…

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食材:豆角,鹽,白糖,幹辣椒,姜蒜做法:1.豆角洗淨瀝乾水份(豆角選嫩些的,比較脆)2.起鍋燒水,水燒開了…

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由於疫情的影響,今年的前幾個月,每個人的生活的都變得不一樣了。很少在家吃飯的人,也只能天天在家吃飯了…

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41歲的王女士最近遇到大麻煩,一直健康開朗的她今天在醫院被查出患有胃癌。在得知確診時她幾乎崩潰了,心想…

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泡菜要又香又脆。味道要好,也就是說涉及到調味的方法了。我們四川泡菜的口味一般是入口的味覺依次是鹹、酸…

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食物中即使有也含有很微量的亞硝酸鹽,如果我們吃了食物中這些微量亞硝酸鹽,對健康沒有太大影響,而且少量…

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對於男人而言,腎臟的健康,跟身體的健康,其實是息息相關的。對於婚後的男人而言,可能對於腎的健康問題,…

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大家好,我是晨末,一名熱愛生活,熱愛美食,喜歡研究花式食譜,偶爾測評的美食博主!昨天是3.8婦女節,再加…

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營養不良是血液透析的常見併發症之一,營養不良可以導致病人免疫力下降、傷口癒合不良、易出現感染、乏力、…

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對於高血壓、高血脂、高血糖患者,很多醫生都會給他們提個建議,改善生活方式,戒菸限酒,低鹽低脂飲食。很…

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​講到客家人做豬肉這道菜,類別是很多的:湯類有豬雜湯、清燉或加藥材的大骨頭湯、排骨湯等。其中紫金的八…

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人類對食物的追求經過了食物匱乏——飢一頓飽一頓——解決了溫飽——高熱量美食幾個階段。曾經食物匱乏的很…

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中國是食筍最早的國家之一,至今已有3000多年的歷史。苦筍主要產於中國長江流域及南方各地,擁有相當豐富的…

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甘油三酯偏高和平時飲食習慣密切相關,如果甘油三酯增高,造成血液粘稠,很可能就會引發三高。平時要謹記3…

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小米粥是非常養胃的一種食物,週末的早上或者是晚上,我都會給自己熬煮一碗小米粥,搭配點小鹹菜或者是再來…

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鹹菜可是非常好吃的,雖然說不是主食吧,但是他在美食界的地位也是非常高的,因為很多人都比較喜歡吃鹹菜,…

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50歲後更易患腦梗?武漢協和醫院心腦血管教授提示:腦梗?50歲後當心!合肥長淮中醫醫院心腦血管科說人體到…

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